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[菜谱] 酸奶玉米饼

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-16 09:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
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1 O% L# _3 ^" c  B, o) x: u, d. B意大利和法国都回家了,穿蓝衣的注定悲伤。; p5 N% [2 V& P8 a
南非的冬天太冷酷,意大利的风情被冷冻成霜。
1 e+ I4 U. O) j; z4 M' {1 c: O9 J蓝色的意大利队是我的足球初恋,28年的时间,足够让一份爱成为永恒。0 V2 @# N' t  H& [8 I# Y
绿茵深处那抹最深的蓝,一直是最爱的色彩,在内心深处,却满是忧伤。。。。。
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! N0 {+ A2 F( s赛后老公说,没了意大利的世界杯,你就不关心了吧。
9 o0 Y' v  {; r, b不是的,没有了意大利,其实倒可以更轻松地看球,不用揪着心,不必紧张着,之后的比赛,会看得轻松很多。) v" \& i5 o/ P
虽然心中永远带着深深的遗憾。
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心情不佳,还是说吃的吧。" ~' E0 W1 ]  @
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很多人不知早餐吃什么好,而且早晨的时间总是很紧迫,不可能做得太丰富。而早餐是一天中最重要的一餐,一定要吃好吃饱,并尽量内容丰富营养齐全。这样人才会有充沛旺盛的精力迎接一天的工作。
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对于想保持身材的女性,早餐更是补充营养的重要时刻,吃多些还不必担心长肉,所以早餐一定要够营养!# }/ }4 _7 j, V; d. {
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用酸奶代表水来做早餐饼,营养一下子大大提升了。而且小饼中用了一半的玉米面,比纯白面的营养更加丰富,膳食纤维也大大增加。葡萄干和桂圆干是对女性非常好的食物,可以补充气血,养血养颜,用它们来代替糖调节甜度,会带来更加香甜丰富的口感。- D* }6 A- ^5 x  l

. [8 P3 c: R4 [这样一个小小的早餐饼,便富含了多种营养,还简单易做,非常适合忙碌的女性朋友在早餐时享受。
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再搭配一杯果蔬汁,就是一份非常完美的营养早餐。
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******** 酸奶玉米饼 ********
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材料:酸奶200ML,面粉(最好为标准粉)50克,玉米面50克,鸡蛋1个,葡萄干、桂圆干适量2 s' e0 N9 l6 Y9 u( O' I! }4 p$ |

6 Z* D4 ?; T5 t# A4 M& b注:平时家中常备的面粉,最好选择标准粉而不是富强粉。标准粉是加工程度低于富强粉的面粉,其中保留了小麦中本来含有的一些B族维生素和膳食纤维,虽然颜色不是特别白,口感也会稍显粗糙,但会比富强粉含有更多的营养,所以尽量选择标准粉。

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% h; L8 i( g* \8 s& s做法:( g9 _1 }* q0 _( z. F1 {& T
1、将面粉与玉米面混合,拌匀  J6 i+ k9 a1 [$ i
2、将鸡蛋打入面粉中,再倒入酸奶,搅拌均匀成糊状- w# W$ p" I' \. I6 \; W/ X
3、将葡萄干和桂圆干切碎一些,倒入面糊中,搅拌均匀(犯懒不切也行哦)
# n+ m- o9 B; P% ^  [, t/ `% z4、用不沾锅小火加热,不用倒油,倒入一勺调好的面糊,盖上锅盖,小火焖一、两分钟。
! U4 g8 o% ?/ c   待面饼表面起小泡,且饼身颜色变得金黄,翻个面,再略焖1分钟即可。
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1 K/ Z, r, H- \- _备注:0 C; g) J5 B9 Y0 Z
1、做这个饼,最好用不沾锅,可以一点油不放,更加健康9 B% W6 g0 ]3 }0 V$ u) T! Z7 ?; a4 V
2、面饼用酸奶、葡萄干和桂圆干的甜来调味,不需放糖
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看着步骤挺多,其实非常简单易操作
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-16 23:16 | 显示全部楼层
焖过的酸奶的营养价值会降低吗?
鲜花(73) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-26 17:19 | 显示全部楼层
看不到图片------------------
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