 鲜花( 1)  鸡蛋( 0)
|
餐具:4 w: E' h/ d* T
coffee pot 咖啡壶
& J; s" B. E4 P2 c) ?. Mcoffee cup 咖啡杯" d. l' L/ o5 {* B& h
paper towel 纸巾
' E5 E8 k$ W: V: X$ i" Enapkin 餐巾
! j+ a# O3 Z9 j( n- Atable cloth 桌布
. s% t% x4 S" N B9 Q' f, Utea -pot 茶壶1 \* \6 D" Q- r5 w' X) b
tea set 茶具
; l' ^, Y3 w" w& rtea tray 茶盘- O1 m* M; \! @+ U( y$ z
caddy 茶罐
8 g6 ^0 z! E. H2 odish 碟" `9 |3 e- H/ u$ S, `. N/ m
plate 盘5 U# Z; i4 b) A3 h6 r* F) t
saucer 小碟子
& c3 @/ m" p' Vrice bowl 饭碗/ {8 Y. T6 V5 A% u h/ A! H
chopsticks 筷子
, M6 a$ O8 O; f& ~% [% esoup spoon 汤匙1 K: H$ P+ j# Y; }
knife 餐刀
, B7 q) z, _8 ?/ a/ T8 `5 kcup 杯子
8 }' L& l8 S& |5 x1 b# oglass 玻璃杯1 }5 H. w) N, y- M3 P4 P
mug 马克杯
8 f3 @1 x$ [: w" ^picnic lunch 便当$ Y" ^' w9 U( d- d& {. g
fruit plate 水果盘
8 C4 J+ J# q! f/ r# x( |2 U1 X! t" p. Btoothpick 牙签
) [" ^) f. a% y% N& I2 M中餐:( H6 { \$ t, I0 }- z& W; T0 t! T
bear's paw 熊掌
) T5 \# X3 S$ o) O5 ^3 Lbreast of deer 鹿脯& Y: F/ k" b6 r) W' Y
beche-de-mer; sea cucumber 海参) n6 u4 q- I. ]' T" }% S
sea sturgeon 海鳝5 D5 f% p* @- J. R; v2 {
salted jelly fish 海蜇皮
( z# e& V, L" M; U1 B rkelp, seaweed 海带
2 {5 ]' b6 p7 {- t. t" Cabalone 鲍鱼
7 Z# `! @* ^9 B. S; K/ G: W$ mshark fin 鱼翅; X6 r/ P( f0 l# V- R
scallops 干贝0 ~! g/ A! [3 L
lobster 龙虾( O3 S- Z4 W+ U7 `/ ?9 p! |0 M/ Z$ X) \
bird's nest 燕窝
1 N3 L. n: Y; i6 T, ?! d3 b- s. E8 xroast suckling pig 考乳猪7 L1 k0 w/ P, W0 L
pig's knuckle 猪脚0 x( X! a8 K% Q
boiled salted duck 盐水鸭9 T8 U- P }( t! {
preserved meat 腊肉 F' i4 f* I7 R) _2 f, v
barbecued pork 叉烧
+ G, `% i4 |4 X Q0 |- Ssausage 香肠
+ ^# J3 D/ W$ {fried pork flakes 肉松. A* c# G: N- c% E
BAR-B-Q 烤肉
/ L4 B6 r* g+ v z# h4 Bmeat diet 荤菜
: _5 d$ Q/ V4 n3 F3 @0 evegetables 素菜
0 ]! s7 o/ G( z2 E, _+ Gmeat broth 肉羹9 J7 @9 {6 o6 g% n+ ]
local dish 地方菜. [" Y+ X( h6 f
Cantonese cuisine 广东菜9 @' q; }- {+ E5 k8 `/ h- v
set meal 客饭8 E: }- H- {9 X% g4 y, Q5 w7 u# g
curry rice 咖喱饭( y" G0 q! ?! i9 s
fried rice 炒饭0 \ H0 d. s0 N8 g& R. H
plain rice 白饭
2 T j; _2 g; o0 r* h+ |/ _4 p; Dcrispy rice 锅巴+ w4 z& O- X; K9 M5 K) V ]
gruel, soft rice , porridge 粥
) \5 y; v C$ inoodles with gravy 打卤面
' k* G- }, C Z6 \plain noodle 阳春面4 }$ w9 ~& h9 |/ Y2 c
casserole 砂锅
2 h/ g, [ ?; N* |1 J5 O, a7 X4 Kchafing dish, fire pot 火锅- l1 K/ f' B# K4 u
meat bun 肉包子
* h# L1 G' o: ?8 A, U" ^0 ~shao-mai 烧麦. p1 q5 W; s' l* A
preserved bean curd 腐乳/ i/ A* R3 a, Q1 E7 Q. K3 s
bean curd 豆腐; c& x! b; v" K" G9 b+ Z: ]
