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# e1 k2 G/ Q( t. Z吃好早餐。9 ]( ] B. A$ |: T' |% [, U8 r! h ]
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早餐要丰富，要营养，要快手易做。
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) R6 o5 q! E: h3 ?我们每天能量的1/3都要在早餐得到，早餐的内容和质量便显得尤为重要了。$ T5 D# ^+ U6 ~+ @( x
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优质早餐四要素：
3 x& J5 z+ n# c8 r主 食：碳水化合物/ C2 g6 `. [1 P* S; P, e7 p
奶类或豆类：优质蛋白质/ Q. Z6 m8 Z/ {' V
鸡蛋或少量肉类：动物性食物，优质蛋白质
: I% v' @- N7 Q1 A0 v" ]新鲜蔬菜水果：维生素、矿物质、膳食纤维
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早餐要丰富，但要容易消化，不要油腻，不要吃冰凉的食物。食物最好有较高饱腹感，使整个上午精力充沛。1 S8 v5 n( c+ Y4 m
* k/ q/ V* u3 H看起来和吃中餐、晚餐差不多丰富了。其实就应该这样的，中国人一向对早餐不太重视，不吃或凑和，包括我自己。
$ d V- i1 J9 r1 ?* g早餐要丰富，却不必很复杂，可以在前一晚做些准备工作，早上起来花一点时间就能做出一份丰盛的早餐。所以快手也是非常有必要的。0 q% G# P. E/ O8 _
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比如煮这份简单的粥。& L4 q, k" X+ X
先把小锅里的水烧上，给南瓜削皮切块（一分钟），然后把南瓜块倒入锅中煮着，就可以迅速干些别的事如刷牙洗脸，约3分钟后水煮开，搅一搅南瓜，然后倒入燕麦片，枸杞子，再煮个2分钟就好了。
8 h0 L: L4 ^5 n& S3 e6 J) F在这里南瓜可以充当蔬菜，燕麦片是主食，再准备一杯奶，一个鸡蛋，再来一点水果就差不多了。一共花不了十分钟。
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平时准备早餐，可以提前煮好鸡蛋，洗好蔬菜水果，在前一晚把蔬菜焯一下放冰箱保存，早上用微波炉温一下即可。再准备一杯牛奶或豆浆，一份丰盛的早餐就好了。
. |- K& U$ w9 D' l% h4 }怎么样，很简单吧：）
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******** 南瓜燕麦粥 ********
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材料：南瓜一块，即食燕麦片一小碗，枸杞子数粒4 F: y1 S; X- Y
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做法：- g* {% a- J- _9 E( a& Q9 P& |
1、南瓜削去外皮，切成小块，枸杞子用温水浸泡! f) L+ ^/ |( ]# s/ {, x
2、小锅中加水，倒入南瓜块煮
" r: j ^! B, G( a& M, {5 b3、锅中水开后，再煮2－3分钟南瓜块即已煮软，用打蛋器搅拌一下，使南瓜块成糊状! Z" E' L* E7 x8 U9 }$ C
4、倒入燕麦片，搅拌匀" b# @3 a+ f7 w* G
5、再倒入泡软的枸杞子，煮1－2分钟即可1 z' o+ i/ G+ N" _7 f o8 R
6、根据南瓜的甜度，适量加些糖或蜂蜜调味即可0 N- Q$ e: ]6 ]* a+ H, ]2 r
7 ?. R$ [# T) A' z8 c ]& X备注：: t* w6 M& T' R+ d" A P! \
1、煮南瓜的水或以换成牛奶或豆浆
" g$ l& X3 D5 u/ \9 y! C8 d2、南瓜还可以换成红薯、紫薯等易熟的薯类" p1 y N9 k6 @( `# m$ R2 j+ M# H
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狗仔卡
发表于 2011-6-28 10:40
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显身卡
发表于 2011-7-6 21:05
