 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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粮食类
. b& ?: C7 A/ G" J! q% k+ H T# h' a, ^$ U; I! I. t ]8 h) }
糯米
/ z) N3 H) Y% b2 k5 R2 [1 z- ^（1）不宜食用冷指来水所煮的饭 ( q4 f- X/ X( p6 j7 K0 S
（2）不宜常吃剩油炒饭 ' G* a# k( ]' r$ ~$ U* o2 T$ \3 j
5 M6 r3 w) J& J6 L1 X; g5 r9 A9 y* `
高梁 J: ?5 ]$ U5 i8 Y3 o7 U5 u& c
（1）不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭 * D; y2 d% L ]" W4 t
（2）不宜加碱煮食
) l* r& y( S; P; @/ o6 o7 y# r
. M+ g& t9 S! X( }黄豆 ' q+ I9 F8 o7 y; o
（1）不宜多食炒熟的黄豆 ( e: P/ A M3 q8 X+ z& t7 f0 f
（2）对黄豆过敏者不宜食用 ' M$ T$ ]/ j$ H, E$ X h
（3）服用四环素类药物时不宜食用 8 i- p8 j1 `- X+ s9 T) P' @
（4）服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用
0 L5 F, i! g% M) a- w（5）服用左旋多巴时不宜食用
5 d0 A; G# |# C4 c+ q* T# e+ X（6）不宜煮食时加碱
/ ^( c7 @- p! K8 P7 A% }（7）食用时不宜加热时间过长 4 A' ~+ g9 t) x& U/ M
（8）服用铁制剂时不宜食用
0 H; v9 a, `4 ]6 `* C（9）服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用 ; S7 J- E# `0 @2 H
（10）不宜与猪血、蕨菜同食
' r5 T0 }: R' b0 L（11）不宜多食 ! @1 Z. V' F& c; N% _
" s! p7 i/ E5 [' z4 D豆浆
" x3 \8 X; M5 A6 Z（1）饮用时加热时间不宜过短
: }6 B# B F5 Q) H（2）不易和鸡蛋同时煮食
. U' i3 e) |* t! L7 Y（3）豆浆不易加红糖饮用
' ?. `' [' d) B9 F5 k6 }（4）暖水瓶装豆浆不宜饮用 0 J8 }& T, j7 j& `+ `" o+ }: u
（5）喝豆浆时不宜食红薯或橘子 4 G- q. d1 L5 t
（6）不宜多饮 9 }: h5 F2 U) ]: [9 G
9 s7 C' {3 _6 w; w- U( K3 t5 k* x
绿豆
! J q$ P& M- ~/ K9 v8 Q( g! X. o（1）服温热药物时不宜食用
4 w) X4 Z' d$ D& M. @（2）服用四环素类药物时不宜食用 % Q3 e$ @" V9 V) e z
（3）服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用
; ?6 b$ t; g/ m1 e$ f2 R（4）服用铁制时不宜食用 * ]$ s; {+ b; Q b
（5）煮食时不宜加碱 , h, X7 A3 a2 |
（6）老人、病后体虚者不宜食用
' }% t$ a `) t（7）不宜与狗肉、榧子同食。 7 Y, x+ I, `5 l/ y" C# C; J
L9 `7 d( n- |红豆
, U7 \2 j+ O/ X（1）忌与米同煮，食之发口疮
, Y$ U9 g' ?$ A, ~; p/ M8 ?（2）不宜与羊肉同食 1 ]0 U5 _: A. p* p( t
（3）蛇咬伤，忌食百日
7 Q* I" ?8 ^* P% k& o' _- v（4）多尿者忌用 7 O- E( V7 c: J1 W4 L$ R) A; i
油类
, w+ U; S" [: ^ R7 u; N$ [+ @7 b# p
7 b* H: ]' D: l2 n7 M& z- }1 R" \3 i猪脂 . q7 B) k* _. k" ^. b0 O6 L4 p
（1）服降压药及降血脂药时不宜食用
* C7 z! F c0 k2 l+ X2 Z（2）不宜用大火煎熬后食用 & d4 B5 Q7 a: z$ j( @& y
（3）不宜久贮后食用
, b3 `/ n @$ ^( W$ T( ~（4）不宜食用反复煎炸食物的猪油
8 w6 f( k3 ?3 J; }
' T) t- _7 s9 y' ]( z菜籽油 8 j* k B$ v8 O7 e; b J
（1）菜籽油经高温处理后贮存 . s& `# D8 D: N3 u' Y$ D' Z6 x
（2）带有蛤喇的菜籽油不应食用
1 [0 [/ w8 t) o+ h( I蔬菜类
1 n V7 \9 L' Y+ H
% Y. \# b, C0 a- @大白菜 ! i3 l. V$ ~8 v
（1）不宜食用霉烂变质的白菜 . D2 r- V6 H8 b
（2）服用维生素K时不宜食用
" R8 f# ]7 ^1 h' k0 d（3）不宜食用久放的熟白菜 / ?$ ^7 {( @1 T e. `4 l1 X
（4）不宜焖煮后食用
) ^4 _: K, h' h% m0 e8 D5 [0 f（5）不宜水浸泡后食用 / k s. s: ~8 y- N
（6）不宜烫后挤汁作菜馅用
" [" l/ `9 L8 c9 _# p8 e- g（7）不宜食用酸菜过多 6 {: i' p2 O: e. s/ C8 v
（8）不宜和猪、羊肝同时食用 : l, E8 r$ T) o. c$ E
（9）不应食用铜制器皿盛放或烹制的白菜
, c( g- S0 q1 `. `0 F) m（10）不宜多食偏食 & B1 t! H; T# ^
: u% s- W" d E0 q; ]2 R胡萝卜
4 j. c4 V- n; t) ^) H* Q" }0 n（1）不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜
6 z& k% S0 Q. o（2）服用双氢克尿塞时不宜食用 / `1 _' o$ o# l
（3）食用时不宜加醋太多 9 ]! e, w& K/ W! q1 B
（4）未油炒者不宜食用 5 `2 }( Y6 ]! w0 k7 P# `; ?
