 鲜花( 1)  鸡蛋( 0)
|
餐具:9 [1 |) J% [2 C% f& G% Q
coffee pot 咖啡壶
2 n, x; G2 {( f$ Rcoffee cup 咖啡杯' G6 A6 W, z/ i, T4 n
paper towel 纸巾
5 e2 ]& |5 [- Ynapkin 餐巾
. N; Q: J8 E8 ]3 B: d! l/ Ztable cloth 桌布2 m# L: m' d0 w' `7 y
tea -pot 茶壶* E! o; g" _5 n8 t/ P% A
tea set 茶具' C1 Y9 x. y1 J, w; }
tea tray 茶盘
1 g0 c# x/ P7 S+ D" m8 \7 P1 W8 Ccaddy 茶罐' e" }2 |- J5 G& N: u
dish 碟
# T* }, n* H' l5 H2 \+ d1 Nplate 盘0 o$ V6 o# G* v
saucer 小碟子1 `4 F2 b: J- H
rice bowl 饭碗" }6 N8 Q; I5 \8 J: o
chopsticks 筷子
; V" N$ E: l% d5 \3 tsoup spoon 汤匙+ W% t) C8 }9 J: |9 v, T; q
knife 餐刀! J0 `: _5 Q* R& ?& D* @5 o
cup 杯子3 s! y$ j6 W3 P
glass 玻璃杯2 N9 O; D3 ^) C, D; B. {3 Z! b
mug 马克杯
5 k8 j# M3 H0 \* C Ipicnic lunch 便当" ?. p8 R9 e7 O2 H4 h
fruit plate 水果盘3 D- c' f; A; M; q5 ?
toothpick 牙签
1 Y5 U5 ?4 [. }2 E( ~中餐:
7 I& S0 `0 Q1 W/ O) H" Y7 ^bear's paw 熊掌
6 o: ]/ m& k% \) ?breast of deer 鹿脯0 ?. g" b) t0 t6 q- A
beche-de-mer; sea cucumber 海参
G2 w: ]; J( ?% v3 Csea sturgeon 海鳝+ x$ `% c% c6 ?4 n
salted jelly fish 海蜇皮0 K ~" _- `+ {9 s5 }& x( F
kelp, seaweed 海带
) k; y- U6 K. v5 Eabalone 鲍鱼
: r+ M! b: S, A; e. Gshark fin 鱼翅
% |: O: n- H% f4 Qscallops 干贝" e4 | b3 Z6 S
lobster 龙虾
/ j4 A, o/ o: I8 {, xbird's nest 燕窝: U5 `) u' i, p0 c% O5 ]# `
roast suckling pig 考乳猪3 f& D% z- Z8 Z1 h6 V$ I4 A
pig's knuckle 猪脚
; N/ X: u6 K2 y8 L* M6 x$ r9 Q9 Gboiled salted duck 盐水鸭, z# E7 G! f" [1 G
preserved meat 腊肉
( O3 l7 M* X; r" A* ^/ M4 Xbarbecued pork 叉烧
9 k& C7 ~5 X, p/ dsausage 香肠
: u& J* N0 `' D( k! jfried pork flakes 肉松+ K! E" T5 d8 N; L6 {7 w
BAR-B-Q 烤肉
- b& ]" q" y \. Wmeat diet 荤菜( F" B1 V" ^, W# Q+ X) A
vegetables 素菜
( X! P( `" A9 {5 Mmeat broth 肉羹
) w( U" r9 Y1 K3 glocal dish 地方菜
9 [* | [% a" s9 R+ wCantonese cuisine 广东菜
. ?, g# o- n/ H8 o/ Eset meal 客饭9 d3 N! c S% n; L$ p/ q5 T* g s
curry rice 咖喱饭
& b5 r% O r1 t$ Z& J' Y8 o: ?fried rice 炒饭) `) O1 W4 ^1 \# H
plain rice 白饭
! }5 }9 M* O* ~2 |7 P+ s* k* @crispy rice 锅巴: ~* T7 f# l+ n* ^7 G: l2 w, L
gruel, soft rice , porridge 粥. S2 }, U) n0 }1 o9 W4 y
noodles with gravy 打卤面
, W; n' v7 G8 i$ Y+ |9 Y6 Zplain noodle 阳春面
