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[照片] 简单家常菜---家常烧花菜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-13 07:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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材料:花菜一颗,青红椒各少许。
7 b: B! v- i1 X3 `3 W调料:葱姜,鲜贝露,糖,盐,鲜鸡汁,水淀粉,香油。; K* ~8 v* U. V; A9 T+ R: x
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做法" `6 f. h/ W* e" ^9 }; M1 O
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1·花菜用手掰成小块,青红椒洗净切块。7 S& S. p) ^% I3 Z" ^
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2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。
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3·炒锅到油烧热爆香葱姜。( B! I) q8 d, r0 j. T/ q: t2 F
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4·倒入花菜翻炒均匀。. r; h5 a1 d) p
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5·6·加入鲜贝露,糖,鲜鸡汁。
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8 m6 _2 U3 P& ]0 [6 N# A" H" ?# Y7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。
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9·再把青红椒放入翻炒均匀,加入少许盐。
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6 U+ M0 d+ h4 N10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。
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11·最后淋入香油炒匀关火。& r1 d9 J3 u& W+ X  D
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-14 01:03 | 显示全部楼层
我早上也做的菜花
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