天津美食（转）

wang3yi

天津津菜是在民国年间发展起来的，融合了南北美味，以鲜咸口味为主，名菜有甑蹦
鲤鱼、软溜鱼扇等，津菜厨师犹以“溜”功见长。
4 ]) P. w# @: T! u" K　　现在津菜名气最大的当属红旗饭庄，数区均有分店，菜味不错但装修稍差（
6 G  N  U+ E0 {0 L7 i7 R某些店），但该店老板根原今晚报餐饮记者关系不错，所以屡获吹捧。
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　　今年天津老字号天一坊在河东重新开张，恢复了不少津菜品种。
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1 E1 a+ e1 n2 ?& `/ o! B　　八纬路上还有一家卫嘴子食府，不知道还在不在。还有老天津的八大碗。
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7 |# {/ n7 y' C) F0 j8 b6 V　　其实食品街上有家古井大酒楼，有几个津菜做的不错，总经理周进是厨师出
身，把关比较严。以蹄筋为例，别的地方一斤干的能发十几斤成品，他那里规定
发八斤，味道能一样吗。
　　
　　天津人价太贵，吃的不多。
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+ F  d1 M6 [1 |, l  `7 O' ?　　其它的了解不多，随便说说。
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" t9 X: K6 Q0 d+ b' z& a8 c　　川菜比较火，最近比较有名的是平山道上的沸腾鱼乡水煮鱼，老板豆豆，是
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从北京引进的，但价钱稍贵，那里香辣牛骨髓做的不错，还有麻辣小龙虾。而重
7 g; X( e) [  i; D庆辣子鸡虽然是厨师推荐，但做的一般（肉太少了）其他的有几个凉菜做的还可
以。单间名字太难听了，以金木水火土加鱼池命名，最可气的是水鱼池。到里边
. L  b# B" O% E2 ~6 w) @* a吃饭岂不成了一屋子王八？！
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　　前两年巨火的是新天府系列，
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$ \$ z! {+ X$ P% c6 @( `4 B　　乐园宾馆门口的新天府，
　　
　　天塔对面的天府紫金宫，
　　
7 i4 O" x- H# U+ R- o1 u　　河东的天府老妈，都是一事的，
　　
& Y) T+ E$ |* q* E　　其中天府老妈兼营四川火锅，锅底比较贵，新天府的特色是每天十点后的宵
夜，菜价比白天贵四分之一，有伙计当场给你煮东西吃，血豆腐特棒，还有一种
四川小吃叫什么嫂（音，三声）枣，是粘米、黄米什么的包豆馅炸的，不错，我
一哥们儿巨爱吃。在那儿还能吃着正宗的宫保鸡丁和鱼香肉丝（据说鱼香肉丝是
' _/ y9 N$ ^/ P0 x4 C* c" d东北菜），绝没有胡萝卜，不知道天津狗食馆的厨子是怎么想的。
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  V; H* f5 P7 `# ?$ v　　尖山路上的巴山小筑也可以，特色是石爆腰花、石爆鱼片、（沸腾鱼乡也有
1 H3 j$ v2 v2 ]2 G3 t" i）竹筒三黄鸡，就是地方小点，单间不太多，还有小姐向你推荐30度骇。
　　

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. s5 S5 v/ g6 W* M, I　　川王府原来在昆明路上，最早是昆明路百货，川王府之后又改成了阳光酒城
，相对于菜味来说，价格贵了点。
　　
5 @4 p# ]; m2 y. m/ S　　不知从何说起了，先说贵的吧。
　　
　　个人认为有几个地方差不多，各大饭店就不说了，其他的认为台儿庄路51号
  F+ X+ ?1 U/ N9 x- U9 a, U, e" \花园饭店不错，环境巨好，以前蒋介石来天津老住那儿，现在还有中正厅呢。
　　
. t3 R! f, l- q$ {: |  `, p% b1 y　　美膳的菜做的最好，但色、形比起一些南方菜馆，像上海的梅陇镇什么的，
% A9 d' N; C7 i, G5 x6 T$ X还是有差距。
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　　以前埃菲尔挺火的，现在也不行了，频频打折。
