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[照片] 吃在春天——清炒水芹

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发表于 2011-3-31 03:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
材料:野生水芹
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% t$ x8 ?2 Q  t% q- r' `做法:3 A' D1 |8 |( r+ ?4 ?
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! z* J/ B! s0 Y. a) `+ x' o      1、将水芹洗净
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; r7 L% s- |! I            2、叶梗分开切段# b) \) [- L( P$ ]5 B5 q/ n( g0 x# d: W
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            3、锅里放入适量猪油烧热,将水芹梗先下锅大火快炒
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$ Z$ O3 ]; n4 E  l% w/ t            4、梗断生后,下芹菜叶快速翻炒两下0 N4 y' G% i: U) i

( f. J* G3 |8 N/ r            5、调入少量盐和味精
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7 F4 K1 e. A0 v/ l$ k            6、出锅装盘(由于水芹很嫩,炒过后会有很多水份)- {& D( [" P% g2 \
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发表于 2011-4-1 03:32 | 显示全部楼层
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