! y! _! t8 \$ q* W/ p) T. ?casserole 砂锅
' I( w8 T1 |/ i% R( H" O6 ?chafing dish, fire pot 火锅% q/ {1 A- K8 @
meat bun 肉包子
% u" \; w6 D4 V- @/ A$ ashao-mai 烧麦
4 R+ e. [5 F8 Rpreserved bean curd 腐乳& ^9 X- N, i/ d7 j- `- c5 F* \
bean curd 豆腐
. p+ \. K( t, S8 t* jfermented blank bean 豆豉
- e' a5 x- Y+ y- T6 p% vpickled cucumbers 酱瓜
7 Y4 Y5 ?, G6 ?% t0 Z U1 {preserved egg 皮蛋
" F2 ]) h% O& F: y2 d1 H/ ~salted duck egg 咸鸭蛋# W5 [; @4 T4 Z) V5 k6 L
dried turnip 萝卜干3 Y" V5 {8 Y4 T) y5 l
西餐于日本料理:2 E+ i' Q+ W! C: y( p
menu 菜单
) j6 @! {( S6 }/ \7 I+ s" qFrench cuisine 法国菜) f( u6 Z" Y# I- u+ y7 e# s
today's special 今日特餐
+ j( G: }% U! ^/ K0 y6 s; }chef's special 主厨特餐* n2 [' Q N3 E6 B
buffet 自助餐
" _' ?% a. f( L1 ~: |fast food 快餐/ }- N& U5 Q: z& _% V5 F
specialty 招牌菜
# [- _% O! J8 S* t3 Dcontinental cuisine 欧式西餐. E( Q% A" H M% d3 i( }
aperitif 饭前酒9 i5 J0 x, H ]
dim sum 点心5 `# b J4 y6 [# t7 v. s
French fires 炸薯条& f: [+ c, j$ r
baked potato 烘马铃薯* C8 p6 \& K9 s+ D: o0 X; [: _
mashed potatoes 马铃薯泥
- v+ M# ~, h2 |) q* bomelette 简蛋卷4 U! A" y* L$ n; B" w
pudding 布丁8 q$ |! k( ?% y9 Y9 V4 s% S
pastries 甜点
6 a2 t2 ^5 X$ b/ apickled vegetables 泡菜) Z+ F( U; {2 s/ Y5 G# a
kimchi 韩国泡菜
0 V% o0 R! _& Y/ ~9 Ncrab meat 蟹肉- D7 t3 w) l. _6 P. m
prawn 明虾
; b# }2 n# i* ?" u0 Wconch 海螺; M# ?# B @! P* Y# c
escargots 田螺braised beef 炖牛肉# V: s. |. s% t* g: p/ t J- S, l
bacon 熏肉
6 [% i# `' R5 o1 l9 opoached egg 荷包蛋2 o6 p6 H$ T1 M/ f
sunny side up 煎一面荷包蛋
3 a+ m+ P1 y9 w$ t! w. tover 煎两面荷包蛋, Z, T8 m" k$ T3 I
fried egg 煎蛋
+ Q' \6 i9 ^: k! Nover easy 煎半熟蛋
; \9 ~8 u$ P3 i$ A( e3 ?over hard 煎全熟蛋0 a6 u, `3 V3 j' u5 w9 M/ I
scramble eggs 炒蛋
+ a. n6 a5 E$ U- \* j0 S3 Qboiled egg 煮蛋
$ p" q: i3 l. Z5 R; f+ ?: d4 D% E! Hstone fire pot 石头火锅6 t9 k5 b; v% \! V
sashi 日本竹筷. W: D4 J4 B7 N; q
sake 日本米酒5 a9 }5 u& q& ]7 E
miso shiru 味噌汤/ O: k- s7 T% u& {
roast meat 铁板烤肉
4 t9 C! V* M/ s* r- Y( zsashimi 生鱼片
4 ~6 j! ?: d4 n7 L+ Ubutter 奶油) O1 k! J7 A' s U' |8 f d
冷饮:+ \' k# z7 d) o- D9 o
beverages 饮料
0 s0 c' o. N! z9 W: Esoya-bean milk 豆浆* B. I" @& `1 d3 B& j) b