fermented blank bean 豆豉
( K4 s7 G% d% Npickled cucumbers 酱瓜 o2 X7 L! X: X
preserved egg 皮蛋
7 e; h1 V3 M5 k! tsalted duck egg 咸鸭蛋
" u9 l6 c( z0 @" A0 gdried turnip 萝卜干
* s$ v% _$ ~. o5 N西餐于日本料理:$ o2 C# W2 _; e1 S& ]) E+ ?# {
menu 菜单
! @( P8 u/ e9 L( \5 U! |: y4 U. NFrench cuisine 法国菜 R3 J* Z; t t' [
today's special 今日特餐
% _+ b3 v I1 N0 ~% ~/ S+ t( @+ _chef's special 主厨特餐
5 `4 o7 O! e7 a6 Wbuffet 自助餐! \% O) Z; k+ Z, i
fast food 快餐
/ R: }7 \, }) f. r0 \0 Jspecialty 招牌菜
0 o# p5 i' F6 z- I, Z' E; p% a6 A8 }continental cuisine 欧式西餐
3 d: U1 H! t6 T/ n# O+ L, Vaperitif 饭前酒
( s; g& f. ]9 S9 o4 g3 Ndim sum 点心
/ ~1 `4 g. b+ Z1 j) J" |4 c( JFrench fires 炸薯条
1 n. k! A% ?' u; v! dbaked potato 烘马铃薯# y5 ]7 O; ^0 C" L) ]; P! [$ j( k; H- r
mashed potatoes 马铃薯泥
- a' e3 ^* a6 c/ `2 N" h$ J$ Oomelette 简蛋卷
& V8 G0 y2 Q/ {( P9 l; _pudding 布丁3 f- `5 k. T0 _. \) X# w- R7 p
pastries 甜点, z( ~# s+ G/ u- ^
pickled vegetables 泡菜& [- L( H- Y/ T) q% o4 C9 h
kimchi 韩国泡菜
; M5 T8 f! j2 I2 G4 Ycrab meat 蟹肉& w! j3 u! D1 D
prawn 明虾$ j- p( ]- G9 N) ^
conch 海螺3 _* k# j) R, z/ y$ ^6 D1 i
escargots 田螺braised beef 炖牛肉* k. \4 o: J9 N! i: W N4 g
bacon 熏肉9 L% U" I& F; [6 s. S) g
poached egg 荷包蛋
+ Z( ]+ o8 v8 u+ c6 lsunny side up 煎一面荷包蛋
4 w1 P* n8 U. j7 m: ~over 煎两面荷包蛋: C8 G# T. F4 @
fried egg 煎蛋
* g& g" E1 D. cover easy 煎半熟蛋
! m# d$ O9 [0 v0 W, Jover hard 煎全熟蛋
* ~9 ^# x' u& Kscramble eggs 炒蛋% s6 B- k3 P2 d9 v- `' _0 }5 T
boiled egg 煮蛋8 c- \8 v4 |, i
stone fire pot 石头火锅
3 k4 p9 M% x8 }1 dsashi 日本竹筷% K9 E4 S8 P) F7 p: n7 ^
sake 日本米酒
/ k$ Q- \7 B$ L1 U& A- D& M$ L) Wmiso shiru 味噌汤- R+ o7 r+ R: U" T! V/ n. E
roast meat 铁板烤肉 w% z# v9 v" c+ x, R
sashimi 生鱼片' U1 d: Q0 g6 i& g6 j, Y
butter 奶油
4 t6 \+ C% ?) S2 l. F0 s冷饮:2 p$ d6 [4 l! Q& c% D& K7 ?$ b& r' s
