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左旋肉碱减肥?不靠谱!
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作者：聂国春
$ M# j1 v4 S6 F" M) C# q* a6 U2 q 2010-10-25中国消费者报 m4 U6 h: @; e, J1 N! I. P# n# R/ Z3 _ _
1 z) B7 m2 j. a! @ 近日，国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告，西木
2 m9 p( V. f" n8 [' \0 A左旋肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示，该广告宣传未经国家有关部门核准，1 e7 \+ p _7 y) g
夸大产品功效，并使用消费者名义证明产品功效，严重违反广告管理法律法规的: U( b- X( {* U
规定。
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“月减10-20斤，将肥肉彻底转化为瘦肉，激活自身左旋肉碱分泌机能，达# C& `% r, h0 E8 u0 w9 K; e* M5 n
到5年不反弹，安全有效无副作用……”这是西木左旋肉碱奶茶的广告宣传语。- ~+ y- |; K- q- V$ x
近日，国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告，西木左旋, B, g. \4 t* z. ?# |
肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示，该广告宣传未经国家有关部门核准，夸
9 e% ]; n1 x) z+ r' D" v大产品功效，并使用消费者名义证明产品功效，严重违反广告管理法律法规的规
& j1 G' x% Q4 s5 x定。4 E0 `0 a! s* t5 E
8 b# U" W- Z$ A$ E- }" |& u 自从西木博士在某电视台节目中推荐左旋肉碱减肥后，像西木左旋肉碱奶茶
; k3 }; H$ d% w一样打着减肥旗号的左旋肉碱产品就在网上扎堆售卖。那么，用左旋肉碱减肥靠
0 q5 _- ^5 Y) H谱吗?是否真的没有副作用?% T: ~3 C& |2 c9 C9 Q
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左旋肉碱网上热卖$ s5 z5 ]1 e9 e8 \$ ~+ q$ n+ y
8 m e) ~7 a. ^' j" \1 _/ j 在经过了节食、健美操、减肥茶、减肥药的热浪后，左旋肉碱神奇的减肥效* z- Z# v6 d9 P! k7 S! i. p: J; B
果经西木博士一推荐，顿时受到众多减肥狂人的追捧，一时间左旋肉碱成为网上
( y2 w, e' V$ N' u+ @5 d0 U( V$ {的搜索热名词。! g0 p1 K2 `+ K. ]. E1 N
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以百度搜索为例，记者输入“左旋肉碱”，立时显现相关网页1900多万条。" [% E+ Z. |2 F0 A! o+ o7 q% z
除了宣传其“绿色安全、无副作用”、“吃了就瘦”的网页以及相关讨论问询帖， s* j1 z+ d9 [/ f- A
还有近百个品牌的左旋肉碱产品所谓的官网。
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记者在网上看到，一些网站销售多个品牌左旋肉碱，也有些左旋肉碱品牌由( N% M" h% M. ~8 q& c
不同的网站销售，而且各自都说是生产厂家的唯一官网。有些网站称自己销售的
7 J& c. _' d. S# ]* E产品来自国外，有些网站则称自己是国外大品牌的国内总代理，产品纯度高达
; ?" K; T$ ~8 l0 O' ?8 i1 u& l99%以上。
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减肥功效备受质疑
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/ O- T$ L) e% t# L. o; q 在左旋肉碱搅起一股瘦身风暴的同时，社会各界对左旋肉碱的质疑也从未停
3 d7 ~0 x2 w4 k$ [/ f% u/ C) p$ R止过。2010年8月，一位消费者向媒体反映，其吃了一个月西木左旋肉碱奶茶后，
& H: |2 B0 u( Z7 O0 f& ?反而重了2斤。其后，大连医科大学附属第二医院主任医师、营养师王兴国撰文- a+ E# L) k N" Q8 F
披露，人体可以自行合成左旋肉碱，其不过是一种类维生素而已。
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10月10日，一篇揭露左旋肉碱减肥骗局的帖子在新语丝网站挂出后立即引来8 I: w0 n4 J/ h! j/ t5 I
广泛转载。该帖子称，左旋肉碱英文名L-carnitine，又称L-肉碱、维生素BT或
% }; U5 X/ O* Z3 M" X4 Y3 m音译左卡尼丁，化学名称 β-羟基γ-三甲铵丁酸。而左卡尼丁是一种药物，而
) R- c! v* q8 R3 v且是国家医保的乙类药物。该物质其实并不是人体必需的营养物质，因为人自身
3 T9 L9 z6 a5 ^% K* f9 u% w就可以合成。1 ?+ |6 N1 F- p2 r" ^6 V! R. L