syrup of plum 酸梅汤
/ y7 I9 V% {! l4 ~/ o# c: M) x* ytomato juice 番茄汁; G H6 X) O. p
orange juice 橘子汁) j) G6 y2 o7 `" m7 u- v! N
coconut milk 椰子汁
+ W: {( q1 F9 ?8 wasparagus juice 芦荟汁
. E; O t$ `6 k1 [- } [$ ograpefruit juice 葡萄柚汁! E# Y0 d7 ? n5 v' S
vegetable juice 蔬菜汁
) B% v; e2 T' D9 ?( w$ H! @ginger ale 姜汁
* c+ M7 N; e* Qsarsaparilla 沙士+ a0 I" {! i0 e4 h
soft drink 汽水, h" e, y) C' W% d7 h# m
coco-cola (coke) 可口可乐) G! W7 f3 `( r* d+ n6 _ d
tea leaves 茶叶( Z2 r5 P. W0 P# a8 E A
black tea 红茶
1 @5 |, L1 P2 v: A" {2 i! b! yjasmine tea 茉莉(香片)
8 K1 R6 |6 x- L6 F \2 F, c s1 ]tea bag 茶包+ Y: J7 w3 N( @3 u) i% B) t
lemon tea 柠檬茶
8 s! G0 ~ L0 @+ Q: P4 vwhite goup tea 冬瓜茶) L' u( r1 d/ a4 X3 T
honey 蜂蜜7 @* ?0 y: }4 Z$ [ t* z* U
chlorella 绿藻+ M2 Z) M4 i; S! \: K
soda water 苏打水/ d% P3 |( [% c: g
artificial color 人工色素& j- M) |# M6 z$ V8 o6 D
ice water 冰水4 z% h$ a' D! [& S
mineral water 矿泉水
2 q4 c# d+ G7 O0 ?distilled water 蒸馏水- r4 y6 ^* u9 }3 p& y( ~7 n* Z8 j
long-life milk 保久奶+ X. |/ W9 d5 b% v8 j" {
condensed milk 炼乳; 炼奶
! K" S4 R3 j3 [; u* t4 y9 dcocoa 可可0 N8 k* Y5 _" a: _% b' G5 m
coffee mate 奶精
- f, F6 ^/ m( Lcoffee 咖啡5 u f* N$ i4 @7 z i' F; A! L; T
iced coffee 冰咖啡$ z) {2 D; {- J a/ m6 P* N2 v
white coffee 牛奶咖啡
1 `4 t, N, H" e, i; pblack coffee 纯咖啡) H0 u# f% s5 Y0 l; S
ovaltine 阿华田, ?$ V+ I, c3 u/ n, G9 j* k! f
chlorella yakult 养乐多( q% }% A7 |: A, ?
essence of chicken 鸡精
% h- w+ O7 g5 i; e& ]* w, _* hice-cream cone 甜筒
! {$ A- p0 l# `+ Jsundae 圣代; 新地& p# H+ }+ ~$ X6 X) Q; F; c
ice-cream 雪糕$ K) L" z- y4 W: N. e2 p) t
soft ice-cream 窗淇淋
$ Q/ |3 b# e, I2 }5 J6 Hvanilla ice-cream 香草冰淇淋
1 ^3 A2 {0 ]2 _$ t: Fice candy 冰棒5 y. O7 }* b4 E1 L8 o7 N- M( t
milk-shake 奶昔5 ~7 a6 Z i0 G( i- C; _
straw 吸管$ m- q5 x0 u. j* |5 _. R) m( h
水果:
$ s3 d: C3 r$ Wpineapple 凤梨
@) s6 S+ m# `# R1 z9 iwatermelon 西瓜
. y$ t/ d: f a: c+ n0 zpapaya 木瓜
4 C; m5 G) z: ibetelnut 槟榔
- q) V( D7 s* _- mchestnut 栗子
- x. o. [+ n/ z- gcoconut 椰子
& n" j% P9 p* I6 j3 y+ ?ponkan 碰柑( v& }' Q0 ~, }- \3 I1 V
tangerine 橘子
7 S& V2 [6 X" c( ~% Bmandarin orange 橘
