【香煎馒头片】：总有些美味让人忘记减肥

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金灿灿的煎馒头片，酥脆可口，极其诱人。
普普通通的白馒头，我吃不下多少，
可是一过油，直吃到肚歪，都不想住口。
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8 g2 J. Q8 I4 J  A8 V2 Y$ D但是，煎的时候，油渗入到馒头里很多，油越多馒头就越酥脆越香。
( w- h; Y  t, E' {: c美味，总是这样让人爱恨交加。
但是，吃的时候，是想不到这些的，
因为它的香，会使人忘记那些要长的肉，要涨的体重，和要减的肥。
吃过这一顿再减吧，否则怎么有力气减肥呢。
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总有些人和事，注定会让我们受到伤害。
; d5 `" N- v9 q1 W! K! m, F4 a" N但命运安排了相遇，却仍是不愿错过。

! r" @' ?6 y6 p$ F7 }总有些美味，让我们忘记减肥。
我们宁愿小小地自欺欺人一下：不把自己吃肥了，怎么能开始减肥呢？
吃得饱饱的，才更有动力更有理由去开始：轰轰烈烈地减肥！
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************** 香煎馒头片 ******************
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材料：
" v3 v9 X7 ?( u, A$ j剩馒头
4 c$ l* C# @$ R7 f- S" E$ k2 Q$ @一碗凉水
油
, O7 X* Q; Q' K. S6 A
' U8 D( t% h0 _' ~2 z" q; H: u* E  _做法：
$ W' u1 k. I  I! B8 ]1、剩馒头切成约1CM厚的片
$ z+ d. w2 b& ?# x( E2、油中倒入油，比平时炒菜的油多一些，但也不需特别多，小火加至温热
3、把馒头片放入凉水中蘸一下，马上取出，随即放入油中煎
: L' S  ?. C4 f: z0 {; h$ ?" S8 R4 H4、待一面煎成金黄色后，再翻面将另一面也煎至金黄，即可取出
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省油小妙招儿：
7 ~  b# K* ?2 T/ y9 x' z0 _8 F1、最好用剩馒头，剩馒头组织比较紧实，更容易切片，而且吸油少
2、馒头片蘸凉水再入锅是省油的好方法，而且煎好的馒头外焦里嫩，口感颜色都非常好
3、馒头入锅时油温不能太高，温油即可，整个过程中都要用小火慢慢煎
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不需多余调料，就是这么诱人！
9 n9 ]( e5 e) C4 {4 L4 ^3 |等我吃够了，再来想减肥的事~

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