beverages 饮料4 z- {2 O3 V5 W( P" o
soya-bean milk 豆浆
+ p" Z5 M& `9 K3 u, `8 m Qsyrup of plum 酸梅汤
" e( T: o0 \7 n( Otomato juice 番茄汁
! g, G& O9 l+ uorange juice 橘子汁
' Y9 T; g2 ]- Jcoconut milk 椰子汁
/ i% ]3 [* W7 W2 K6 j4 iasparagus juice 芦荟汁' Z: ]- v5 i7 N+ C& V& D) {
grapefruit juice 葡萄柚汁7 ~- G8 M( o& V. P' i% D
vegetable juice 蔬菜汁
/ W( i; [4 V7 |. g* Xginger ale 姜汁
8 M3 P& Z5 F1 R5 Dsarsaparilla 沙士
0 I' J' U2 V% ~" c, asoft drink 汽水
I& N7 k* j- n$ @# a- o+ wcoco-cola (coke) 可口可乐+ w8 g) \' t( B G0 ^
tea leaves 茶叶9 a/ [6 G. L$ J7 _8 K) B& q
black tea 红茶
2 Y" q3 [& G+ n6 c2 B% Q6 m( `! @3 _jasmine tea 茉莉(香片)6 w! Y: J) ?) L2 C
tea bag 茶包8 o! Z. I0 c$ b6 n$ b4 s. j$ `5 Q
lemon tea 柠檬茶
8 L& R, M6 n! y% x# }0 X# M! dwhite goup tea 冬瓜茶0 C9 m" z: D6 ~) ?
honey 蜂蜜
9 {/ C9 d7 c' \" {chlorella 绿藻. J+ M# k+ ~2 ]1 X$ e
soda water 苏打水
4 a3 y* B. n6 Y$ M4 ~7 oartificial color 人工色素( q; _; Q r4 W" N
ice water 冰水; d; U7 z5 L; Q0 _2 w0 g
mineral water 矿泉水7 L8 v/ G) C* g7 Y2 @
distilled water 蒸馏水1 D3 q* E \ x, ~1 I
long-life milk 保久奶
4 x% E% z. V, Z/ O- Mcondensed milk 炼乳; 炼奶; W9 V& s1 _ a3 ?
cocoa 可可
& b# l Y( p4 ^# l, q5 ]coffee mate 奶精
5 l6 b3 t) g4 M2 ~6 o6 B3 {- m4 Tcoffee 咖啡' i0 U6 Q5 k+ `6 H- Z
iced coffee 冰咖啡
7 n3 s7 A6 J6 q# u' Fwhite coffee 牛奶咖啡
. v, `. i' K5 W4 ?9 ^9 B/ u0 r" N% Qblack coffee 纯咖啡& J+ M6 t" O+ o9 W5 S9 P
ovaltine 阿华田
3 Z( x$ G* @: R/ Mchlorella yakult 养乐多
8 a; w* e. o6 E) P4 tessence of chicken 鸡精
, v3 J3 ~! x: T, x7 ?ice-cream cone 甜筒
( u% t- q' N7 w# g8 u5 j/ ssundae 圣代; 新地
3 k9 j% ?( C; }8 f" l9 n+ wice-cream 雪糕$ X! O) C A( l/ B
soft ice-cream 窗淇淋
+ R1 d" n4 [, R; jvanilla ice-cream 香草冰淇淋8 b9 g- S. `$ a
ice candy 冰棒( g+ _% `" `! s
milk-shake 奶昔
: e0 H9 X. F9 mstraw 吸管. c! P3 F. P7 A; X
水果:
