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; u- a' N* I, w5 P4 S) a3 C8 M难以抗拒这份诱惑
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( j9 B7 M, v! t+ V***************** 美味冰可可 ******************** d% ?6 @& ~: `" l) u i- Z, S
5 w" v$ l% T- p" C% A* J' H可可液:3 |- y+ @( E; B/ Q, t
牛奶........................200克
, j ^+ {4 a# |& q* J动物鲜奶油(淡奶油).........40克
G/ v2 N; D5 H7 b3 ~8 l0 f8 M黑巧克力.....................60克
' [+ ]: w& n! x可可粉........................2匙
! V, p+ P/ }, A: f糖...........................适量
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! _: K; F: f3 G装饰: R# c( W1 c% A8 {6 V
动物奶油(淡奶油)适量% j' e) Q @$ D% i
可可粉适量
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2 y, V, l: Y+ s$ H! f4 q9 ]$ ?8 R' _" q做法:
8 g) {; R3 u6 p# o1、牛奶、动物鲜奶油倒入锅中小火加热,煮至微微沸腾,关火
7 A: Q, n4 H3 p! U) R6 W2、放入黑巧克力、可可粉,搅拌均匀,如需要增加甜味,放适量糖: s! |0 ~2 v( e8 o8 C9 Y3 D
3、降温后,放入冰箱冷藏" i. N+ N8 {1 h
4、打发动物奶油,挤在可可液的表面,再撒上适量可可粉8 X9 ` V6 I3 N- Q/ P
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