埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2340|回复: 2

[菜谱] 酸奶玉米饼

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-16 09:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1 C/ Y! w3 z" b9 Z+ x9 N

( [% F3 n% N# j- i6 f* y) W" K9 b# g' Z) J5 \% f
& c8 `% A! |8 [/ E, ]: P; l
意大利和法国都回家了,穿蓝衣的注定悲伤。
! T) v# u* j7 B南非的冬天太冷酷,意大利的风情被冷冻成霜。7 z6 L/ U4 n" ~" `
蓝色的意大利队是我的足球初恋,28年的时间,足够让一份爱成为永恒。
# i3 d' C+ j) @# M' d8 }3 E绿茵深处那抹最深的蓝,一直是最爱的色彩,在内心深处,却满是忧伤。。。。。
8 x0 _+ b- L% G* }' S0 p2 {( r & n( W- f. R( M
赛后老公说,没了意大利的世界杯,你就不关心了吧。3 b" U6 y% b+ G: S
不是的,没有了意大利,其实倒可以更轻松地看球,不用揪着心,不必紧张着,之后的比赛,会看得轻松很多。
1 G! ~3 h- }7 i' w! d) C/ C! m0 @虽然心中永远带着深深的遗憾。
- \/ h: s$ I! l. N
9 B6 E3 T: J! }- h******
/ j! ^% ?& I  H- b: b心情不佳,还是说吃的吧。1 G& g; K  x/ ]4 Z+ S+ A

% r8 m7 U+ O: r5 w5 ?5 e很多人不知早餐吃什么好,而且早晨的时间总是很紧迫,不可能做得太丰富。而早餐是一天中最重要的一餐,一定要吃好吃饱,并尽量内容丰富营养齐全。这样人才会有充沛旺盛的精力迎接一天的工作。
6 M; |  Q2 z! L7 r) a9 W6 p$ c
对于想保持身材的女性,早餐更是补充营养的重要时刻,吃多些还不必担心长肉,所以早餐一定要够营养!+ J. L1 z2 D6 |& V5 q
1 Z1 W6 O& S! c
用酸奶代表水来做早餐饼,营养一下子大大提升了。而且小饼中用了一半的玉米面,比纯白面的营养更加丰富,膳食纤维也大大增加。葡萄干和桂圆干是对女性非常好的食物,可以补充气血,养血养颜,用它们来代替糖调节甜度,会带来更加香甜丰富的口感。- L* Z+ N0 J; {0 l9 i) g  N9 y
4 d( L% X9 i$ t1 O- g9 A
这样一个小小的早餐饼,便富含了多种营养,还简单易做,非常适合忙碌的女性朋友在早餐时享受。

0 z( m$ f# V4 d# q6 S! G! E再搭配一杯果蔬汁,就是一份非常完美的营养早餐。7 b5 z. C' I; U5 X1 M6 Y
. f" c7 |5 ^9 e
+ p4 l. ^' _7 Y, T: v+ r

* \  V. O* O1 ^* }
) s0 i6 U  y; q/ j& R* M; H) K2 X% e

% w/ Q2 x4 B$ b3 ], @. ]  |" X/ O: h7 {
0 V/ b7 q# h5 l8 G2 f% }7 ]
% [) `; z+ \! U  Q1 |******** 酸奶玉米饼 ********- Y0 p/ _. |+ ^. \  |9 R  g  h
' `# r% M2 a" v$ Z+ e) U% e
材料:酸奶200ML,面粉(最好为标准粉)50克,玉米面50克,鸡蛋1个,葡萄干、桂圆干适量) p+ C) `  D3 s9 d

' q8 K6 s2 X5 Z; D) h( H0 ?) p注:平时家中常备的面粉,最好选择标准粉而不是富强粉。标准粉是加工程度低于富强粉的面粉,其中保留了小麦中本来含有的一些B族维生素和膳食纤维,虽然颜色不是特别白,口感也会稍显粗糙,但会比富强粉含有更多的营养,所以尽量选择标准粉。

( h- G/ [4 }  b2 A5 a7 n3 x4 f, b ! c7 ]) N$ P) }! }% O
做法:
$ R! n2 H% Q/ a" ~3 R7 d* d. i1、将面粉与玉米面混合,拌匀
/ l1 _! b* t0 s7 p4 j% l2、将鸡蛋打入面粉中,再倒入酸奶,搅拌均匀成糊状
6 R' ~- p6 J* Z# ?1 M4 j. X! F3、将葡萄干和桂圆干切碎一些,倒入面糊中,搅拌均匀(犯懒不切也行哦)
% o( E" J& C1 G/ v4、用不沾锅小火加热,不用倒油,倒入一勺调好的面糊,盖上锅盖,小火焖一、两分钟。) Q2 t7 E! W0 d$ Y% U: W
   待面饼表面起小泡,且饼身颜色变得金黄,翻个面,再略焖1分钟即可。
/ g$ y8 N3 P  s, D
8 j! v% f( R! S+ ]2 ]+ [
备注:
# W6 t9 \: q6 u5 o- ^' l1、做这个饼,最好用不沾锅,可以一点油不放,更加健康2 {! f7 [7 _4 g) O7 s
2、面饼用酸奶、葡萄干和桂圆干的甜来调味,不需放糖
4 @# J8 S. @' l4 w( n
: g2 O+ o9 U: |4 j2 H
) P8 R: R1 f8 w5 J( h/ s
1 X4 o$ t& P  D' s* j7 ~* [4 q

# \& C* F9 Q9 E# A6 I6 F5 r9 r& K$ t* u7 t
看着步骤挺多,其实非常简单易操作 " F3 c( F8 W, Z

) ?6 B8 R+ N; r+ X7 h
% P! O1 Y; K. \9 y/ G. r: H# ^
- c" O! c2 l) Q4 ]6 q# \$ J2 [. N7 S( C6 d: g
8 p5 n) i/ C5 v

+ A' l9 V% r- l/ _, a
# A& _' F( n( l5 d7 |" P
2 i' ^8 n& l( x) {7 f7 h
& H) a; Z. X* c8 r* G9 d5 p9 w2 r# k
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-16 23:16 | 显示全部楼层
焖过的酸奶的营养价值会降低吗?
鲜花(73) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-26 17:19 | 显示全部楼层
看不到图片------------------
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-5-15 03:29 , Processed in 0.088284 second(s), 15 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表