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学做铁板烧.

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 00:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
赶上大降价时,买了块铁板,. 1 b2 D9 k2 _' H

3 \% z5 W8 G5 M. w1 ~( Z1 F* H想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)
2 G% E2 x, {$ ?' Q% c; f( q1 u9 B$ E, G/ h% A# d: |/ k; m
有朋友给指点一下吗?
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 01:02 | 显示全部楼层
加火、" E7 O: }( E. A. a3 j" @7 [
加油、
: ~1 W! @4 [. H- X/ Z* z$ q6 h/ x4 r加料、3 \7 r2 n$ S) N3 o7 j- R
搅拌、
! |6 J6 f, O% U9 X4 {  A烧!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 09:54 | 显示全部楼层
原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表* r+ a9 S; l( h& x4 @8 J- o
加火、- B- R/ q7 F0 e$ V! I
加油、
7 K% M1 _2 S. w# E4 `9 S加料、, N' v  o7 ^; j; F( e
搅拌、
% `. `6 }/ N- h& s* _1 f烧!

( k7 x; ?# h+ L) j; f/ E
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
肉要新鲜,然后用少量盐,酱油和辣椒面腌一下就可以烤了!也可以买烧烤酱!* |4 l* j9 g3 n: F# b" M) {0 o
3 G: X& I, v" p5 Q
韩国铁板烧很容易上火,烤好的肉先蘸烧烤汁,再用生菜包着一起吃。2 f4 v  Y, X" d0 L% i5 g+ [: d/ C

7 E( r" E' e$ b5 P9 j  P[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]
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