辣腐乳四季豆

angela77

這是一道十分簡單又下飯的開味菜,大家可以試試.

- Y( c) n+ D8 ~9 s! R5 T" v四季豆2/3磅
" B* ?7 n+ C. ?: W+ ]炒熟的白芝麻一大匙
  _* |! J6 S* ~3 U) W; _1 `辣腐乳1/2罐
  v* O6 U8 s% Z5 S3 ^( L蔴油少許
% S+ U: P! [$ I- r5 C糖1/2大匙

/ _, |7 n+ Y+ m! v; y+ a6 F) z將四季豆去老筋洗淨,放入加鹽和油的滾水煮熟瀝乾
' x8 z: \' Y. q3 y- u# H將腐乳,蔴油,糖調勻淋在四季豆上, 再灑上白芝麻即可

linda

看上去很易于操作,谢谢.