土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。
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. h) w  B- E: h$ d3 V0 p6 r" \做法：
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8 c/ x4 [6 \8 U  B, C* U3 k* r1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。

4 H* ^3 i$ O; K" F3 m2、切成均匀大小的块状。
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. Y0 Q" {7 I3 Y% c! m& a8 o( Y3、用热水淖一下。

4、放入电饭煲中。
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5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。

6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。
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7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。

+ \+ c. ~7 s: J# V1 S2 w% W8、彩椒洗净，用手掰成小块。

9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。

10、放入牛腩和少量水。

# A, d7 X; u2 X  E11、盖上锅盖少炖片刻。
# o+ @: h% s1 Y: M
: e" }, G) L0 b3 v$ U2 s% p12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。

13、盛入盘中，即可享用。

eastbunny9

真不错，，，，，顶！！