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[照片] 土 豆炖牛腩

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发表于 2011-4-2 03:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原料:牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。
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做法:
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1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。4 L: H9 r: n5 [

6 @3 X# t1 q$ N3 ]2、切成均匀大小的块状。
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3、用热水淖一下。
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  R/ }" y% }' e5 |2 [/ d4、放入电饭煲中。4 q3 e: @$ K. N, w
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5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水,用煲粥键1个半小时即可。- H5 x- P( O$ g6 j# S1 @. M

8 w2 Y9 O, H* t! ]( r% ?6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。: S; y% n/ r+ g& F
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7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。& G) e9 k: Y# X, {

, M2 k: _3 q* z; _( x8、彩椒洗净,用手掰成小块。5 I: h& a0 V5 X0 b8 r& f
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9、锅里放油,放入土豆、胡萝卜翻炒。" p0 T4 v, H, L) k
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10、放入牛腩和少量水。
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: \  O3 f6 [5 j11、盖上锅盖少炖片刻。
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' I2 F1 B5 {3 Z* _12、放入彩椒翻炒,出锅前放入盐和味精调味即可。9 b7 o! Y" _- z+ Y( j! K- ~6 K

0 A" e5 {. G9 {2 |13、盛入盘中,即可享用。1 k# U! W- E; S
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-3 06:53 | 显示全部楼层
真不错,,,,,顶!!
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