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左旋肉碱减肥?不靠谱!2 f7 E0 S- v" h6 ]7 i
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作者：聂国春
) v8 S" f; O& D: a1 y 2010-10-25中国消费者报) P$ C- I1 S1 X- d6 `* [5 W
' s. p& Q& m1 ?: @+ w) q* \+ n 近日，国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告，西木
! d& u' S1 B8 \. ?+ T左旋肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示，该广告宣传未经国家有关部门核准，) _7 q1 x& m' U8 K
夸大产品功效，并使用消费者名义证明产品功效，严重违反广告管理法律法规的# Q c# Q4 o4 e; ?: g
规定。
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“月减10-20斤，将肥肉彻底转化为瘦肉，激活自身左旋肉碱分泌机能，达' z3 d: \5 m1 t* t
到5年不反弹，安全有效无副作用……”这是西木左旋肉碱奶茶的广告宣传语。
6 V1 q$ {7 i; A& \4 \2 P近日，国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告，西木左旋
: L2 O6 {& b) k# g7 z肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示，该广告宣传未经国家有关部门核准，夸
, G/ z' e3 `- y$ Q0 ]( P7 D大产品功效，并使用消费者名义证明产品功效，严重违反广告管理法律法规的规 }1 r3 v2 M- {1 r+ | Y9 h% v
定。/ k! v5 @, v" h4 Z: o Q
$ p) Q2 Y7 F) B& g 自从西木博士在某电视台节目中推荐左旋肉碱减肥后，像西木左旋肉碱奶茶8 R! I- Z4 f0 p4 F9 q$ S( `
一样打着减肥旗号的左旋肉碱产品就在网上扎堆售卖。那么，用左旋肉碱减肥靠
4 d8 L! p$ ]" A8 h1 Z# Z% o谱吗?是否真的没有副作用?
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; M; v5 o, ^9 B8 Q1 d 左旋肉碱网上热卖7 j: b: ?- |0 C+ j$ B; y
+ @* N+ o1 ]( x7 l$ D/ j% c 在经过了节食、健美操、减肥茶、减肥药的热浪后，左旋肉碱神奇的减肥效
: A0 L2 T1 R& o3 ~果经西木博士一推荐，顿时受到众多减肥狂人的追捧，一时间左旋肉碱成为网上
: f0 E3 o% @8 T的搜索热名词。4 m9 Y4 B F; C& E7 r! C& P
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以百度搜索为例，记者输入“左旋肉碱”，立时显现相关网页1900多万条。
& D9 g( O& d8 _2 _除了宣传其“绿色安全、无副作用”、“吃了就瘦”的网页以及相关讨论问询帖，! d2 L8 l$ _; X& n+ ]# [
还有近百个品牌的左旋肉碱产品所谓的官网。
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9 Z, K: Y, q, R/ P9 w1 m 记者在网上看到，一些网站销售多个品牌左旋肉碱，也有些左旋肉碱品牌由$ a9 O7 R$ X- `6 _. l* B7 G$ @
不同的网站销售，而且各自都说是生产厂家的唯一官网。有些网站称自己销售的0 G1 x3 T; ]" @3 k9 d! V. N
产品来自国外，有些网站则称自己是国外大品牌的国内总代理，产品纯度高达# E8 h1 b$ x, R' }0 U- A7 `
99%以上。. |$ [1 g$ t2 @ g
6 l& O5 S- H/ |) E! w- Q 减肥功效备受质疑3 ^4 u; t W$ L; \. P
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在左旋肉碱搅起一股瘦身风暴的同时，社会各界对左旋肉碱的质疑也从未停
0 [$ T- H- S! ?+ @止过。2010年8月，一位消费者向媒体反映，其吃了一个月西木左旋肉碱奶茶后，- Z; M$ G; [$ {: G- F# P
反而重了2斤。其后，大连医科大学附属第二医院主任医师、营养师王兴国撰文 s5 }0 F- ^- M$ D8 O
披露，人体可以自行合成左旋肉碱，其不过是一种类维生素而已。% Q! p( g- M+ Z9 H5 D. P$ ?& b
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10月10日，一篇揭露左旋肉碱减肥骗局的帖子在新语丝网站挂出后立即引来4 I1 \5 k- K& e4 i3 g. ^
广泛转载。该帖子称，左旋肉碱英文名L-carnitine，又称L-肉碱、维生素BT或
6 ~* i% L: n0 v+ `$ ], ]音译左卡尼丁，化学名称 β-羟基γ-三甲铵丁酸。而左卡尼丁是一种药物，而) c/ q9 W* I& a, M- ]) A8 H& {- G
且是国家医保的乙类药物。该物质其实并不是人体必需的营养物质，因为人自身
. d2 I% b2 w- `3 V" E& W. D就可以合成。