8 N( s5 }3 M8 y0 Cpineapple 凤梨
& W# H f2 X+ Xwatermelon 西瓜
, U0 u7 [, L9 D: ]8 epapaya 木瓜& \: H3 i* s0 |9 ]+ Z* d1 o. N- g
betelnut 槟榔: s* z( b2 \/ y+ G) A
chestnut 栗子
. Y5 ]1 c. m1 W6 S' J2 F e% y! lcoconut 椰子
4 W; h" f5 @$ ^# H5 T3 P7 tponkan 碰柑% I" r& `9 \' L( e/ }- N$ F
tangerine 橘子
5 }9 y% @8 r' h' y8 }% p: Lmandarin orange 橘+ |. q E& x. _( Y5 T( ^: r
sugar-cane 甘蔗, x8 M! b+ T+ ~6 D' a1 h, n' _
muskmelon 香瓜5 y! k; e% t% v" R* T
shaddock 文旦
4 b3 j l3 r" O5 o. H# I2 ajuice peach 水蜜桃, ^( ^5 f. L, c
pear 梨子2 f: d- F1 c9 G; N. [6 E; B$ d0 t
peach 桃子
2 z! i$ `/ s) j! y% G; kcarambola 杨桃
' W; u" M. [3 i& g, wcherry 樱桃
0 z( w3 M) ~9 xpersimmon 柿子% n4 X0 }6 o' P) n$ T# k: u* o' \
apple 苹果
! B5 n" B x, f+ ?5 ]% X4 fmango 芒果 W; c* X( s5 V6 T: u
fig 无花果
1 G' c( B, m4 M, M7 Ewater caltrop 菱角" N$ p, i+ }1 _0 ]
almond 杏仁
6 N: {+ l; B) E+ s2 p$ \- Hplum 李子: }5 o! T4 M, ?; Z; [4 ?
honey-dew melon 哈密瓜
9 \" e' ^* q( {8 c% ^' s+ Uloquat 枇杷
& n& _% ?( e2 Y1 P) ]olive 橄榄$ U$ W, O& B. C o9 N' Q: J
rambutan 红毛丹
! v2 `4 I5 R# H' Y7 Adurian 榴梿
! j0 W. |- O Istrawberry 草莓+ }+ T+ ?' |; @& C# T
grape 葡萄
% M7 l5 Y2 D9 q% S; zgrapefruit 葡萄柚
$ O9 a8 a; i* F' P8 t% ?# Ylichee 荔枝
4 t" L [) Y0 E, }$ {longan 龙眼
" ]5 T5 E/ c: c/ [% G1 ?wax-apple 莲雾
# Z7 e& q: I; w( K% C" d# cguava 番石榴
- r' h" M) \9 F8 Abanana 香蕉
8 e0 b' M% Z1 r( L( ^4 I% r熟菜与调味品:
# V+ R6 {% x* z) h8 d6 Qstring bean 四季豆
/ c1 k' B/ x2 p, [pea 豌豆9 v" x: k% w8 s8 N% i
green soy bean 毛豆
' S3 ?2 `! r- j# B7 I) r1 Csoybean sprout 黄豆芽7 o0 s/ l% @+ n |
mung bean sprout 绿豆芽
. n" |% r. t! K: y9 ]- sbean sprout 豆芽
' ?$ T! O: |1 F$ ~+ J7 i: Ekale 甘蓝菜7 o8 \! h' _# _* x8 ]1 w
cabbage 包心菜; 大白菜
. v9 M. g; _( pbroccoli 花椰菜
* H' T( K5 w& X1 Fmater convolvulus 空心菜
) c$ h% t) e! y) ydried lily flower 金针菜
, ^' C( l/ L$ e8 Y- M" Ymustard leaf 芥菜
/ K3 P v7 n# c; ^" ^) T5 @celery 芹菜
/ g2 E+ E9 Y, B/ etarragon 蒿菜
* E( U/ j) Q4 c Qbeetroot, beet 甜菜
9 E5 {0 ^5 k5 E9 Ragar-agar 紫菜
' D) {) \5 _5 ?. p/ l# k) P/ I0 ulettuce 生菜2 q# W+ @# V! [+ `( x+ R
spinach 菠菜! @( f3 h3 b; ]6 Y q5 D7 R
leek 韭菜
: d& i7 v" |; x) C6 V9 r- i6 scaraway 香菜& O$ v9 P8 o9 |1 f
hair-like seaweed 发菜7 ?" `+ @ _! [5 G
preserved szechuan pickle 榨菜
/ K/ ~3 h& K \$ csalted vegetable 雪里红. G6 z- r+ o- i/ F0 y3 A! O
lettuce 莴苣
1 u1 D! N& k' V* G( }, ?asparagus 芦荟
& u" W& {5 S) Z7 J0 Gbamboo shoot 竹笋- _& m6 Q: k2 m/ B& h
dried bamboo shoot 笋干
9 Q; q: Z/ X! t. }9 {% cchives 韭黄
: E, ?, A2 I# Kternip 白萝卜* |0 g( _+ D$ X4 L6 C. q7 G
carrot 胡萝卜
% [4 J" n2 N8 T& t, x7 X8 Uwater chestnut 荸荠6 e/ W- N2 i/ p9 p4 S9 q' J
ficus tikaua 地瓜
1 `. `! r. z, C- N. b9 D: v2 Tlong crooked squash 菜瓜