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　　东海渔村，垃圾，邪门歪道，只有中午的商务套餐比较值，面点做的不错。

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　　友谊路上翠亨村菜也不错，也以面点见长。
　　
5 J5 P  R' S0 a' s　　马场道上有两家大鬼，一家当然是大名鼎鼎的粤唯鲜，另一家叫唐轩，其实
粤唯鲜不像想象的那么贵，少喝点酒还是可以接受的，它旁边的成桂也不便宜。
9 l; o2 |- ?/ V+ ^* y' u4 h9 v但这几家都是靠炒作出名的，华而不实，这么贵还做不出好菜来，还有天理吗，
少谈也罢。
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8 @( l2 s; D- f$ j1 Z% Q, u' b　　其他的正和美食，雁荡美食城、新华园什么的都是中上档次的饭馆，没什么
4 N% v; N& i4 X( R' z, J可说的，不过一直觉得像那样把半成品的菜摆在冷柜里让人选太垃圾了，你把食
; u: u+ y* e( x& E/ R, d* i2 P8 s客当白痴啊，一道菜里该放的东西多了，你都摆上？摆得再好看也不代表味道好
. U+ Z; ]2 s6 f- S5 y% t8 _1 B% q啊。像鹏天阁、友鹏、金三角什么的以海鲜为主的我也就忍了。
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, W# {; V* O7 Z! k6 j　　再说便宜的。其实东西好吃不在价格，天津的好多特色很多人都没有机会体
会，主要是因为掉不下价，而且很多狗食馆只有一两道菜做得好。
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　　比如南市食品街南门对过的羊汤洪，号称天下第一汤（夸张了）不过凡是沾
& ^7 Y9 U& C1 J0 x9 c. n0 ~  _羊的几乎都有，而且东西新鲜，味道也棒，唯一的缺点是，吃东西的时候总觉得
. X7 B2 s- ~- I+ Q, C8 l房子要倒。
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　　黄河道上也有一家羊汤，便宜，但巨脏，买来的下水都堆在地上。
　　
　　很多引进的东西也不错，像宾馆后面的津门第一串，五六年前还是一辆三轮
车，现在可火了，经常没座，十块钱的极品羊肉串没吃出好来，推荐吃五块的津
& t2 m. z; f5 T4 O/ ?  c' |门第一串。肉头汤也不错，以前3块钱一碗，现在装在坛子里，加点枸杞大枣什么
2 N1 Q( R$ X/ g# s7 V4 }) {: v9 e的就卖18，靠。其实那羊肉串也没什么秘密，只是事先经过腌制，用最便宜的辣
% X; T; N1 S# I  r5 j椒粉（胡萝卜粉，不辣）加上嫩肉粉，加水泡一大盆，把羊肉放里面泡，烤出来
" V2 B% }2 L- O6 e4 o的就是红色的，还嫩，其实违背了羊肉应有咬劲的原则。
　　


& }# i8 q0 g$ }% J　　哈密道上有家狗食馆叫大年初三，特色是大油饼和韭菜盒子，特好吃，和家
; V& b. P3 C# p3 a里做的差不多。凉菜八宝菠菜也不错，就是地方又小又烂。
　　
　　上海菜个人认为不错的是滚石俱乐部上海餐厅，环境很好，以前的工人礼堂
改的，晚上有钢琴伴奏，自酿黑啤不错，才40一扎。菜里油大了点，比较清淡，
, s. w6 F* Y' W1 i) s* V" H. S不太适合北方人口味，只有一道八宝辣酱象是北方菜，可是一点也不辣。
　　
　　友谊路从中环线向南走，第一个路口（宾友路）左拐，集中了好几个菜馆，
7 `8 i# P* X5 Q: g, _5 `6 y有个小上海滩是上海菜，周围比较有名的是食老太太（上海菜），锅贴王，上帝
8 v' n, E6 h& N# g; C厨房，环渤海东北菜，沽上炖品（垃圾），老天津炸酱面，傻婆娘，家园西餐厅
（推荐，有哈根达斯，猪排也不错）等等等等，一次说了，省得以后说着麻烦。
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　　美膳旁边有个上海滩，也是经过改良的，明显有献媚北方人的迹象。
　　
9 a  A- q; s: f9 ?/ ~8 Q　　湘菜馆挺多的，湘湘水鱼城不错，平山道上有一家，成都道附近（沙市道？
）还有一家分店，特色：瓦罐原汁水鱼，跺椒鱼头，酸豆角炒肉末（拌饭吃特棒
），毛氏红烧肉，富贵双大方等。
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; a# P% E4 U: Z. @  \+ ^; M　　红太阳名气挺大，但感觉一般。
