【海带豆腐汤】：排毒减肥事半功倍

get8686

豆腐与海带的搭配，可算是珠联璧合，日本人认为是长生不老的“妙药”。
, X& {% N& ?2 x) }1 V


除含有丰富蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁, 豆腐中还含有多种叫“皂角苷”的物质，会阻止过氧化脂质的产生，抑制脂肪吸收，促进脂肪分解；使减肥事半功倍。
1 }( j9 Z' n3 M. W* X- s! ?
但皂角苷会促进体内碘的排泄，容易引起碘缺乏。所以经常吃豆腐的话，最好适当增加碘的摄入。海带含碘丰富，将豆腐配上海带一起吃，可起到互补作用。
* o& S1 S$ n6 I4 b: X% G# {
+ L5 P4 \0 U' g0 E. I$ H) |( [
( A" S' V9 y/ O. H6 w% z" [
同时海带和豆腐都有阻碍人体吸收尼古丁的功能，还可帮助身体排出毒素。


! L8 Y6 e3 |- J! [0 e% b2 G
! M+ x" ~# H9 `5 n9 Q/ b0 G如果你的他烟不离手，那么经常给他做一碗海带豆腐汤吧。虽然不会帮助他把烟戒掉，却能通过简单的食物使他的身体少受一点伤害。
! g; z2 a' {+ m

/ p0 Q+ f" d$ H" t5 F% R' a

* d+ P) B6 |' i" ~& n
************* 海带冻豆腐汤 ***************

* ^5 Y3 S" \4 W0 o( {1 |( V3 D( A/ {

1 N+ [- G; W4 U$ P- N材料：
% T- K0 T# D7 M. j8 O* }冻豆腐（或北豆腐）200克
9 `7 X1 k0 K/ N, {( E海带结50克
9 G' U: E' E! n& p/ x2 n" ]蘑菇50克
姜2片



* [( o5 {) [4 p1 x7 r& g( T做法：
' s7 l& f. w2 F& m
1、冻豆腐块挤干水份，海带结洗净，蘑菇洗净撕成小片
2、锅中油烧热后，放入冻豆腐，略煎一会
3 u- T; _6 w" w6 |/ M' t  [( }3、煎至豆腐表面有些发黄后，倒入水、海带结、姜片
! X  U) G* b$ X4、煮至水开后，转小火煮30分钟，煮至一半时将蘑菇倒入一起煮
5、出锅前撒盐即可

杭州小妹

海带结哪里有卖呀