/ @, Y" s! q# mloofah 丝瓜
: T7 t. ~ ?2 Z- {8 e" Ppumpkin 南瓜
: k) X( z- s, v) \2 T3 G' sbitter gourd 苦瓜
: ~% v. F4 e& D* W. acucumber 黄瓜$ O/ G& [6 ~2 Z. ^6 g* f
white gourd 冬瓜
% x! p- X! _8 {* j& Dgherkin 小黄瓜
) y ~) m3 b5 [yam 山芋
; F1 n/ W( O- M2 E5 r7 m7 {taro 芋头
5 S& Y* ^) e+ fbeancurd sheets 百叶' T* ]$ B, }5 @
champignon 香菇4 l% ~* k! m& w. R9 V; a; o
button mushroom 草菇' ~( `4 _" F( G0 v
needle mushroom 金针菇3 S. S; j% M/ l
agaricus 蘑菇
. O; l+ N; b3 J! {dried mushroom 冬菇
) `& d2 g$ t9 z9 _' I/ B4 l# C' ttomato 番茄
, M) A2 K1 o3 Xeggplant 茄子& t( ?& y* v* m
potato, spud 马铃薯" a# a2 }( p6 u2 C/ j/ U+ x
lotus root 莲藕
+ A$ D8 p8 R$ Q# e) i4 m3 X% o* jagaric 木耳
( u; K* D( F z$ M& E& Kwhite fungus 百木耳
W, \4 ^: \1 E( Yginger 生姜3 Q/ f9 y+ d+ |1 O2 X1 t6 t+ Z
garlic 大蒜
1 ]6 [7 K7 R8 s) R, Q: }garlic bulb 蒜头( T% j' S% U1 w( r8 Z% o+ M
green onion 葱6 \: O ?8 J1 P( z2 P- Z
onion 洋葱
/ f q q: {2 u. r1 |; ?# }0 escallion, leek 青葱1 _3 W5 K {: b
wheat gluten 面筋( N: S- s& w5 ^0 W; [2 {
miso 味噌% Q+ V$ @. ~7 Z* l
seasoning 调味品; ?2 I2 C. Y- ^ |8 a3 V/ d& } @' g
caviar 鱼子酱6 M% W2 f6 u/ h$ M& h) _ H
barbeque sauce 沙茶酱; o `5 D$ ?$ |* ~3 V' O
tomato ketchup, tomato sauce 番茄酱
, X' c" l- r l0 E( s: k* ymustard 芥茉/ o( h V% ?+ q+ k& R8 c
salt 盐 ]0 a) q1 E; t$ }
sugar 糖2 P* |/ }: K6 p$ F
monosodium glutamate , gourmet powder 味精9 X7 e! L5 ^! m2 k- T! h
vinegar 醋
! A2 ~9 e: N1 F( A# l( usweet 甜
6 b- ^) [9 [4 G# p' ~$ a# e: Y. Gsour 酸
' C0 E2 J; a7 w+ U/ Ubitter 苦 l6 {! I5 F" ]5 L$ ~0 }) n
lard 猪油
. \5 }3 {4 N5 [$ N7 M: f- `" ^" |peanut oil 花生油4 b1 y* ^2 q$ A7 ] q# T
soy sauce 酱油# p3 d4 o, Y) B& g
green pepper 青椒: |& ^- a/ k1 _& a. ?( ]
paprika 红椒
" B4 E1 x) U. m, p: F* i9 J6 W1 ~star anise 八角3 e% X& s) }% S- ], e( X/ C& I
cinnamon 肉挂
" o+ @3 Q6 \4 W5 _# ^& \. R8 t4 xcurry 咖喱
0 ^7 B* s( }+ z8 Ymaltose 麦芽糖
& ~9 p7 }, E/ n1 J糖与蜜饯:- ] `" k' Y# f; Q: Z
jerky 牛肉干 Z; N" _ u5 N3 l6 _- h" c6 _" x
dried beef slices 牛肉片, ?- G2 M" Z) V
dried pork slices 猪肉片" Z! b. s% D' t! y# W, `
confection 糖果
7 e1 o' p `5 p1 _. tglace fruit 蜜饯
, C2 t6 a1 _, @ d4 V" lmarmalade 果酱
* D4 B0 X# H2 r& Odried persimmon 柿饼
# P8 t" s! K% y1 `$ Kcandied melon 冬瓜糖
6 h) w" g6 n, ?& z. v Gred jujube 红枣
$ G! R+ O( a" r- X# H+ jblack date 黑枣
. B* E" p% P! X% w' s: tglace date 蜜枣' k) \* N# t' v& v6 @
dried longan 桂圆干
& D: w$ c& \; R- R9 z! |* Mraisin 葡萄干5 x5 T$ X, A( x; _1 Q
chewing gum 口香糖
2 Y8 D( r! t+ v9 ]/ p2 Xnougat 牛乳糖
* N/ b+ T9 M# i& X" a2 ?6 lmint 薄荷糖
' |& H+ C$ d. ~( z! ]# idrop 水果糖
# J2 _" m9 e8 f Z! ?marshmallow 棉花糖
! `' s' J# R3 d* [6 Ccaramel 牛奶糖
" Y X& A+ J9 y: p2 K. Qpeanut brittle 花生糖& F1 d/ D" Z6 Q5 s* w4 G8 a- y5 t ?