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上述说法是否科学，记者就此采访了首都医科大学附属北京朝阳医院沈雁英
. B' d0 i: x( G- C& K4 l教授。
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) u5 w. l C7 c/ w2 N/ X% t3 l 沈雁英告诉记者，左旋肉碱在上世纪初由俄国科学家从肉类中提取出来，它
6 P6 q6 G7 k6 H0 F+ h3 _不是药品，也不完全是食品，而是一种维生素。人的身体内确实能合成该物质，
- c$ b% L* t% l- `( J$ P( m% t2 @但更多的则摄自于肉类食品。
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4 k. |( M6 o( A3 C* }1 K 谈及左旋肉碱的减肥原理，沈雁英教授表示，左旋肉碱只是一种运载工具，! p$ x( x8 \% a. ^: \
它好比是运送脂肪的车，当它把脂肪搬运完后，还是需要运动来促进脂肪燃烧。
5 p7 }6 t$ z& v! y/ }0 d! F/ c“在缺乏左旋肉碱时，人会觉得疲劳，补充肉碱可能会提高脂肪的搬运速度。当
0 [& \) Z7 m( V+ W6 `9 b% g2 z4 @3 |肉碱充足时，决定脂肪分解速度的是催化酶而非肉碱。”沈雁英说，只有像运动/ U2 r( B4 p) x( {: f5 J
员一样，人体处于运动量大且体内的左旋肉碱不能满足需要时，补充左旋肉碱才: B8 B0 p2 V" ]) ]' i- b0 ~! a) }
能加快脂肪消耗。所以，要借助左旋肉碱减肥，要配合足够的有氧运动和适当的2 m) j' F. F& N, z# }* [" ^
饮食，广告宣称服用左旋肉碱后“躺着也能减肥”的说法是完全不靠谱的。在沈, S3 f2 a: A9 H* @ I8 h5 v+ `
雁英教授看来，真正的减肥秘诀还在于坚持“管住嘴，迈开腿”。
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, O2 Z4 Z$ x" _# z2 w8 l% I6 w: [ 无副作用只是忽悠0 Y5 K3 g( P: O, W
% n- k* c5 J9 k" H 人体如果缺乏左旋肉碱，会有非常严重的生理反应，据报道，甚至会引起婴, k9 v }) A9 r' d
儿猝死。新语丝网站的帖子因此断言：“肥胖肯定不是因为缺了这种物质，如果
: ~7 E: |- z- A7 X9 |3 i+ ?$ o缺了这种物质，其症状并不是肥胖，而是会造成糖代谢失常，心功能紊乱等病态! d! B- K @7 @ v$ C/ G- g
反应。”反之，在不缺乏的情况下再吃它，人体内含量就会超标，就会具有过量3 K U. {. F& Q5 D
服用维生素的一切毒性反应，会对人体的肝肾功能造成严重损伤。
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8 e4 U7 h5 V" H$ J: Y& `% |' `! X 沈雁英告诉记者，一般人如果正常饮食，自身能合成20克左右，不会缺乏左' E V) Y0 N) E2 W. ]4 q
旋肉碱，并不需要特别补充它。运动员、素食者以及老人小孩有时可能会缺乏它，' Y J n0 Y3 y, I
但可以通过从猪肉、牛肉等红色肉类和乳制品中摄取来补充。+ V* c1 |+ d9 S2 H$ [: {2 q4 G" b
& e s' t( s: _6 s6 s" V 如果身体不缺左旋肉碱还去补充，会不会有副作用呢?沈雁英肯定地说，过
0 Y' O3 b3 V Q3 N犹不及，如果摄取过多，会加重肝肾等器官的负担，引起身体不适。有些人服用
8 @, G7 ^1 U/ X* @0 y* W% H后会有发热、汗多、口渴、头晕、失眠等反应，如果在晚上临睡前服用，会使人6 b6 U& Z \$ m- Q, Q: g
难以入睡。
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7 y- L; x' E' @) y: ^3 g- B3 t! | 沈雁英教授提醒，左旋肉碱有适宜人群和服用禁忌，并非所有类型的肥胖者
. L3 O: i6 t8 `都可以对它抱有期待，总体建议以下人群不要服用左旋肉碱：经期女性、肝病和
& E& t2 H9 e' P) h肾病患者、高血压和心脏病患者、孕期及哺乳期妇女、少年儿童及身体极度虚弱+ E2 \8 P* t# [& M4 R5 P3 G
的人士。
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2 `5 }- f0 m0 [* b2 N 据沈雁英教授介绍，虽然欧洲有些国家允许使用左旋肉碱，但美国科学院食3 P" u" f# ?* n4 s
品与营养委员会在广泛审查了左旋肉碱的研究后，于1989年得出结论：“左旋肉& Y' i5 z& h* T+ _
碱不是一种人体必需的营养物质，不需要推荐摄入量。”1996年，我国卫生部将
0 r+ W; g3 X0 V: ~4 X: V H其同意为食品增添剂，列入养分强化剂类。“尽管如此，我还是不建议一般人在% U; I; E; Z/ s9 X
正常情况下额外补充左旋肉碱，尤其不赞成在婴儿奶粉中添加该物质，因为母乳
& K7 u$ H( G R$ R: g5 f- ?喂养的孩子可从母乳中得到足够的左旋肉碱。”沈雁英说。 |
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狗仔卡
发表于 2011-4-5 15:34
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发表于 2011-4-5 15:45
楼主
发表于 2011-4-6 12:21
