晚上弄了咸鸡腿

lhj

0 e2 \) V9 }* Q1 `7 O3 r
晚上想吃咸鸡腿了，就自己简单弄了两只。。。
再配上土豆泥 呼呼呼

梨涡浅笑

是盐句鸡吗？这油纸那里买？第一张看起来象大白菜。

lhj

哈哈，我倒没想到呀
' f8 d5 W0 H9 }瞅了瞅还真有点 呼呼
' A$ B( u' G0 @3 T: D6 w! o) N" g嘿嘿就是咖啡纸 我等不了时间久就直接这样弄了

和你在一起

口水ING，给个具体操作步骤吧，谢谢。

lhj

咳，我这都是懒人的做法呀
洗净鸡腿，控干，划花刀，在酒里滚一圈，摸盐，用纸裹上，在纸里再摸盐，上蒸锅
/ z" T4 G. y+ @3 H实在不想等就这样做啦

梨涡浅笑

咳，我这都是懒人的做法呀
1 |; l& O% z, L6 O+ j洗净鸡腿，控干，划花刀，在酒里滚一圈，摸盐，用纸裹上，在纸里再摸盐，上蒸锅
$ i3 h1 x& O! e5 }. m实在不想等就这样做啦
' Y$ u: K5 s. m" S. [* \lhj 发表于 2011-5-30 12:06

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咖啡纸啊，我怎么没有想到啊，蒸包子我有用它。下回次做正宗的盐局鸡我试一下。