# ^4 f% _& E4 a0 |9 Csugar-cane 甘蔗
3 G e1 c% O g, amuskmelon 香瓜
! D- Q+ h2 z) jshaddock 文旦
" E$ b6 |- s$ ? C; l$ P$ c8 m+ Ijuice peach 水蜜桃
! c% P3 d- L& ?, e0 lpear 梨子
( R2 }/ |. U% Z: q& Z/ k6 @peach 桃子
& l2 O. @6 ^, m/ vcarambola 杨桃2 q0 {6 A& c. z F
cherry 樱桃
, U1 F2 D* U* Z5 C1 Npersimmon 柿子. w6 x, v2 p: }% \
apple 苹果
0 g( L5 n! \: w/ J4 j7 l: F k. Smango 芒果. a; b9 N( [; A
fig 无花果: f7 b7 ~4 h* i6 i! x
water caltrop 菱角: @( ]: B: b0 B) f
almond 杏仁
3 v1 N) H( k. x4 v& W% nplum 李子
8 a% Q: Z- ]! L# I/ I/ uhoney-dew melon 哈密瓜! x* T+ O5 W: q7 u, m5 B
loquat 枇杷( E/ n0 Y% r: A2 W/ a8 B
olive 橄榄+ D( X, l0 o6 M' H7 f
rambutan 红毛丹
( P( e3 d, L8 Q- Cdurian 榴梿, u" \/ S" u9 o$ L0 A+ W
strawberry 草莓
2 B1 |( M2 ?, h8 {1 _grape 葡萄6 G% m( X9 P+ P0 n& ^( N
grapefruit 葡萄柚
9 b1 _! A* d6 L6 X) \& w9 t1 x; A9 Slichee 荔枝6 |' g0 [$ l0 a$ @9 f
longan 龙眼0 `0 N/ S; {0 f/ s4 _
wax-apple 莲雾8 |; h+ m8 V) T9 G! O
guava 番石榴& f- l! f% R6 h
banana 香蕉
+ H6 O, n. U0 f! s8 C熟菜与调味品:- x% Y P, t0 p
string bean 四季豆
- g j8 t; N/ P% B) [% Upea 豌豆7 o0 N& L: z8 H5 n2 S) {
green soy bean 毛豆
; w6 z4 q, c5 N+ q; ^: J; G4 z2 g3 ]soybean sprout 黄豆芽9 N7 X# Y7 R* E/ B. R% ?
mung bean sprout 绿豆芽0 S+ t/ T/ B, O$ s! Z
bean sprout 豆芽2 Q8 m- G' O1 ?$ \4 C$ w
kale 甘蓝菜
! ]; V4 N! F- }4 f: t; m0 f+ G+ {cabbage 包心菜; 大白菜/ |' R' [0 Y& K1 c* ~' f8 q
broccoli 花椰菜( J6 O3 j% ]) A) a( d
mater convolvulus 空心菜
: v/ X, _* s& vdried lily flower 金针菜8 h5 b' l$ v9 Z+ d
mustard leaf 芥菜
9 [; n% k3 |: U" z8 Y% u( ecelery 芹菜- l1 Y; i+ q2 L& W$ x# L ?
tarragon 蒿菜7 i2 i' D' D3 s( S+ W
beetroot, beet 甜菜3 P2 G! ~$ M S0 j9 Y
agar-agar 紫菜
+ E: `- X/ A( l# Y- t# ylettuce 生菜' P8 }% ~4 t, o- w
spinach 菠菜' V2 ], `8 [7 B/ Q/ V8 S8 {
leek 韭菜$ e: I% j: k7 s5 U `4 c4 V" S
caraway 香菜- s5 Y$ b, ]2 m2 q8 u+ u1 |- R0 w
hair-like seaweed 发菜
9 Q: D# Q% r6 L9 T' @% Jpreserved szechuan pickle 榨菜
* e4 ~. `( t& a) ^+ l1 L9 W- \9 Bsalted vegetable 雪里红
+ R' J6 s; w5 r! Wlettuce 莴苣
, |* L7 X$ K9 | `asparagus 芦荟
/ M' s* r2 w% z5 j8 z2 {bamboo shoot 竹笋: Q! i. T2 J) Z0 C" W; S$ r
dried bamboo shoot 笋干" y# M( ` R7 J( S8 k2 y W6 Q5 ?