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% P1 }+ k# \2 J0 t　　中低档的湘菜馆做的菜也不差，平山道上就有一家，突然忘了叫什么名字了

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　　蛇口道上有一家湘鲁福，已经开分店了，菜价不贵，味道也不错。
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3 s3 q) k! g" `' ]/ W# T% v' n　　忘了火锅了，中环线和友谊路交口处的北方金融大厦四楼有玉波明华海鲜坊
，火锅不错，就是太太太贵了。
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. W& V  V  D& L- f$ F0 D2 G8 X$ S　　个人感觉不错的是天都火锅城，琼州道上的是总店，咸阳路上还有一家分店
8 A9 u6 `8 A5 O1 h，更大。刚开业时辣锅巨好吃，但后来好多人都受不了，辣子放的就少了。丽都
4 P. z9 Y  _! ~  u啤酒白喝。
　　
　　市体校对过体北粤唯鲜火锅也不错，但一特色不足，二稍贵。
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  Q" j5 Y$ @1 I( F) p　　天津比较老的字号是玉德福（相对而言）友谊路与西园西道交口处的应该是
  A- J# x7 J. J" ~: g总店，有涮野味，扎啤、可乐白喝。
　　
' I) x4 l3 e! Z1 L2 x* S+ O　　南楼钢管宾馆旁有台湾青叶火锅，便宜，炸鱼丸还可以，装修不错，夏天去
空调开得很足。消费满八十圆后燕京啤酒白喝，可乐系列免费，扎啤一圆一扎。
新在卫津路上吾爱吾家二楼开了家分店，但明显味道不如总店，墨鱼丸炸得跟馒
$ I: c6 U/ \/ B$ ~7 W头似的。
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. J9 t% k& ^& h. P8 S　　宜昌道上最近新开了巴渝人家，装修很有特色，以青石、木器为主，挺火的


/ {! Y1 \9 s+ K& V& a3 ^，服务特到位，但川味火锅味道都差不多。其他如谭鱼头、巴蜀十二品、铭洋涮
馆等也都不错，说不过来了。
　　
. R( v$ X2 X% u& `　　值得一提的是天大里面的一家狗食麻辣烫，叫月梦，现在在南大傻子菜馆对
面开了一家分店，装修的还算干净，天大的老店巨狗，说他的原因是实在太便宜
了，两个人三十多足够了（多吃菜和豆制品）。
　　
　　大沽路上庆刚麻辣烫也挺便宜，而且味道不错
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　　天津美食地图（缩印版）—— 之B批本
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　　红旗饭庄、天一坊没去过，卫嘴子食府在大光明桥有个广告，好长时间没更
新，估计关门大吉了。古井大酒楼上学的时候去过，记忆中有道芙蓉虾球不错。

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　　沸腾鱼乡水煮鱼正打算去，前两天在北京看见人家吃水煮鱼馋得我扣水直流
# Q( B) d& n; Z+ q% d. e, _，都怪张胖子偏要请我吃便宜坊。新天府、川王府、巴山小筑没去过，天府紫金
8 r' W/ J  t3 U5 M宫和天府老妈原来常去，天D会第一次活动还是在老妈腐败的，那的火锅的确不便
宜，我记得98年和我朋友三个人没要酒吃了300多。最近川菜吃得很少，其实新华
路上的巴山大排挡也还凑合，菜一般但便宜，夫妻肺片拌得不错。
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　　51号花园饭店离我挺近，既然贵就算了吧，除非NOMADII请我~~~。美膳的蛋
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0 H6 G6 N: @5 u1 x" M糕从前总吃，菜忘了吃过没吃过，应该去过但没什么印象。埃菲尔总卖点龙虾、
( p7 Q! a0 ]! o象拔蚌什么的，不敢叨扰，手里有好几个他那的钥匙链，不知道怎么来的。东海
渔村现在绝对垃圾，重新开业后去了一次，跟换了厨子似的，菜不好，面点也巨
% Q6 k) U2 R1 W. f次，配烧鹅的梅子酱甜得像草莓酱，以后再也不去了。翠亨村跟东海渔村一事，
早茶还可以，WAITRESS都是大姐，态度不错。家门口新开一家峰光不错，面点尤
佳，周末8折，值得推荐，主要是离俺家近的缘故。粤唯鲜、唐轩、正和美食、雁
荡美食城、新华园路过过，没吃过，就等NOMADII老板呢，呵呵！海鲜馆我也忍了
......
