 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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% b, C9 s. K- B1 ]食材明细
- f: \, M8 V) v2 a老番鸭 半只
* J# F, T1 E) t+ b8 y* |红菇 30克- Y* ]) o( l2 I& `, ~9 ~8 z
生姜 一小块
7 U9 T: z* m8 W% n% P- W4 v2 u苟杞 一小把7 [2 ~$ k1 N' Y6 n, K# A: U
盐 适量7 P2 Q* l8 G" ]# T% l T
醋 2-3滴
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小贴士, S2 ]9 Y' \ w
1、做月子的时候用很多生姜爆炒，而且加入麻油，平常吃可以不要。
+ v* c. }( V4 s# k# v+ W2、一定要用高压锅才可以，我试过用电压力锅，不行的，汤不好析出，因为电压力锅是恒温煮的原理吧。3 i+ H9 r" H; ]: F3 v* ?
3、看上去有些麻烦，但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。 |
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狗仔卡
发表于 2011-4-19 04:25
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