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[照片] 简单家常菜---家常烧花菜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-13 07:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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材料:花菜一颗,青红椒各少许。
/ ]3 b/ P5 M& A% a% D调料:葱姜,鲜贝露,糖,盐,鲜鸡汁,水淀粉,香油。
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做法
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1·花菜用手掰成小块,青红椒洗净切块。4 K6 R2 n' I- _: G8 c: y5 j
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2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。
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3·炒锅到油烧热爆香葱姜。
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4 {" U3 @1 v' g9 f) X8 ]% i4·倒入花菜翻炒均匀。
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5·6·加入鲜贝露,糖,鲜鸡汁。
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7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。$ N2 `1 e6 ]+ q5 L2 {7 n% M- r8 x

$ b& f% M6 K. O3 |9·再把青红椒放入翻炒均匀,加入少许盐。% r9 d' n* l$ E2 B! X( B; B6 d( m

- e5 t2 g  W- f. z10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。3 x+ m! T: h/ q

/ j0 ~& ]6 G0 m. A# W11·最后淋入香油炒匀关火。
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-14 01:03 | 显示全部楼层
我早上也做的菜花
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