　　
3 z5 v9 |6 @7 k　　羊汤洪没去过，其实就在我一个朋友家楼下，改天和他一起去。津门第一串
$ Y+ K) |1 K: t* J; j9 l, H1 g闻名已久，改日造访。原先皇家花园有一家羊腿烤得不错，一治理找不到了。比
较喜欢在路边摊吃羊肉串，东来顺的羊肉串烤得一点羊肉味都没有，抵制！大年
7 B9 K2 D4 ^2 ^8 b9 ?: S2 j1 K4 V8 S初三不知道。
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　　滚石俱乐部上海餐厅如果按上海菜的标准看不怎么样，既不像上海菜，也不
符合北方人口味。其他的上海馆都没去过，我对本帮菜没什么好印象，杭州的老
鸭煲还不错，其实上海很多饮食风尚都是跟杭州学的。
　　
　　湘菜馆不怎么去，家门口好像有个什么水鱼城，跺椒鱼头、酸豆角炒肉末、
毛氏红烧肉、富贵双大方倒是都在北京的随园吃过，像富农吃的东西。
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2 ~! J$ R! O& D8 W% h: E　　玉波明华海鲜坊居然是做火锅的？冲着名字我也不去。天都火锅城、玉德福
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5 A  E4 N8 y* E都没去过，体北粤唯鲜火锅是老D老窝，答应我快半年了也不见行动。两家青叶火
" ]( {/ U7 e& x  F( @锅都没吃出好来，卫津路上的分店更次，因为离BLT近我两个礼拜去了四趟，已经
听见名字就反胃了。巴渝人家就在新JY边上，估计今后会常去。
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　　天大里面的狗食麻辣烫吃过几家，不知道有没有在月梦吃过，反正都一般，
天南大里就没有什么好馆子，怀念当年玉华台避难南开的时候。大沽路上庆刚麻
8 H( i( G0 _% Q0 M1 a辣烫去了，大失所望。
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( x0 O7 k: Q  @! N　　Easty评点：
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* h0 b+ _2 o9 v, h! X' W+ t$ T; t　　狮子林大街上有一家重庆金山城，川味很地道。还有顺驰立交桥边的向阳屯
，东北菜，拿文革和东北人搞笑的地方，随处可见东北农村的粗俗文化。服务员
" o9 J, T+ y1 H4 }1 n都穿着用被单做的工作服，吊脚裤。
　　
　　还有东站建国道上的大铁勺，我是经常去。某些人还在那里吃过皮虾，至今
0 d# ]( n1 ]( ]/ Z' G念念不忘。
　　
　　解放北路上的南洋，好像名气也比较大，那里是穆斯林风味，环境还不错。

　　
　　承德路（？）上有一家天府豆花庄，印象最深的是沾芥末吃龙虾，很过瘾哟
。

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　　河东六纬路上的庄妈妈，以前也经常去，还可以吧。
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　　其实，我们食堂也还是不错的，只是，卖菜的姐姐很厉害，如果你三秒钟点
& N1 P7 a+ @1 d不出菜，她的眼镜能把你剜出四米多远！哈哈……
; E+ u: d5 l) o  [; o  I3 T, t　　还有了~~~~~~~~！
　　
( D7 E7 }7 N& u( ?$ K) S4 y8 W　　（二）
9 M# v1 q$ g7 d% i2 f! [　　承蒙各位抬爱，看得起天津美食地图，因为一直没时间，所以续迟迟未能出
台，今天正赶上又喝多了，再扯一把，不当之处还往多多指教。
) T7 ?2 z, o$ L0 c% p. D2 X　　先说说上次一直未能提及的烧烤。按说烧烤基本上以韩国的为主，本土的和
7 S+ m/ o  l6 o日本的还在少数。广东路上和金刚桥下有国产的九鼎轩，特色是蒙古烤肉。就是
你自己把肉和佐料放好，师傅给你一边烤一边演杂技，过生日者凭身份证免单，
+ X3 K* c, u/ ^4 H: H% [3 v其他人视平时和周末38~48一位，可涮，味道尚可，消费建议：带上跳绳，可以多
吃点。