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上述说法是否科学，记者就此采访了首都医科大学附属北京朝阳医院沈雁英
; P" [4 L6 m6 D" o6 U: D教授。$ s& V! g7 t! D+ d
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沈雁英告诉记者，左旋肉碱在上世纪初由俄国科学家从肉类中提取出来，它. G) ~% R& u# T7 h1 J4 F8 u
不是药品，也不完全是食品，而是一种维生素。人的身体内确实能合成该物质，
8 N1 \, y6 l$ ^' {0 z7 e5 @但更多的则摄自于肉类食品。
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# g, ^' B- _9 y, p3 [; }* R 谈及左旋肉碱的减肥原理，沈雁英教授表示，左旋肉碱只是一种运载工具，
! ]3 @1 U$ B! Z# [8 x' E9 n6 G它好比是运送脂肪的车，当它把脂肪搬运完后，还是需要运动来促进脂肪燃烧。- g* @* I2 }3 ^4 Z
“在缺乏左旋肉碱时，人会觉得疲劳，补充肉碱可能会提高脂肪的搬运速度。当5 H# o1 q' ]- H7 `" ^% S9 Y
肉碱充足时，决定脂肪分解速度的是催化酶而非肉碱。”沈雁英说，只有像运动
( }4 {! D1 i; P$ Y3 a4 I, X7 ^员一样，人体处于运动量大且体内的左旋肉碱不能满足需要时，补充左旋肉碱才. A6 \" u' C/ ? g/ X* R
能加快脂肪消耗。所以，要借助左旋肉碱减肥，要配合足够的有氧运动和适当的 @7 [" l" V& C* x" X
饮食，广告宣称服用左旋肉碱后“躺着也能减肥”的说法是完全不靠谱的。在沈
& ]" t4 g: b( Z p5 R雁英教授看来，真正的减肥秘诀还在于坚持“管住嘴，迈开腿”。
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无副作用只是忽悠
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人体如果缺乏左旋肉碱，会有非常严重的生理反应，据报道，甚至会引起婴
- z" X4 z/ S. k5 A" L( ^, I1 w3 G儿猝死。新语丝网站的帖子因此断言：“肥胖肯定不是因为缺了这种物质，如果
0 A% ?% [) h% ~% d缺了这种物质，其症状并不是肥胖，而是会造成糖代谢失常，心功能紊乱等病态
3 x( _& u" v! \0 F反应。”反之，在不缺乏的情况下再吃它，人体内含量就会超标，就会具有过量: f0 n: c K2 E
服用维生素的一切毒性反应，会对人体的肝肾功能造成严重损伤。6 Y8 Y8 {9 g/ f, q" l$ _' V6 V
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沈雁英告诉记者，一般人如果正常饮食，自身能合成20克左右，不会缺乏左
4 D/ n2 E: `$ C" M+ m( T ~旋肉碱，并不需要特别补充它。运动员、素食者以及老人小孩有时可能会缺乏它，7 \+ z) D, v6 H) B7 I) W
但可以通过从猪肉、牛肉等红色肉类和乳制品中摄取来补充。: M5 D* ]9 R8 j; k0 a
0 H6 h. X) v! P2 C 如果身体不缺左旋肉碱还去补充，会不会有副作用呢?沈雁英肯定地说，过" }2 Y# ]$ s/ @7 M
犹不及，如果摄取过多，会加重肝肾等器官的负担，引起身体不适。有些人服用
+ `; D& j+ c# C* ]8 z+ G$ ^后会有发热、汗多、口渴、头晕、失眠等反应，如果在晚上临睡前服用，会使人& N# D$ x5 L& G
难以入睡。
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" E9 O; x% E+ j m. G, F; S! X 沈雁英教授提醒，左旋肉碱有适宜人群和服用禁忌，并非所有类型的肥胖者
0 q8 Y0 r* z. S9 @ Z. Q) ^7 W0 `都可以对它抱有期待，总体建议以下人群不要服用左旋肉碱：经期女性、肝病和4 w6 ?$ y. I; d% Q$ q8 z' G1 E
肾病患者、高血压和心脏病患者、孕期及哺乳期妇女、少年儿童及身体极度虚弱
1 P4 T @+ t, y Q+ I9 B的人士。
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据沈雁英教授介绍，虽然欧洲有些国家允许使用左旋肉碱，但美国科学院食
9 c" ?* P1 A/ K# D9 A品与营养委员会在广泛审查了左旋肉碱的研究后，于1989年得出结论：“左旋肉: P, B! F5 y+ {+ m' G- s4 h
碱不是一种人体必需的营养物质，不需要推荐摄入量。”1996年，我国卫生部将4 j7 S O( m) S) U' {
其同意为食品增添剂，列入养分强化剂类。“尽管如此，我还是不建议一般人在, Q: h$ Y$ H% t0 M' ^
正常情况下额外补充左旋肉碱，尤其不赞成在婴儿奶粉中添加该物质，因为母乳
1 Q6 ^* b5 v+ O( N9 C) g0 k. ?喂养的孩子可从母乳中得到足够的左旋肉碱。”沈雁英说。 |
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狗仔卡
发表于 2011-4-5 15:34
提升卡
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沉默卡
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变色卡
显身卡
发表于 2011-4-5 15:45
楼主
发表于 2011-4-6 12:21
