秘制烤鸡翅

无为而为所欲为

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9 k0 J- Z+ P) j  \" P, j秘制烤鸡翅的材料：
主料：
# j/ s( H% |  t+ z0 t3 c9 o0 z鸡翅
辅料：
, }7 h4 i) z( G- m4 g9 X. G葱、生姜、白胡椒粉、料酒、生抽、老抽、盐、李锦记烤肉酱、辣椒粉
" y' b& E( `' c# t7 f& V  o, @做秘制烤鸡翅的步骤
: Y. M9 J/ w3 ]4 E1 鸡翅清洗干净，处理掉残留的鸡毛，用刀在上面划几道；
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& s: q" m! b* y. l& }7 J5 W4 o2 用葱、生姜、白胡椒粉、老抽、生抽、料酒将鸡翅腌制2小时（放入冰箱冷藏室）；（盐和老抽的量要稍微控制一下，盐要少一些，因为后面还要加烤肉酱。老抽过多则会使颜色发黑。）

$ z7 D7 W0 U0 D( o$ l3 腌制好后取出，放在烤肉架上中层200度十分钟，烤箱底层要铺一层锡纸以免油滴在烤箱底部；

4 十分钟后翻面，继续烤五分钟；（此时烤好的半成品参考图5）

5 此时取出，抹上李锦记烤肉酱，因为烤肉酱中有蜂蜜，所以无需另抹蜂蜜；
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/ j3 O. a2 G4 f; K6 @% x7 A" m6 再次放如烤箱中层十分钟后即可。
$ h) B. G6 x, S, G6 h! \

蓝玫瑰

好香啊

toca2007

楼主的200度是华氏还是摄氏?

幸福小妖

学习了！！~~

hua188

哇哇哇哇

adlxk

流口水哇~~~