& i7 ]# g# ?. V$ ?　　尖山路上花正：烤涮，没什么大的特色，烤全羊尚可，也38一位，挺火，最
  G1 I8 y$ Z/ U好6点前去。
0 t5 R& @* k  ]( ~4 [8 U　　广东路上瑶琳仙洞：特点：环境出奇，贵，适合带美眉去，吃不多还能体会
) [2 z/ T, ], D$ u7 v" b1 b2 J$ p" ]! W一下。
: A& J& b* L2 x& [* u　　韩国系列：
　　1、 朝香：有一家在气象台路与中环线交口附近，干净，服务周到，不贵，
# v" z# ~- d. ~3 N2 z: U( O# z特色是羊肉串，鱿鱼包饭，辣炒鸡胗等，有一个好处，晚十点以后实在想不起来
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. x; d0 c  y( G* e" V去那吃饭就去朝香，必定有。有韩国酒真露等，难喝。
$ L2 V8 x* i2 E% }  K　　2、 和朝香挺近的有红运来和一家招牌是韩文的馆子，也差不多24小时营业
1 ~2 r3 N4 k, c9 s; Q，那家全是韩文的馆子的座位比较有意思，围成一圈，叫人无处下腿。
. @4 |- s! K9 }: Z, |! W: F7 L　　3、 气象台路与中环线交口加油站附近有两家，凯撒皇宫那家狂赠小菜，两
3 s) ^! C) [; B$ \  B个人要份牛肉30，要份拌饭30就足够了，60元吃饱吃好，里面净是韩国人。加油
站旁边有天然馆，相比之下是比较正宗的韩国馆，美食美器，味道好，价位较高
。
　　4、 气象台路再往下走，紫金山路喜来登旁边，高丽酒家，环境不错，老馆
子，价位中等偏上，单间不错。
　　5、 医大旁两家，同安道上，金顺上学时常去，便宜，地方小，外面是炭火
/ u1 L. ~, w$ V烤，里面是无烟烤，常常满座。马路斜对面还有一家，不常去，各方面均属中等
。八里台邮局旁，兄弟烧烤，老馆子，各方面都还不错，装修偏老，价位稍高。
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5 z, x  v" r; i: p+ J　　6、 某天哥们带着去了一次中医学院正对面的一家韩国馆，不大，特色辣炒
狗肉，炸麻雀等，炸麻雀味道不错，但总觉得不太人道，吃了两口就不吃了。
　　7、 双峰道附近有土大力一系列韩国馆，由于当地是韩国人聚居区，因此口
( T! \( y. r3 s# o4 O! k味相对正宗，但有时天津人不太吃得惯，那条路还是烤串一条街，不少新疆人和
5 X0 P; Y1 C6 ]' Z天津人，有的便宜，有的正宗，各领风骚。
　　8、 韩国烧烤集中地2，利民道与广东路交口附近，在利民道上，以前八里台
桥下的不少馆子都搬到那儿了，大多数保留了八里台时的风味，夏天吃起来还是
4 D, A% S: \% D& R比较爽地。
- e  q. `, |" F- m9 Q　　9、 韩国烧烤集中地3，天津日报大厦、解放南路立交桥附近，雪岳山：稍贵
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，装修不错，味道尚可。立交桥附近有不少，朝香等也有分店。
) z2 a+ `; p5 v3 b　　10、 鞍山道上55中旁津津烤肉串，就是某人在饭桌上一直闹着要去的那家，
' M" }% D* B( k7 R( e鲜族肉串不错，狗肉汤尚可，其他的一般，24小时营业，缺点是人太多，整个屋
子经常乌烟瘴气。
　　11、 桃版的朋友带去的，尖山路上，和中环线交口附近，叫丈母娘，吃过两
: ^2 v- K  b% f次，味道尚可，也就是烧烤。
4 O  L: }9 ?' @6 F' n7 K　　布郎才尽，也就是这些东西，其他的以后有时间再写，由于活动地点限于河
) z3 _, `/ c, d$ |- z1 V西南开，不周之处在所难免，大伙要是赏脸就多给充实一下，先谢过了。
　　（本文仅代表个人观点，据此吃饭，风险自负）
  h. b( D; ^+ _+ b3 N  C, Z　　
　　网友注：
$ Q, q. [! r! N( ]3 \- p　　金刚桥的九鼎轩早关门大吉了 (琼斯)
  H3 |5 z7 A9 J5 m, `　　补充一个烤全羊的地方，水上公园路有一家，名字忘了，去吃过一次(wood-
tj)
5 w1 t- A/ s3 W: d( C+ P　　黄家花园附近有一家小龙虾不错，24小时 (wingcommander )
　　普渡众生，造福人民之举 (bamadeus )
　　
