土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。
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做法：

( b$ o) u5 J, K, T1 A$ o1 |' l1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。
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2、切成均匀大小的块状。

3、用热水淖一下。
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4、放入电饭煲中。
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5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。
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0 n  f: u/ H7 M+ m2 J( @6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。
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0 E3 X+ Z! x) ]8 p  w7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。

# R& ^6 n2 ^' R6 P% }5 i! {. `8、彩椒洗净，用手掰成小块。
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$ Q  L' V9 T, {6 s5 K# U8 {3 ?3 g9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。
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1 Y4 K! v2 I; n' e' |10、放入牛腩和少量水。

9 b6 @$ S- T* C; N! O; B. @$ \11、盖上锅盖少炖片刻。
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12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。

13、盛入盘中，即可享用。

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eastbunny9

真不错，，，，，顶！！