chives 韭黄/ Q/ Z. D. j5 r/ S+ m( J: t6 S
ternip 白萝卜
" K$ E8 n. j j' [6 F0 ~. Rcarrot 胡萝卜
; C, J, x' h% P" Z O( W Nwater chestnut 荸荠 F: T. |4 A9 C
ficus tikaua 地瓜$ {! M9 t3 I* x/ h
long crooked squash 菜瓜
+ B2 h/ g; J5 n! u" @2 Iloofah 丝瓜
6 u/ x# x! i9 M$ F8 t* ^% wpumpkin 南瓜, @5 P7 S: a. m% c. o) r
bitter gourd 苦瓜( ]! U" X* b4 | \! ~: A. ^& K5 C
cucumber 黄瓜
& |, G, x+ X1 e) jwhite gourd 冬瓜
% S8 s# T7 r7 O% @6 pgherkin 小黄瓜
+ Q4 b) }) `" Q3 j, X6 Eyam 山芋7 | {, O& I; A( m6 h
taro 芋头; w3 I& _* K% [" `3 X# g: I" K
beancurd sheets 百叶 W7 [4 r% ~! f( M; s
champignon 香菇) d, E; ~. n. V, A, \
button mushroom 草菇
& z$ f+ o% p; g% z; Yneedle mushroom 金针菇
# V3 }) c5 A, L( h' t/ Zagaricus 蘑菇& k9 M9 @9 i. H8 W. V
dried mushroom 冬菇
3 b4 U+ P& C7 T4 x/ ^: ~tomato 番茄9 y/ H/ Q7 H9 U; Y5 `
eggplant 茄子
' d0 S! r& N0 L4 j* tpotato, spud 马铃薯
' |: A9 @- _6 ^: E: glotus root 莲藕
( }& n$ K' u' D! Kagaric 木耳, _. d+ |0 _" V$ ~. ]
white fungus 百木耳
, L/ |8 c6 Y2 {ginger 生姜
. s8 e" C% A: B; Fgarlic 大蒜
) H8 V4 q) t& D* ]garlic bulb 蒜头- X9 Z0 {! ~6 B# L. ?
green onion 葱# P$ W9 {3 T- n* ]
onion 洋葱+ E7 f" T8 o t
scallion, leek 青葱
8 C8 b/ _ |( [- E+ |6 ^( hwheat gluten 面筋3 e6 r+ [/ q% q5 G6 g, W+ G% [. J* u
miso 味噌# w9 o& f+ ]5 ?0 l9 Y6 L
seasoning 调味品
3 O! s3 U1 H4 l B( ~/ Lcaviar 鱼子酱
6 o v: V+ q& \8 t6 U) h* sbarbeque sauce 沙茶酱
9 D* k. V" M! n; x( ^; A% ltomato ketchup, tomato sauce 番茄酱
- P( U; B$ d' }* r+ ^: Bmustard 芥茉1 t+ n: S% b# r
salt 盐
8 I$ q* n) Q0 t T) s. W1 v0 nsugar 糖
% i* W# t) H, I2 bmonosodium glutamate , gourmet powder 味精: m* G( @* x6 Y) I0 f0 Q
vinegar 醋
0 b0 R' j$ _ ~, O6 _sweet 甜) j1 T* e* U+ }7 g/ n3 }( N
sour 酸
1 f8 _( s0 w1 z' W# ^' lbitter 苦
0 o$ F# `" Y) g4 m( n+ V# V( k- |lard 猪油8 z5 R. z3 _: i+ h
peanut oil 花生油
6 [0 o' u9 }' }4 `' f1 `6 B" osoy sauce 酱油
" f7 K1 q, ~/ G) E8 r! Q# \& fgreen pepper 青椒9 S! |! g% `" O+ a' D
paprika 红椒
. P7 L X) P8 n3 D! lstar anise 八角5 ^( N Z4 ^& g {
cinnamon 肉挂
0 j6 k B% N* X1 c* qcurry 咖喱
" h( C9 V, H2 G, r6 X" W# Z$ omaltose 麦芽糖/ `6 h1 z% i/ N1 d; M
糖与蜜饯:7 R6 l0 n8 u# X6 i0 t
jerky 牛肉干9 `9 [6 M' J6 L& O( q
dried beef slices 牛肉片
- W* C0 f4 c6 [! Fdried pork slices 猪肉片- D& B8 A* I! C# o/ Q. D; `
confection 糖果8 F! C: l. Q% |* {+ H
glace fruit 蜜饯) A6 O) t/ l, k6 ?& r
marmalade 果酱
d5 Z0 {* E, r+ xdried persimmon 柿饼8 d7 ~& ^5 `2 r9 O5 ]
candied melon 冬瓜糖5 m0 s3 c3 j/ `. h
red jujube 红枣
1 Z$ s6 B3 r' d, J& [black date 黑枣% n2 O J* t- j5 y. } s. I
glace date 蜜枣: x: s, s5 c& `/ ~7 q; H
dried longan 桂圆干
( n1 z$ _7 Y' A- E" N. lraisin 葡萄干3 r: R: h3 O. f! H6 n6 V3 S- J# ?
