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[照片] 吃在春天——清炒水芹

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发表于 2011-3-31 03:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
材料:野生水芹
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0 Z) a. T# f- b做法:9 c; d3 @- C8 d3 g3 Y# a) P

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6 e/ m. m- p2 [. c4 R5 p      1、将水芹洗净
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            2、叶梗分开切段0 K1 Q0 e% G; d& }

) K% l  [1 V- A$ r7 }4 s$ B& y$ h, A            3、锅里放入适量猪油烧热,将水芹梗先下锅大火快炒
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/ f9 E; j6 I' c7 R/ J' X/ l9 k1 ^            4、梗断生后,下芹菜叶快速翻炒两下
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            5、调入少量盐和味精
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            6、出锅装盘(由于水芹很嫩,炒过后会有很多水份)
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发表于 2011-4-1 03:32 | 显示全部楼层
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