0 ]; J) W7 Q! W/ C2 j: w% i　　另外想彻底FB的这还有……
　　
, U/ u: e9 B; @5 s# r; ~　　（三）
: S/ h' i2 g- g3 h  X8 g2 I' C　　天津酒吧略图（待大家续）
　　
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　　既然桃核儿提到北京的酒吧，我接个下茬，随便说说天津我比较喜欢的几家
) ]% r8 M" B" N9 g3 U。因为活动范围比较小，所以河东、河北、红桥一带基本没去过，比较有局限性
，我在这里先抛玉引砖了（玩笑，厚厚），希望大家畅所欲言，多交流交流。
# w! O; \4 u# e" T; K( ?　　先说我比较喜欢的吧，迪吧觉得NYC（纽约音乐厨房）不错，晚九点后有菲律
& m) l7 u, n! V5 r9 [1 f, T" C9 z' c宾乐队（周一除外），歌手唱得很好，还会一两首中文的。那天那个女歌手来了
一首有多少爱可以重来，听得我不行了，差点哭出来。音响很棒，也不像有些迪
9 r3 S' ?, k" n  w2 p: Z! U; h厅会振坏耳朵，唯一的缺点是总放恰恰和爵士，有时让人兴奋不起来。老外很多
4 O4 m  c# k; y，有不少小美眉去吊凯子，酒水很贵，可罗娜30一瓶，不过也阻挡了一批烂人，
& n% \( @+ n& F4 M# S0 A因此比较安全，不必担心被横飞的酒瓶子砸着。六日有30元的门票，不过可以换
# F$ P$ a! \+ l/ Q等值酒水，跟没有一样。
　　安静一点的，和朋友聊天喝酒喜欢去兰桂坊，在睦南道上，河北路与桂林路
之间。环境比较怀旧，旧风扇、旧收音机什么的都有。椅子巨沉，铁的，力气小
的美眉决计搬不动，摔哥们可以怜香惜玉一下了。晚上有时有一个女歌手唱歌，
" @. z2 d; G3 a5 t" N有时是乐队奏爵士，但净是根据流行歌曲改的，不太爽。有三台电视，可以看球
1 z" e; i, S. ?% \什么的。酒水不贵，可罗娜15，爱喝里面的银瀑柠檬汁啤，也15。
　　干聊还可以去劳埃德，好像在先锋上做广告了，晚上有大提琴什么的，挺安
+ p0 ^# L' G& U. d! d. @静的，适合情侣（所以我不去）。东芝大楼底下的女士餐吧情调也不错，可是没
姑娘带我去阿，五五。成都道上还有几家小清吧，适合闲聊，不多说了。
　　听歌还是该去东方之珠四楼的花园酒吧，有几个歌手着实不错，门票20一张
，买一赠二，为了鼓励你常去。酒水比NYC便宜不了多少。有实力的朋友可以考虑
( n: Y7 G! t3 C一下存名酒，黑方什么的400~500，喝十次没什么问题。
9 O1 }$ Y8 W. w! ^' C# x5 G　　打牌去华纳吧，气象台路余平山道交口附近，我们把那里叫牌市，小间里不


吵，晚上也没有歌手什么的，只有正点的时候有美眉跳15分钟的舞（说实话不怎
么样）。酒水和兰桂坊一样。
' L# t0 X7 V/ |' `9 p9 E　　好热闹的可以去迪迪、酷热、西部、巴拿拿、买迪、银河、夜上浓妆、迷城
$ }1 C$ a  }# M+ ?7 K% {( m/ g) j什么的，人很多，气氛热烈，但我不喜欢。大营盘应该也属于这种吧，摇滚活塞
( D' {2 H# B# `  X1 e0 k晚上有歌手，但觉得唱的不怎么样，和佟楼的热点酒城差不多。广东路上九鼎轩
旁边有一家，忘了叫什么了，一楼是自己唱的，半地下的有歌手，价位一般。同
样可以自己唱的是体育馆后面的维克音乐酒吧和南大新部落（晚十点后），以前
在新部落老能看见效瑞、老亮什么的，不知道现在还去不去？但觉得新部落里净
8 V/ k+ p0 l3 D7 k2 m是素质较低的大款，幺五喝六的，感觉很不爽，只有绅士的服务生还让人满意。

　　其他的地方去得不多，不献丑了。都是高手，我这里班门弄斧了，大家多批
评指正教于教育我就是对我最大的鼓励，嘿嘿。
　　
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　　上贴中没有提到在凯悦对面，第一饭店旁的霏霖酒吧，我去过一次，感觉特
棒，和其他的酒吧感觉不一样，乐队不错歌手也不错尤其是那个女歌手，嘿嘿，
* g2 j# b6 I: ~! {* K3 u9 L据说每周一是爵士专场，歌者是一个白发老者，我没赶上过……推荐！！
5 h" m- _2 S; H1 E6 j　　第 26 贴
　　严重同意，一直想写点关于吃的东西。