chewing gum 口香糖
5 M" p, Z4 b9 pnougat 牛乳糖9 I( `8 X& E1 k5 J
mint 薄荷糖4 [) j2 H- f: b0 Y4 ?. p+ J3 s2 [! ?
drop 水果糖. d& n5 E s6 ]( X; R% \8 p
marshmallow 棉花糖
& g$ f5 I/ G: N6 [caramel 牛奶糖) q5 b$ \/ w7 \7 `' F
peanut brittle 花生糖: @" [4 ]5 h" e0 k) r
castor sugar 细砂白糖
3 P2 B; M. H$ K6 e7 fgranulated sugar 砂糖
* W* m7 r. f. f. [4 P& asugar candy 冰糖
4 v" v( N3 H+ ^, c% q! ubutter biscuit 奶酥, o }# n7 n* z1 |/ X+ {, B
rice cake 年糕 t5 b7 F; x" V4 f' S: w7 Q; J
moon cake 月饼- {8 q* W' b- V, i" R( m: e: ~- J
green bean cake 绿豆糕; ~' L, N( m3 j
popcorn 爆米花
0 A/ f* B( y4 o: y( x7 Echocolate 巧克力
4 U1 M4 s6 J- vmarrons glaces 唐炒栗子5 R# g( |4 Q* y- ?8 ` J
牛排与酒:
( E* ]6 f- D0 Fbreakfast 早餐) ?6 p* x. D. U, [3 M
lunch 午餐+ ~4 D& i" D u% e6 ]3 C2 R
brunch 早午餐
b( ^& J! L- W/ J* I$ @supper 晚餐) q' i5 j. C' M1 L3 d! x/ [
late snack 宵夜; R" K) k* m8 W- N4 y q4 m
dinner 正餐# ~' ~: v" N% I- h. o$ T5 Z! I
ham and egg 火腿肠* s/ b& v& J7 B# G. u
buttered toast 奶油土司
S- W6 S) u2 q6 X* R+ pFrench toast 法国土司
5 o0 I& v. f4 a/ j; d9 f. \muffin松饼$ y% D( X; s1 w# W2 b2 L
cheese cake 酪饼
- f8 z O# f, Q' u! S) l( u. twhite bread 白面包
* w+ G: P. z' H3 n) pbrown bread 黑面包8 h0 k& B1 D+ ~" S* h4 T6 P" ^3 K
French roll 小型法式面包
/ j- o3 m2 f; T8 [, x' qappetizer 开胃菜
. `5 j- ]# @3 e X7 @green salad 蔬菜沙拉
# I; G3 }' g( B6 @1 |onion soup 洋葱汤, {. K- x @$ i9 J. a
potage 法国浓汤$ s! S! G' x' K4 t) C
corn soup 玉米浓汤
* K. i! K! j5 a" d' Bminestrone 蔬菜面条汤
$ B. [$ I' Y0 u7 F; K0 o6 I( fox tail soup 牛尾汤
0 Z: w" u( P. \4 B' y$ T; S( U& gfried chicken 炸鸡
% t+ s/ z# G, wroast chicken 烤鸡
& y# A) _0 A" _4 A, wsteak 牛排
3 i$ t" v, k, G7 F( [5 iT-bone steak 丁骨牛排1 x t* B) L5 @) o# F
filet steak 菲力牛排
+ Z5 ]4 [7 B0 {6 z' msirloin steak 沙朗牛排
2 [, e- q4 z+ ?* o* n3 X- Uclub steak 小牛排
u9 y R$ v$ x& b* jwell done 全熟3 Z" d) |9 i1 U# z! N5 l
medium 五分熟4 R& G) G1 u P \+ T
rare 三分熟2 a7 L$ m+ d" O7 T
beer 啤酒
+ T, s- m) Q* U4 @draft beer 生啤酒: t/ U- N3 {+ @/ M- j2 `2 c+ A" E
stout beer 黑啤酒
9 Z5 T7 h4 n" U' Acanned beer 罐装啤酒
6 T4 e# y3 R( T D& Z5 }4 r+ nred wine 红葡萄酒! j1 R; p/ _+ O5 Q* G: [
gin 琴酒% } I: S& F0 s; Q$ F
brandy 白兰地
. W, y0 O6 g$ ]2 I2 @. |whisky 威士忌) P& T' E& |: X" F$ {4 z
vodka 伏特加7 [. q( O" s; }4 |# C! f% ~
on the rocks 酒加冰块
