红菇 炖 老鸭

幻邪之邪

食材明细
+ v. H& @& E9 d# q; M! W7 W老番鸭 半只
红菇 30克
生姜 一小块
. f1 h9 g! p& @4 l; U+ D9 H) l苟杞 一小把
$ M4 n1 }4 u, e1 X# i盐 适量
/ f8 i8 W8 G, b1 Z. f3 C1 J醋 2-3滴
* {5 S: E* }2 Z' G6 [( o5 G

6 W, F4 ]/ V, R8 C6 t' o: n
4 ]# {+ K3 v' J: E& T9 x' L小贴士
6 `' T9 d4 M. \+ j5 p) J/ {1、做月子的时候用很多生姜爆炒，而且加入麻油，平常吃可以不要。
) l6 M  E# ?  ?$ `5 p* H2、一定要用高压锅才可以，我试过用电压力锅，不行的，汤不好析出，因为电压力锅是恒温煮的原理吧。
- V8 z! ~8 t( o6 F% G$ u! a& f3、看上去有些麻烦，但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。

不知不言

自己做的？好能干啊。

toca2007

哪里能买到炖汤的鸭呀?

cdt

童趣

好喜欢，口水ing