' t  K- n# K* s$ j; q& x/ Z　　有点补充的：
& ~$ Z9 n' Z3 |6 u# V1 U% R8 I　　1、解放南路磁卡大厦对过有一家东光酒楼，菜品的味道不错，大厨以前是凯
悦的，价格也还好，不足之处是打烊时间太早（9点左右）。
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　　2、湘鲁福是家不错的馆子，在蛇口道和西湖村大街有两家店，菜品味道好，
2 w' }- \0 G; V- {( w而且价格适中。
  n3 g0 |9 t( l; [6 w% R　　3、鞍山道55中附近有一家津津烤串店不错，尤其是皮蛋豆腐、烤鸡翅特别好
- n! Y7 L8 {* P" a吃。
+ `$ k  U5 E, Q; g: ~: R+ @9 p' ]　　4、国际大厦后边有一家华竹酒家，店子不大，但菜味道不错，天天爆满。
　　5、河东区华龙道和真理道交口有一家富多来，这个馆子有点像过去的鸿起顺
* }  ?1 I" K# ~! y，菜量大、味道还可以、价格实惠。
& ~3 k/ b9 A& [$ Q! _& j% N- y/ r　　6、吃饺子不能不提百饺园，三鲜水饺好吃。
- y+ l) M( Z" r8 V　　7、海鲜要数北辰家居旁边的巨无霸，价格稍高，但绝对新鲜。
　　
　　第 32 贴
# c7 m3 [' |. f, f1 D9 R　　煎饼果子：鞍山道和卫津路交口，赵师傅煎饼果子，营业时间从晚9点-转天
. |2 @3 ~2 V8 w7 S8 ~早9点。味道不错，只可惜这个赵师傅不太守时，经常是晚9点还没准备好配料，
其次是赵师傅拉是光着膀子作业，让人看着不舒服。
2 x+ ]  w* c2 g, @' i　　水煮鱼：1、沸腾鱼乡：平山道店和广东路店。2、水煮鱼：长沙路店和鞍山
道和卫津路交口店。上4处味道都不错（天津范围内，但无法和北京的比），区别
在于吃一斤送一斤的方法不同，沸腾鱼乡给鱼卷，下次消费使用；水煮鱼则直接
4 ~$ A% N- o6 S3 \& G5 c' d在当次消费中抵减。
　　第 38 贴
　　红旗饭庄，河西店、河东店差不多，吃不出什么特色来，吹的厉害
　　
　　我女朋友学校门口有个天一坊，破破烂烂的，原来在河东偶家门口还有？
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% t: o9 v% U& [3 O* y: K6 ~/ {! O! I　　食品街的古井、浙江便宜实惠，浙江的叫花鸡天津比它好的不多，只不过峨
5 `: _0 ?; i* p6 l# ~6 n- G8 f5 ~& P眉没有了
　　
$ o7 C, V- M0 u$ b) \　　川菜本人觉得天府紫金阁搞得最正宗，我家门口天府老妈最好吃的是鸡爪子
3 c3 d3 W6 {. U0 f/ a1 K0 n$ ]. d和鸭掌，楼上的四川火锅里的鱼丸也不错，我们家门口的友鹏的海鲜可能是天津
9 {2 f' l# ]% r4 I市内最便宜的，黄螃蟹淡季58一斤。
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$ O% q6 G; N3 p6 |* s' P! e- R　　皇家花园长沙道的水煮鱼的小龙虾很好，不知是不是那老兄说的？平山道的
1 a7 e' I7 K2 A  M* V- p' u9 O1 Y水煮鱼没有长沙道的好。旁边有个日本料理，不过偶一年前在开发区三大街附近
: w+ H5 }6 e6 L; k: B吃过一家日本料理，很绝望，牛肉像只鼠标垫
　　
4 X% ]5 ^# x  M　　湘湘水鱼城去吃过，酸豆角炒肉末，毛氏红烧肉便宜好吃，里面竟然还有佛
' {6 P% h; b+ w9 {0 J跳墙？我没吃出鱼翅味来？感觉十一经路天星大厦楼上餐厅的佛跳墙最正宗。对
面万隆二楼的烧鹅仔做得很牛逼，比超市的强多了
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　　我们家门口的友鹏的海鲜可能是天津市内最便宜的，黄螃蟹淡季58一斤。
* |6 z" Y6 h* W7 P2 S　　我很少在市里吃海鲜，太贵，塘沽的周记、海图还行，大港的上古林村不知
3 Z* o& R' d( O/ N3 ^3 h& O道现在怎么样？我记得微山路和外环线交口有几个大的海鲜城，有不少干部喜欢
去那里腐败
