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学做铁板烧.

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 00:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
赶上大降价时,买了块铁板,. & A' o/ O* }) U+ T' ]
! i: J7 I7 V) M* V4 D
想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)( x, C' g2 A8 F8 b+ D

0 v" `, i7 S  z5 n( c7 a& a有朋友给指点一下吗?
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 01:02 | 显示全部楼层
加火、7 {8 H5 U9 n" [: k
加油、2 Q" n3 j2 u+ ~; g3 u* H5 J  [
加料、( i, }4 K+ K7 A
搅拌、
9 F+ P9 E6 m1 g' p. _+ I$ m6 {0 G4 ?烧!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 09:54 | 显示全部楼层
原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表
4 d1 s. [) q$ Y( b0 U+ p* k加火、
, s4 }. R% a3 P0 T$ h加油、
: b8 @- u6 S9 m" }- c# A- v9 p1 y% t加料、2 r7 j: r) w; T. \& U
搅拌、
4 A+ g! ~& @$ m. i3 o烧!

& @4 c4 U; W1 t! }& x- M
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
肉要新鲜,然后用少量盐,酱油和辣椒面腌一下就可以烤了!也可以买烧烤酱!9 e" F" b4 j0 J, T4 s! }# y

0 I: u2 p, c/ J: [韩国铁板烧很容易上火,烤好的肉先蘸烧烤汁,再用生菜包着一起吃。
  g  d5 i  z( g( d+ ^, v7 ?6 r9 ]
[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]
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