优质早餐【南瓜燕麦粥】

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- K: ^2 e+ h7 p) ?* r$ q: j吃好早餐。
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早餐要丰富，要营养，要快手易做。

) e4 g" I  {4 f- I; }# e6 S我们每天能量的1/3都要在早餐得到，早餐的内容和质量便显得尤为重要了。
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优质早餐四要素：
主  食：碳水化合物
% Z' Z* o6 ^) ^' U; h% [奶类或豆类：优质蛋白质
: p/ V) f9 M, ?鸡蛋或少量肉类：动物性食物，优质蛋白质
: o4 `/ a2 V# l. ^4 |; [新鲜蔬菜水果：维生素、矿物质、膳食纤维
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# ~& x9 n. r" D! P! L6 ~) ~早餐要丰富，但要容易消化，不要油腻，不要吃冰凉的食物。食物最好有较高饱腹感，使整个上午精力充沛。
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看起来和吃中餐、晚餐差不多丰富了。其实就应该这样的，中国人一向对早餐不太重视，不吃或凑和，包括我自己。
早餐要丰富，却不必很复杂，可以在前一晚做些准备工作，早上起来花一点时间就能做出一份丰盛的早餐。所以快手也是非常有必要的。
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$ d$ B, h2 T- N$ E6 e1 K8 c比如煮这份简单的粥。
先把小锅里的水烧上，给南瓜削皮切块（一分钟），然后把南瓜块倒入锅中煮着，就可以迅速干些别的事如刷牙洗脸，约3分钟后水煮开，搅一搅南瓜，然后倒入燕麦片，枸杞子，再煮个2分钟就好了。
) o/ }' w" x3 W- d* U7 p' p( q/ b* I在这里南瓜可以充当蔬菜，燕麦片是主食，再准备一杯奶，一个鸡蛋，再来一点水果就差不多了。一共花不了十分钟。
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$ ?- Q' u8 c+ U! H" L. Y平时准备早餐，可以提前煮好鸡蛋，洗好蔬菜水果，在前一晚把蔬菜焯一下放冰箱保存，早上用微波炉温一下即可。再准备一杯牛奶或豆浆，一份丰盛的早餐就好了。
怎么样，很简单吧：）


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5 d" R' j9 M7 j, x/ y1 E/ M# w******** 南瓜燕麦粥 ********
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/ |" C- G( T  B9 a- i. v% _, U  |材料：南瓜一块，即食燕麦片一小碗，枸杞子数粒
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做法：
% S9 X4 u: a, r' S. Y) \1、南瓜削去外皮，切成小块，枸杞子用温水浸泡
2、小锅中加水，倒入南瓜块煮
3、锅中水开后，再煮2－3分钟南瓜块即已煮软，用打蛋器搅拌一下，使南瓜块成糊状
4、倒入燕麦片，搅拌匀
* |: m5 B# Q1 @. S& ~5、再倒入泡软的枸杞子，煮1－2分钟即可
8 x9 Q! q2 k. o4 P6、根据南瓜的甜度，适量加些糖或蜂蜜调味即可

备注：
1、煮南瓜的水或以换成牛奶或豆浆
  `4 j3 A) I: s2、南瓜还可以换成红薯、紫薯等易熟的薯类


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