土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。

做法：
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5 u5 S  T  E( T% ~1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。

1 t8 Z- E* ^% T2、切成均匀大小的块状。

" a' v& h9 A2 E' K8 L* P3、用热水淖一下。

/ Z! i$ `6 P- N, H& `0 R4、放入电饭煲中。
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6 c' Y( O: U; f5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。

, L6 B+ {4 i$ E- W6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。
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7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。

1 h# o4 p# n1 ?" ^! u8、彩椒洗净，用手掰成小块。

& s1 J* f1 g+ J0 p3 F. G/ \9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。

10、放入牛腩和少量水。

6 Q( g0 C/ o; g! K" |8 b11、盖上锅盖少炖片刻。
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% s* m9 c5 d, `6 P2 m" f9 L12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。

13、盛入盘中，即可享用。

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eastbunny9

真不错，，，，，顶！！