简单家常菜---家常烧花菜

超级巡警

材料：花菜一颗，青红椒各少许。
调料：葱姜，鲜贝露，糖，盐，鲜鸡汁，水淀粉，香油。

! O$ }$ f7 X( S  C+ g# @6 n做法

7 y/ |& K& _6 d7 v1·花菜用手掰成小块，青红椒洗净切块。
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2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。
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3·炒锅到油烧热爆香葱姜。

, Q2 Y3 z3 [) d. P4·倒入花菜翻炒均匀。
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4 o2 d. d7 u* R8 T" ~5·6·加入鲜贝露，糖，鲜鸡汁。
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; s: N, ~% Y9 ]8 H# A0 A7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。

9·再把青红椒放入翻炒均匀，加入少许盐。
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$ W$ n3 E5 l# m0 V% t6 j. C5 M' x$ I10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。
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+ z9 y& v7 ~, ?; H- O* y' a/ O11·最后淋入香油炒匀关火。

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