7 A( s1 z8 `9 h/ s/ ^rum 兰酒
! t, z! X7 o7 E$ hchampagne 香槟
7 U Z+ ~- F P' [! |$ p+ J& P* B其他小吃:+ W t4 d. ?, c' Z- r p; G$ T; \
meat 肉$ ]) X0 H1 M( X* r8 ^
beef 牛肉
V5 S! m0 x4 Y5 j3 b; W! v rpork 猪肉
% Z- x) Q* d1 k, C9 x9 uchicken 鸡肉
9 ]2 Q, j1 H9 E. b% _mutton 羊肉
- g7 |0 Z" O' M4 h* H1 E! A. }' p$ nbread 面包/ e+ q8 n% b; X4 y
steamed bread 馒头
- g4 g7 U, T) l1 o: Z" ?rice noodles 米粉- w- o. R1 E ], G' n
fried rice noodles 河粉
1 M" j: _' b! f+ osteamed vermicelli roll 肠粉
7 w, b% h! G) _macaroni 通心粉
g7 w' U, t; bbean thread 冬粉
# L5 F. g6 @/ c. n+ abean curd with odor 臭豆腐
/ A/ h7 i4 t! ]8 O2 Jflour-rice noodle 面粉. e: p* S. u+ Q0 C
noodles 面条6 S* j! S1 B8 n
instinct noodles 速食面
' B5 j; s: J/ J7 }' Y, [8 C( Ivegetable 蔬菜2 j# z n# v) k0 W
crust 面包皮6 Z; S# J0 Z0 v
sandwich 三明治9 c x; i6 u% U8 u* J/ b
toast 土司: k0 i7 X. T9 \8 ]& |
hamburger 汉堡
; p% \5 c& [/ P- k5 ecake 蛋糕
8 a% T/ I; s4 l! m- Zspring roll 春卷% v- H# \! z. O e8 w" N2 @- {6 J
pancake 煎饼5 B3 B D* E0 @
fried dumpling 煎贴
2 v; P( G$ {7 u4 x4 h. M c3 irice glue ball 元宵
+ F3 t) o4 J) e lglue pudding 汤圆
. `4 q- U1 t" {millet congee 小米粥
9 Y* B" b8 a5 u* W1 Vcereal 麦片粥
+ |$ w$ [% g. D" x# b8 Osteamed dumpling 蒸饺
4 b' \: o. L+ X. A7 R. M7 W+ Jravioli 馄饨
! }% i/ |5 j5 R. ?& Jnbsp;cake 月饼
$ c( h2 A3 O& |& R# \6 ggreen bean cake 绿豆糕3 I( [$ N4 @3 W1 u+ m, a! d+ @" q+ [
popcorn 爆米花# m- I9 y) J! e4 a/ P
chocolate 巧克力
" X( u' k6 a) v2 _2 Jmarrons glaces 唐炒栗子
0 y5 I k7 J) q3 |2 i% C牛排与酒:
% j( A, m; Z6 h& nbreakfast 早餐! V% Y+ v3 z- e, o- g0 B
lunch 午餐1 j3 H$ X6 ~9 q* ]
brunch 早午餐& u* V! V8 t# k8 r! j2 b# T# i
supper 晚餐% Q7 k, `/ @# e
late snack 宵夜
% p; ~6 B4 M' Y# D7 u% ydinner 正餐6 a3 P/ p! @3 H$ J2 X
ham and egg 火腿肠
( E/ P% H) w. }. x7 z R. D# lbuttered toast 奶油土司
* k6 ~3 M% Z1 T3 r. r5 CFrench toast 法国土司" P8 o8 b4 }, h2 P' H2 d( o! k
muffin松饼
9 V G- a' _. w; b) s8 a1 F# e2 Tcheese cake 酪饼
( d& T T+ I$ _0 \' B8 qwhite bread 白面包
- _) N: R: s7 ^9 I5 i6 `brown bread 黑面包- ?0 `' z* h! t3 l. }0 |/ `. j+ `3 {/ g
French roll 小型法式面包
3 l# _& r" H3 ?appetizer 开胃菜- ]( X- K- k% C% s* [
green salad 蔬菜沙拉# E J4 u2 P# G; d; F Y
onion soup 洋葱汤( S7 @. p' {1 f' k/ Y1 f
potage 法国浓汤# T6 x- \( t. |! M4 Z
corn soup 玉米浓汤
; u$ _- U1 F5 |9 Y2 G5 _minestrone 蔬菜面条汤
