土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。

- d$ c0 X  |% _" `做法：

# L. S! I& F$ T, y- r6 b( E1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。

2、切成均匀大小的块状。

/ D7 U  o0 V* e( P6 }3、用热水淖一下。
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) b$ _2 c: C& [* T+ E/ b& |4、放入电饭煲中。
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" H; n9 v4 L, j7 L5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。
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6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。
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& Q, o5 q7 o- [( u$ y' R7 ]7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。

8、彩椒洗净，用手掰成小块。
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9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。

10、放入牛腩和少量水。

11、盖上锅盖少炖片刻。

12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。

13、盛入盘中，即可享用。

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eastbunny9

真不错，，，，，顶！！