castor sugar 细砂白糖5 P& z$ }3 E' C/ u
granulated sugar 砂糖( V* F& ~0 @' G" e& Y
sugar candy 冰糖# L3 E# Z( m, K4 p/ s' a
butter biscuit 奶酥7 W' K" {- ~5 H
rice cake 年糕
" w! c3 @- ?: E/ Fmoon cake 月饼
t$ |+ g" Q5 v# Igreen bean cake 绿豆糕, |3 \0 |7 Y/ S! u
popcorn 爆米花4 {% _+ {7 Y, z
chocolate 巧克力
, r# Y, g1 U- f6 p' A3 `marrons glaces 唐炒栗子
$ Q. {" T* ~) J$ l7 S) J7 R7 L* E牛排与酒:$ n n; y# b* J/ K5 W
breakfast 早餐: K0 f3 s4 i- h5 J
lunch 午餐! o5 K* R& f" P8 w; O
brunch 早午餐
; i5 }" t* U( P6 P5 O' G0 M7 A9 }supper 晚餐
4 k4 a/ \. G3 J0 ^" W% Flate snack 宵夜" s8 ]/ s( Y; M5 b* Y: g
dinner 正餐+ L z3 D' s' k$ E7 v9 W$ \/ t8 R
ham and egg 火腿肠
/ w3 y0 d3 K+ ^- W* T5 W* Cbuttered toast 奶油土司- X$ u: z! F! |) Y9 U4 t: T
French toast 法国土司8 a1 S2 N2 {+ e3 m. @$ n
muffin松饼 G G' p; Y3 H4 u8 P! a
cheese cake 酪饼
5 @4 n3 u3 ?$ l, rwhite bread 白面包, d: @8 F! e) F# g' `/ z
brown bread 黑面包
9 t0 K- A7 a% x$ o$ @0 e2 {French roll 小型法式面包9 S3 | @, L0 g5 J. d% d4 @
appetizer 开胃菜! Y' k1 g6 v) D
green salad 蔬菜沙拉
5 f% N0 z2 T( u! K1 Vonion soup 洋葱汤/ _' n; k$ B1 }
potage 法国浓汤9 Y" ]; i1 ]( Q l. ~
corn soup 玉米浓汤4 S+ V0 c9 V' r
minestrone 蔬菜面条汤% l" s6 Q) o8 p' D
ox tail soup 牛尾汤; T9 S' H. w# ]/ U% T' j* W7 e
fried chicken 炸鸡0 C0 t' w) z1 x1 m: r& H2 `8 L
roast chicken 烤鸡
& s& s- C' z D5 A# k' M3 Isteak 牛排
q: q* x; {( h4 T/ pT-bone steak 丁骨牛排
F6 _8 J$ T0 s, Y4 z5 U7 Lfilet steak 菲力牛排3 B- q1 Q2 K, ]7 T- L- L& h# Y
sirloin steak 沙朗牛排9 \% T" B9 k/ z; L: e* \4 ~
club steak 小牛排5 C& ~9 l" N9 M
well done 全熟
/ w0 ~$ c2 }& a- a3 g. Umedium 五分熟
8 E, ?1 v7 m( ^" R+ z; F% a0 Drare 三分熟
& I+ V/ W# P- z7 n/ Abeer 啤酒
* v: z# w1 q7 j- T1 F/ l1 fdraft beer 生啤酒
i; B& F& Z2 _" _5 N( Istout beer 黑啤酒9 s1 \0 T3 {3 r. B! x* m
canned beer 罐装啤酒3 h, E% M- n7 n% l, j* @
red wine 红葡萄酒
3 R( o- u- ~2 v2 Dgin 琴酒# l! p* Q1 C/ f( C) U6 [& g
brandy 白兰地' V* I) i: h9 j
whisky 威士忌) h4 n1 w+ [# i
vodka 伏特加
s! w! M( r- z/ zon the rocks 酒加冰块
( N0 D- y% q6 Irum 兰酒
* W1 p1 z: E$ g7 z8 ^champagne 香槟8 R: F G8 |2 _, z( ~
其他小吃:
1 \5 i+ y5 Z" ^/ i7 o( S/ W8 I2 h. lmeat 肉
) f: J* P8 O5 B, F5 \! abeef 牛肉
