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看无良商家90分钟让猪肉变牛肉

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发表于 2011-4-17 19:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 proevolution11 于 2011-4-17 20:48 编辑 $ `4 I4 ?8 g. g  E* j/ A4 S: k
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2011年4月12日,合肥,记者进行90分钟让猪肉变牛肉的实际操作验证。可以让猪肉变牛肉的极品牛肉精膏。
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“牛肉膏、牛肉精、麦芽酚... ...”你能想象到,通过这些东西就能做出市场上我们经常吃的各种各样的“牛肉”吗?" u/ i* I; o$ `3 ~! s  d* n
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2 w, ]1 D* W$ J) F7 M! o通过暗访合肥调料市场发现,想让猪肉变成牛肉,并不是难事,只要加了牛肉膏,想让猪肉变成牛肉后更加入口,就加麦芽酚。
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日前,有网友爆料,称自己在一家面馆吃牛肉面时,吃的感觉牛肉像是假的。: O% b4 W3 E5 Q8 C4 J, j7 b

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* w+ |3 @4 {9 [; m$ f一家食品添加剂老板表示:“不想用牛肉还不简单,你买猪肉以后加入牛肉膏那不就是牛肉了。一般人现在做牛肉都用这个。”& O8 E9 u+ m* `- a
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0 G& i; V7 c( L) z+ ~. P- _说的同时,老板从柜台上拿起了一盒“极品牛肉精膏”的瓶子。她说,这种牛肉精膏闻起来很香,只要在猪肉上涂抹腌制一下就能做出“牛肉”来。在柜台上记者看到还有各种各样的鸡肉膏、羊肉膏,都是1公斤装的。. y3 f3 U0 Y2 o8 v0 i# Z+ p5 f
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打开这些香膏的盒子,一股刺鼻的味道扑面而来。老板说,牛肉膏目前有2种,价格在45元和65元左右。1 s# _" E$ m4 s* Q2 s2 z4 @# ~
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发表于 2011-4-18 02:25 | 显示全部楼层
我看了这个报道  其实欧洲那边也有使用这个的 但是人家有严格的使用标准( h, ?; o. F5 y: Q5 U2 V
可能国内这个真的要注意啊
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