晚上弄了咸鸡腿

lhj

" R' M+ c) h' ^# `* N. ?晚上想吃咸鸡腿了，就自己简单弄了两只。。。
2 s( B$ S1 j/ E, x  `  |再配上土豆泥 呼呼呼

梨涡浅笑

是盐句鸡吗？这油纸那里买？第一张看起来象大白菜。

lhj

哈哈，我倒没想到呀
( C$ A: C2 n* |" G' E% _) c瞅了瞅还真有点 呼呼
嘿嘿就是咖啡纸 我等不了时间久就直接这样弄了

和你在一起

口水ING，给个具体操作步骤吧，谢谢。

lhj

咳，我这都是懒人的做法呀
2 V# M5 Z6 i* X) B- T洗净鸡腿，控干，划花刀，在酒里滚一圈，摸盐，用纸裹上，在纸里再摸盐，上蒸锅
/ d  {2 p2 ^3 b( W实在不想等就这样做啦

梨涡浅笑

咳，我这都是懒人的做法呀
2 x' _8 Y4 d' T, E: H( p洗净鸡腿，控干，划花刀，在酒里滚一圈，摸盐，用纸裹上，在纸里再摸盐，上蒸锅
实在不想等就这样做啦
lhj 发表于 2011-5-30 12:06

+ w, M# U  Z- I) ^
咖啡纸啊，我怎么没有想到啊，蒸包子我有用它。下回次做正宗的盐局鸡我试一下。