 鲜花( 10)  鸡蛋( 0)
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這是一道十分簡單又下飯的開味菜,大家可以試試. 2 v$ f# I( ]5 d' Q4 j4 v1 V4 `' L
+ k8 F& r, Y6 T+ L2 k$ X5 [: Z四季豆2/3磅
9 k& t5 A" w/ B/ j: ]. m- M4 _炒熟的白芝麻一大匙 0 O. h" c* N1 e% P2 l
辣腐乳1/2罐
0 q3 `! S: C% Q$ G& {2 T蔴油少許 : l& S0 X& L, Z; c" h
糖1/2大匙
+ W" Q3 ?, C) l4 ]( O4 H, F( K2 t q% c* a+ M
將四季豆去老筋洗淨,放入加鹽和油的滾水煮熟瀝乾 , p9 \4 i9 G: N- N5 c" V5 Y& }# Y
將腐乳,蔴油,糖調勻淋在四季豆上, 再灑上白芝麻即可 |
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