埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1154|回复: 1

夏季宝宝出汗多可以补点锌

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-26 06:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
儿童在生长发育过程中,对锌的需求量比较大,大量出汗会使锌丢失过多,多汗儿童的缺锌发病率明显高于正常儿童。10岁以下的儿童,世界卫生组织建议每天应摄入10毫克的锌。儿童在正常饮食和没有疾病的情况下,每天从膳食中摄取的锌基本能达到这一标准。但多汗的儿童,必须增加一些富含锌的食物,如牡蛎、瘦肉、鱼虾及动物内脏等,也可适当补充一些锌剂,如葡萄糖酸锌。此外,还可服用一些中药,如黄芪、大枣等,有补气敛汗的功效。
0 c! R4 g+ C+ G根据宝宝年龄来补锌
- b2 x7 f8 x, q, h; G$ O& z中国营养学会推荐锌的日需量为:初生-6个月婴儿3毫克;7-12个月婴儿5毫克;1-3岁幼儿10毫克;孕妇20毫克;乳母20毫克;正常成人10-15毫克。
( ^$ _. l' J5 U4 w, R$ |' ]婴儿补锌靠母乳。至少母乳喂养婴儿3个月,然后再逐渐改用牛乳或其他代乳品喂养。母乳中锌的吸收率高,可达62%。尤其是初乳含锌量高,平均浓度为血清锌的4─7倍。
$ h% O& w, }( f+ k& U3 `, x; n是否缺锌须做血锌化验. t1 f4 x; {1 l! R0 h3 T" ]8 U
对于不缺锌的人来说,额外补充有可能造成体内锌过量,从而引发代谢紊乱,甚至对大脑造成损害。据专家介绍,服用锌过量会导致人出现呕吐、头痛、腹泻、抽搐等症状,并可能损伤大脑神经元,导致记忆力下降。
. m& A0 L. z7 n, s此外,体内锌含量过高,可能会抑制机体对铁和铜的吸收,并引起缺铁性贫血。“尤其需要注意的是,过量的锌很难被排出体外。”- b; e- B1 j* d* }- ?& \9 R
那么,如何才能确认自己是否缺锌呢?专家提醒,社会上一些关于儿童头发黄、有多动症倾向;成年人老睡不好、记不住事就是缺锌的说法,其实都很片面。要明确是否缺锌,最明智的做法是到医院做个血锌化验,听从医生的诊断。
5 {" O0 A+ A* z, M, ~三款食疗方让宝宝补锌更安全  d! T& H/ S: @0 Y' y5 P
材料:绿豆、黑豆、红小豆、大米各30克。
* o( K% L8 s- ?" _调料:白糖适量。% j1 ^% Y- q7 g  `  F
做法:4 I" W( L! \4 g8 _9 w$ s
[1]绿豆、黑豆、红小豆、大米分别洗净,放入清水中浸泡2小时。' E/ W! ^! m+ Z/ i' ^9 E( y
[2]锅置火上,放入绿豆、黑豆、红小豆、大米和适量清水,大火煮沸,再转小火煮至豆烂粥熟,加入适量白糖调味即可。+ f7 `% k8 `9 K
材料:淡菜10克、猪瘦肉50克、大米100克。7 |+ G0 @7 z% k, @. a
调料:干贝、葱末、姜末、盐各适量。
- m: t( H3 a& n9 P0 N- K做法:7 k% D+ g+ u& E) t5 K8 |5 n( ]# C5 R
[1]淡菜、干贝分别洗净,用水浸泡12小时,捞出;猪瘦肉洗净,切末;大米淘洗干净,放入清水中浸泡1小时。
+ z! a! w* `1 F- h' h[2]将葱末、姜末拌入瘦肉末中,搅匀。
' _8 T1 T$ c% g" ^2 j1 x[3]锅置火上,加入适量清水煮沸,放入大米、淡菜、干贝、猪瘦肉末同煮,等大米煮烂后,加入盐调味即可。
0 `2 C* L1 e1 \8 x8 N( I4 Q) p材料:大米、青菜各50克,猪肉30克。8 l) ^- v) g! n0 C( S+ G
调料:葱末、姜末、酱油、盐、植物油各适量。! C+ e) U/ {' V
做法:
& P- {- @. O3 Z( z: E[1]大米洗净;猪肉洗净,剁成末;青菜择好,洗净,切成末。% u! p0 [9 L# B5 F0 j
[2]锅内放入大米和适量清水,大火烧沸后,改用小火熬煮。7 U$ x7 ~2 F& }! O$ x/ ~
[3]油锅烧热,放入猪肉末翻炒,加入葱末、姜末、酱油、盐翻炒,放入青菜末翻炒片刻,放入米粥锅中同煮10分钟即可。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-27 11:21 | 显示全部楼层
谢谢,我儿子很会出汗,现在夏天我经常做多种豆的稀饭全家吃。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-3-20 23:04 , Processed in 0.122023 second(s), 12 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表