简单家常菜---家常烧花菜

超级巡警

$ p( ~& ^7 M4 C材料：花菜一颗，青红椒各少许。
调料：葱姜，鲜贝露，糖，盐，鲜鸡汁，水淀粉，香油。

2 s3 F6 @  ]. |( P$ B做法
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1·花菜用手掰成小块，青红椒洗净切块。
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2 n3 Y4 W# ]( R' K5 n: A2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。

1 N( S1 a1 |) ]3·炒锅到油烧热爆香葱姜。

( F' e8 p) Q# j  K6 {" x4 c4·倒入花菜翻炒均匀。
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* t* M, \' ~! T" V. h5 D7 z/ I# t5·6·加入鲜贝露，糖，鲜鸡汁。

& {  b9 A* O- B  D9 R7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。

: n. C9 s* d) @9·再把青红椒放入翻炒均匀，加入少许盐。
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- B8 w/ Y6 H, R" q) e10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。

) z* ^  @( V. b/ ~1 T; C2 I11·最后淋入香油炒匀关火。

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