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学做铁板烧.

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 00:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
赶上大降价时,买了块铁板,. & V3 M3 e; R% C4 I( P! j

/ F6 g" j+ M; Y) n2 g  T# t想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)
  i* u% P; l4 z# w: |' S2 Q1 y$ ^! b' v) i5 Z3 S1 n
有朋友给指点一下吗?
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 01:02 | 显示全部楼层
加火、
% \. @/ V$ \; G/ O9 A  M$ \6 y0 F加油、
' g' N( n, V% H; x) r7 r0 l加料、7 @1 ?- j, |! f: ], W9 s
搅拌、
& r; B: Z; K$ ]4 G. D0 y烧!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 09:54 | 显示全部楼层
原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表
8 h3 d  l0 S2 {* \加火、0 w* d8 j: W! w+ U9 C
加油、
* L3 V$ Q# o9 a" F& B* z; l8 ?加料、
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/ ?, E9 z1 v8 {2 O: h4 m( q烧!
7 q6 c% P! G- T: v: ~2 X* d7 ]  I
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
肉要新鲜,然后用少量盐,酱油和辣椒面腌一下就可以烤了!也可以买烧烤酱!# h5 n; x! p5 |0 m5 e3 A0 V
+ Q- }: o' F- ^: Z) [
韩国铁板烧很容易上火,烤好的肉先蘸烧烤汁,再用生菜包着一起吃。8 F3 B; ?0 i% m! ^' V& I- R  I

; ?9 m% }$ s6 L7 E' l5 q[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]
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