# w6 V" J" ~1 Y5 K- x$ F" f4 Cpork 猪肉* r5 v; h& S7 k
chicken 鸡肉- Z. W5 u* `* p6 A: V. P9 l
mutton 羊肉# Q$ m8 x D& Q1 W; Q& t
bread 面包% O7 V' G7 T5 {1 g9 l# K. v
steamed bread 馒头5 L- Y: k! W0 l4 ~/ P
rice noodles 米粉& Y; S- c1 r% n5 [! q
fried rice noodles 河粉
5 o, f: }7 M) x) L. y" F% e/ usteamed vermicelli roll 肠粉
+ R6 a' _) J( f; \+ s; A$ kmacaroni 通心粉
! r4 r, J: J5 U5 tbean thread 冬粉7 w3 X! [% m+ X& s9 S* j
bean curd with odor 臭豆腐
; |' Z8 S D' V6 o$ }0 k. yflour-rice noodle 面粉
$ }" r0 K$ x* `; j6 ~noodles 面条
' U2 U' ^: |9 V$ ninstinct noodles 速食面
% Y% ?) v% h3 B# @" N# nvegetable 蔬菜
/ B J. N7 Q3 M* |crust 面包皮1 y* K, l T3 J7 C
sandwich 三明治! E; h% S5 t6 @- ]; |8 N
toast 土司
! p% `. Z' r; S& Dhamburger 汉堡$ X( w# V' D5 \2 q
cake 蛋糕! ~% D+ F4 N0 q; e$ @& P' f
spring roll 春卷
+ @, x! D" E# e1 C1 opancake 煎饼
, j5 R7 c4 e: Mfried dumpling 煎贴# S* ~7 j. V5 B3 O% l c& {9 `
rice glue ball 元宵
" P* {7 d' g6 `glue pudding 汤圆
! s% t4 A* H# g4 j; ?/ J6 gmillet congee 小米粥1 I& s/ R; ]' E$ ]
cereal 麦片粥
, Z: C6 R' Y) S9 m% F( ~# qsteamed dumpling 蒸饺
( R% ~( F& p1 w# |ravioli 馄饨/ b% r2 B2 p L$ F
nbsp;cake 月饼
' D& r F) c/ i7 P8 i! M/ Cgreen bean cake 绿豆糕
8 P2 k( x- ?+ fpopcorn 爆米花) X) ]* G; e+ p8 K0 R3 r" C; v9 f
chocolate 巧克力3 f, O: Z3 J, I; c0 T3 ^
marrons glaces 唐炒栗子1 u/ i0 c Q6 x$ Y
牛排与酒:, P; {( W: c0 [$ L3 N
breakfast 早餐
4 X- a/ ~. {+ }! V% k3 [/ Glunch 午餐3 q' |% x' k6 Z8 G9 O
brunch 早午餐
; B& E/ u* n5 M5 H" Z: r7 b8 ^6 ^supper 晚餐
7 h5 y( I( E+ {5 \% H4 n& }late snack 宵夜2 R$ E8 z) ?' j( V* M
dinner 正餐2 {& V- {' Q: G" D
ham and egg 火腿肠
$ Q; J8 ~/ V% f' Sbuttered toast 奶油土司
6 H; F; v T4 F6 SFrench toast 法国土司- h: M" d4 _% B6 F& _0 V
muffin松饼6 `' g4 l5 _8 @6 f/ `' s3 C
cheese cake 酪饼
' `+ ^2 ^ W+ e( k @$ ^white bread 白面包; q3 h% @! E0 T7 {
brown bread 黑面包4 L( t1 _ Y( g r! g
French roll 小型法式面包
; \- s5 N! Y O3 Q7 x& g% zappetizer 开胃菜" }- b, ~; |5 e/ ]
green salad 蔬菜沙拉 D+ |4 {7 U( Y7 O* n
onion soup 洋葱汤( S' [3 P, i0 t9 P
potage 法国浓汤
3 d! J! b' q4 l: L- icorn soup 玉米浓汤
7 [5 A3 J* V2 f+ Bminestrone 蔬菜面条汤
) X' O' T6 N" e8 u2 oox tail soup 牛尾汤