（5）食时咀嚼时间不宜过短
+ B9 ]8 e7 ^2 E+ J i6 y（6）不可红白萝卜同时食用 ( M+ K8 `. o5 |1 } [$ o1 P! `
（7）不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、
1 T. U% e( Y t0 I4 _柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值。 6 K1 y- n, n9 M- _
（8）禁忌生食 ' H+ P9 n' x& h! }. a0 X& l
) x% u, ]$ V8 C
黄瓜 2 I4 Q& h3 S4 r3 K; s
（1）不宜生食不洁黄瓜
2 u' s* f* c; L& W0 ?/ }（2）不宜弃汁制馅食用
& [* V4 ^2 ?* `* j（3）不宜多食偏食
, P5 F% x6 A& B5 M2 @1 |（4）不宜加碱或高热煮后食用
! ? T. X& b0 c/ q! @（5）不宜和辣椒、菠菜同食 C. e; I, {+ A+ j: x& W: U
（6）不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食 0 U% u `( R; U- j# r3 ?0 ]* i
3 ~& S* w( A: U5 y% g0 E菠菜
. L8 Q7 l+ ], q5 R$ ~# O( d（1）未用开水烫者不宜炒食
2 _! j% E* }; T* |/ }1 J: z, ^( p（2）不应和抗凝血药同时食用 $ S- n/ Y( [ q) k6 p" d
（3）服用安体舒通时不宜食用 % M: Z. N1 U, J @
（4）不宜弃菠菜根食用 ' E% f2 M4 ?: g. C9 I
（5）服用肝素、双香豆素及枸橼酸钠等凝血药时不宜食用
6 F+ [7 U( L. Y4 w0 b2 t/ e% c+ J（6）小儿不宜多食菠菜 z! P) S0 }8 |, i" \& |4 u
（7）不宜与豆腐同食 8 v7 F# a' c" l( f& D
1 [+ V2 w5 E' t
绿豆芽
4 [2 o* w. V- f7 k9 d8 m' K8 X8 L（1）不宜用铜器盛放后食用或烹制时加碱 7 N/ [. j7 S4 I+ y" `: Y
（2）用化肥生发的绿豆芽不可食用
" G. x+ q. l% W" I( {/ y4 |% f" D- i
4 m# M$ ]: k/ n4 C! Y2 r5 H1 n香菜
( s# k/ G# E \# X, P, o; E（1）不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用
" ~- ^/ d/ D+ K$ m8 a) e% I（2）服维生素K时不应食用 ( Z$ r$ U; K- Z5 j4 |
（3）不宜和黄瓜同时食用
2 q, M5 l/ y4 @( \5 n' y（4）不宜和动物肝脏同时食用
9 F$ q' j) \3 z$ W" \7 y（5）不宜与猪肉同食
( T$ W$ L/ C" w. X1 y7 o（6）不宜与白术、苍术、丹皮同食
8 y6 u- G8 R$ \! h y/ g6 d U _. h9 `6 \
豆腐 # Y; O3 C. b _" P. a
（1）服用土霉素、四环素药物时不宜食用
/ |2 M N- ^+ d+ R+ T（2）不宜食用生豆腐
* ?+ c* a; A) b, @2 U" n& s（3）服优降宁和苯乙肼药物时不宜食用豆腐 ' K( a# M( T$ T
（4）煮豆腐时不宜放葱
/ v3 y6 n+ ?6 ?7 Q6 q" t; b1 z/ Y: r6 S# g, o
西红柿
: w7 I) K1 a1 ^: p（1）不宜和黄瓜同时食用
7 f( c7 C, f6 r9 n( U（2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用
. h0 F8 N; d! C（3）空腹时不宜食用
0 ?( ~# s( {9 ~( n（4）不宜食用未成熟的番茄 ; C& ?, b" j( H8 Q
（5）不宜长久加热烹制后食用
; [5 S. Y# K+ @, [" n7 P7 s（6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 |
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狗仔卡
发表于 2004-8-11 22:42
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