看了这个你还想通过吃猪蹄儿补充胶原蛋白吗？

nelements

每100克食物胆固醇含量表

5 I: g5 p3 Z/ k" e# `! \原文链接：http://nelements.ca/wordpress/?p=10
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胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质，它不仅参与形成细胞膜，而且是合成胆汁酸，维生素D以及甾体激素的原料。 然而，当其摄入过量时便会导致高胆固醇血症，动脉粥样硬化、静脉血栓形成与胆石症，对机体产生不利的影响。我们每天胆固醇的摄入量应低于300毫克（一个蛋黄）。只有严格控制胆固醇的摄入量，才能保持健康的身心，避免很多疾病的发生。
下面是每100克食物中胆固醇的含量表（由少到多）。看看猪蹄的胆固醇含量，竟然高达6200毫克/100克！！！想通过吃猪蹄补充胶原蛋白的姐妹们可真是要小心了，吃猪蹄可不是一个好主意。
每100克食物          含胆固醇毫克数 -
蛋白                                0
9 o- x* y2 ~# k3 d2 K7 Z海参                                0
( c1 V3 n8 t- J* i海蜇                              24
牛奶                              24
羊奶(山羊)                    41
山羊肉                          60
瘦猪肉                          60
3 ]( a1 l& U+ }$ h; U* j曹白鱼                          63
免肉                                65
5 m1 t) G) K; T6 v3 K1 q绵羊肉                            70
# J# L4 ?  g0 {3 d5 S$ n3 `鸡                                    80
鸭                                  80
草鱼                              85
1 ^! n/ x% B! ?& j鲑鱼                              86
比目鱼                          87
鲩鱼                              90
6 O5 q3 n1 @, B; J鲫鱼                              90
9 f7 J2 `) ]% F4 x+ |8 u( d黄鱼                              98
) v) B; a- S) o( O, O火腿                              100
牛羔                              100
猪排骨                          105
牛肉                              106
鸽                                  110
牛油                                110
羊油                                110
2 Q1 M& W) @* V* A6 u8 S% l, b& l$ G猪油                                110
/ j, i: C7 M% _4 [2 [鲳鱼                                120
2 M# E- e  d- M' Z肥牛肉                            125
肥猪肉                            126
奶酪                                140
小牛肉                            140
牛心                                145
" y! o5 N/ U0 N4 C" @. d* L9 M+ d腊肠                                150
) O0 p. r, ^2 G" c, X牛肚                                150
3 e  d; [) Q) w3 u" @, n( x猪肠                                150
猪肚                                150
) h" e3 P8 q) J8 a虾                                    154
0 a' y- Q- {7 d) ?" }' y蟹                                    164
蛤                                    180
花枝                                180
鳗鱼                                186
. J; I8 a5 @/ e$ G1 z8 F7 T3 O* y" _白带鱼                            244
& p( R  s" F4 L' A8 |  e# Y- J0 e8 f奶油                                300
墨鱼                                348
- h# n% T3 g' M" |2 c牛肝                                376
1 a% `8 G, V* b, T, l: Z& n猪腰                                380
牛腰                                400
猪肝                                420
全蛋                                450
( o. s' u2 ~0 J, U  u6 |青蛙                                454
) z: s! F& K1 Y5 O( T' w鱼肚油                            500
. ?4 }8 l  [  Z+ W2 b  x羊肚                                610
( n  {/ F3 Y8 a* p9 B4 _鱿鱼                              1170
$ K3 z7 K5 r* z  q" k蛋黄                              2000
1 y# `6 k0 c. J9 s牛脑                              2300
鹌鹑蛋                          3100
猪心                              3640
5 C  Z8 H" f) m+ ]/ ?猪脚蹄                          6200

周小花

最高的？？！

Cynthia

文字说蛋黄300mg，底下图表说2000mg

Chiko

鹌鹑蛋這麼小還那麼高。。。。。。。感謝分享

xinyin

其实吧偶尔解解馋还是可以的

2009的夏天

海参                                0
! ~* F1 n3 G0 g8 h& C& D+ @. e0 D
$ c( b% |2 r+ v绝对不可能