9 a' n; i; M6 `fried chicken 炸鸡
3 y @2 f9 E/ c1 E ^roast chicken 烤鸡
) z/ j' K6 I/ O& w# _steak 牛排
+ k2 F: ^4 W' G5 K5 j& ^T-bone steak 丁骨牛排
# z3 m7 n u1 f) x4 u. v% M9 H/ Vfilet steak 菲力牛排
# p' o9 O# [: p/ wsirloin steak 沙朗牛排3 Y. _1 t* p$ W9 M3 E# z! n8 m( g( z
club steak 小牛排
8 X0 z+ |+ b' X* iwell done 全熟
9 _ h2 f2 s. l# ymedium 五分熟' v6 y/ X/ q: L4 h' f
rare 三分熟
/ d, [* I8 d1 l7 ?beer 啤酒. W( E; Q: q1 E2 K1 e
draft beer 生啤酒1 Z( T9 @- t) b. n
stout beer 黑啤酒
9 v) Q2 q6 C, s2 ncanned beer 罐装啤酒
: r' B6 S) ?9 G6 z. hred wine 红葡萄酒* \, |# z8 Z# J* J& `: c
gin 琴酒
7 U$ ?( i" W" f1 qbrandy 白兰地
0 e2 k% ]- J- F5 X4 p* K7 Xwhisky 威士忌- f% G5 P5 _, J5 J. @. \
vodka 伏特加0 y# [$ E8 U0 L8 I. f
on the rocks 酒加冰块
! J* a a/ r0 n" ?8 D$ S. vrum 兰酒. g# z7 S# [( v/ X& `
champagne 香槟
' h: H* A1 i! B0 k& Q; y其他小吃:
- {* U6 [0 ^, f2 hmeat 肉; a7 M L1 Z* V1 k. T8 u
beef 牛肉
4 u& f' `: `, c0 q* v+ E9 X5 ypork 猪肉5 h( h' ]: Y7 T4 z4 w% d
chicken 鸡肉0 e4 H. E8 V$ B/ O4 J0 h. P/ P; i
mutton 羊肉
9 D* W. i/ W2 z$ f$ Mbread 面包
+ t/ D& K9 V0 l: S+ ysteamed bread 馒头, z m' f3 ~0 @8 f
rice noodles 米粉
8 z) u( X3 _2 E. L' \fried rice noodles 河粉
7 s5 A4 \. ], b b. Y! Esteamed vermicelli roll 肠粉
0 u$ u6 Z: h1 G% Z0 t2 K9 S2 O6 zmacaroni 通心粉
8 B9 P& L: ]9 M$ \+ A% R, bbean thread 冬粉
0 G! T& }+ {* u; n" n6 Hbean curd with odor 臭豆腐) n9 r8 J/ C. t5 }+ L( v
flour-rice noodle 面粉
2 i0 L9 S; O) e: E' l) C0 Anoodles 面条 J& q- t3 J7 k, H: P- \
instinct noodles 速食面1 g- U7 M, l$ ? F$ m/ F* V2 l
vegetable 蔬菜
. m5 ]3 H# z' U. h2 h- Hcrust 面包皮. }' F. B$ \" O8 c$ H
sandwich 三明治
" J& O( Y# ^( M1 q/ V: G1 G- Gtoast 土司
) l1 I# k) [) ]: e; B. |hamburger 汉堡
* R9 N, o' z. Q2 Zcake 蛋糕% _* W3 t6 H+ J2 j. U9 i; h
spring roll 春卷9 p6 @0 `, w$ A# Y9 @1 z1 ]$ ^# A& a
pancake 煎饼
9 ]3 ]+ |# b5 k- J, B. Lfried dumpling 煎贴
4 d7 o' [: S' P" B$ irice glue ball 元宵
% i. {& Y9 z3 w4 Q% u5 Z5 b9 hglue pudding 汤圆% y5 e* j" v, J* n
millet congee 小米粥6 {: g; s( |( O2 Z8 o
cereal 麦片粥
% G/ ^; f" C5 V( V& A# K1 t9 rsteamed dumpling 蒸饺; y6 A; d. ~0 z+ q
ravioli 馄饨 |
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