; g3 d G, B0 [0 R$ Fox tail soup 牛尾汤
9 ^3 o: ]* l$ Y- S. c, gfried chicken 炸鸡
R# R) C4 G+ o# Y2 a3 m9 I: I7 U' _roast chicken 烤鸡1 r" }% d& V& ?9 Z
steak 牛排* y, z5 h5 U' S; t3 O: R n
T-bone steak 丁骨牛排
+ z2 Y1 a/ E+ Ifilet steak 菲力牛排
6 n J1 } p4 Y- F/ J0 B1 R8 Lsirloin steak 沙朗牛排3 S/ V3 I7 b& N# V& f
club steak 小牛排$ o0 ?/ t. u* F% w2 X: i3 j+ X4 Y
well done 全熟& I2 [% q3 U1 t, i
medium 五分熟
4 w9 w. _) t, h. srare 三分熟1 X* M5 C, E @
beer 啤酒% v# e) d7 i* {
draft beer 生啤酒
3 J6 i! h( P5 X: D0 {stout beer 黑啤酒3 A% M7 s) K$ Y5 Z( R
canned beer 罐装啤酒; c" t9 b& f. t( h' O5 b4 q
red wine 红葡萄酒
1 R$ A; o, H4 T, z$ b2 i6 z2 jgin 琴酒" w- I( @- u! z) w! z+ ]% r
brandy 白兰地3 _) T- c2 z( t; V
whisky 威士忌' X, J5 |/ v1 o& R) g1 g B7 T
vodka 伏特加
: D' W f% @ Y1 U+ `2 Z" fon the rocks 酒加冰块
+ c. B+ [- ~7 P( X: h* {& U+ L- ]rum 兰酒0 R' J- y2 ?9 |* B, K
champagne 香槟0 S. @* U) J0 O* |3 v0 d, W
其他小吃:( u: F% \" L% Z9 d8 g
meat 肉5 S* Y; d8 B8 k* U+ h3 A
beef 牛肉. s$ X- {# S% a) q7 ?( W+ g; V+ B+ F
pork 猪肉8 y3 I+ T. D3 b2 P, `/ l1 @3 z9 n
chicken 鸡肉" [- u5 X2 J) a8 W& l, a
mutton 羊肉, I. Q# V0 g4 N7 }% Q! j* ^
bread 面包
4 F) o" z5 |( S; Dsteamed bread 馒头
& ?3 [3 Q2 A" V7 j' n; grice noodles 米粉5 l1 A* B- l% p& g* ?
fried rice noodles 河粉, ?! A$ ~$ O2 e! k7 Q$ a6 C
steamed vermicelli roll 肠粉/ R! T C3 y' F
macaroni 通心粉
2 r7 Q: f, c% A# Z7 Y9 W- H4 c! nbean thread 冬粉
$ L1 I) h5 | u6 mbean curd with odor 臭豆腐, }0 A! K4 c0 C& y) L
flour-rice noodle 面粉
/ G7 i" B! o1 i* m9 e9 v) wnoodles 面条" S. `! |' i' V$ [' @, T
instinct noodles 速食面4 k. p4 f2 \4 J' |
vegetable 蔬菜
, z: H( J; D+ D3 y6 o9 B9 P: pcrust 面包皮
* h" q/ W9 [5 o4 u( }3 Usandwich 三明治
: c z1 B" f( K q) Ntoast 土司" O q1 h( g# F7 X& i, l
hamburger 汉堡4 K- z" R; C* N$ m2 E
cake 蛋糕
9 L8 u' d1 y: ~9 ~2 Lspring roll 春卷
, V3 g) L( }$ W4 T# G/ R3 \pancake 煎饼
8 H) o4 {: Y9 w6 W( J" y Cfried dumpling 煎贴
6 m; ?0 ?, B3 S! yrice glue ball 元宵- W8 V% w a( _9 V, x9 x' S
glue pudding 汤圆
: A; G' D. b1 h% Vmillet congee 小米粥
$ R/ [' t5 h; c$ e2 T2 E, |cereal 麦片粥5 K; {0 z& t$ F, f6 a0 f
steamed dumpling 蒸饺
/ |) b; U/ F" _4 ^& k. Eravioli 馄饨 |
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发表于 2006-4-12 02:06
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