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0 c7 p3 ^6 b6 k2 |2 _1 J% t　　美膳的本帮菜说实话不如唐轩，不过粤菜和鲁菜用料很讲究。粤唯鲜没吃过

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，没法评论。滚石餐厅偶吃过一次，感觉只有灌汤包还可以。东海渔村环境可以
% U4 D: W& P& Z2 ^% l' E，菜嘛~~嘿嘿。
　　
　　峰光原来是天津饭店吧？有个大叔请客我去吃，一般。像这种饭店，水晶宫
、富利华、恺撒皇宫什么的都是朋友结婚我才有幸一品，不过婚宴都很烂，幸好
" M8 y. M9 _! t  O水晶宫的西点很好，但那是我没吃饱自己花的钱
　　
& ?% ?6 A7 ?  I& t# e& @　　大沽路庆刚麻辣烫旁边还有一家，我们上大学时经常轮番去，便宜！吉利大
9 J. E1 w* b/ Y* V* T厦对面的招待所的地洞里有个红焖羊肉，服务态度非常差，但是我们都很贱！南
3 r: T: Y5 l- M1 z0 ~* ~  L# ^大月梦啊傻子啊那一块都吃遍了，有个火锅店进去拐七个弯、最里面有个炒菜厅
，那的川菜辣又便宜
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6 ?% d2 I( L- l  i; J　　我家门口十二经路的旮旯里还有个晋阳面馆，里面的拨烂子还有栲栳贼好吃
. w: E2 W& A8 A% v6 A，便宜。六纬路肯得计旁边有个东坡餐厅，原来以为是杭州菜，进去一看才知是
3 s( M2 o, K! ?; e) O% _- R* Y四川菜，那的东坡肘子不赖，亲眼见到里面有个大姐就着它吃了三碗饭，我差点
1 P4 {( s$ }( c( ?当场跌倒
　　
, _: V/ B" C" A　　我女朋友家附近有一片清真饭馆，北马路上有个烤鸭很好，西马路上有一个
牙签羊肉。我家门口刘庄的鸿宴楼现在应该是天津清真的头排。
　　东站建国道吧？里面旮旯有个大铁勺，铁勺系列在天津有一号。卫国道上有
2 o1 ~9 P* |0 R个东北骨头王，在南门外也有一个，但都不如原来新兴路那个好（现在还有吗？
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　　多伦道谭鱼头巴蜀十二品的炒菜比锅子好。西楼的沸腾鱼乡、巴山小筑还都
没去过，主要是没有吃伴没意思，但愿不像沈阳小土豆让偶失望
　　
　　西餐起士林旁边的好望角的鹅肝的味很地道，桂林路礼拜五的西冷牛扒也很
不错，和永安道蓝山咖啡里的味道有一拼，河北路的理士满和佟楼我一哥们儿家
8 A! w+ w- a) \附近的家园的猪扒都可以
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　　我上礼拜和女朋友去了51号花园酒店，原来是张学良的宅子，旁边是海河，
% f, Y# u- O. k4 ]+ n不止老蒋，毛主席和周总理都住过，不过刚换厨子菜不咋样，润之厅里有立昌书
; u" t) {7 E6 }" @记的题字，名字写得很好！
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　　动感超人~~~~~
　　呵呵，非狗尾也来续貂。
; v+ Q. ]% q8 @" W8 E5 V* B　　安娜啊，你还忘了几家经典酒吧
　　
　　成都道口的里士满，有些特点也不错的，酒水有些特色，西餐也还成，我喜
欢那里的环境，雅致，安静，是一个几位老友小聚聊天的好地方。
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- q0 o1 J6 e. N8 j! \" @8 C# l" ?' w2 Y　　坐落于河北路与睦南道口的“摇滚活塞”也不错，作为迪吧，其场面挺火爆
，但现以不如从前。顺便说一句，旁边的旭阳台球也不错。
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　　菲霖的气氛不错，我喜欢，推荐女孩子们喝柏丽甜酒，味道不错有点奶油味
$ T1 P$ }, P1 R; C$ q，但此酒有些后劲，注意不要高了。安娜提到的爵士乐队很不错，起主唱为老橡
* r4 x* M2 Y' W3 {* {/ N" S树乐队主唱。此公年约5旬以上，但依稀可见年轻时的风彩，嗓音浑厚富有磁性与
感染力，多唱英文歌，其妻为俄国人故也经常见其演唱前苏联歌曲，在圈内乃至
港澳都小有名气，中央电视台有过相关报导。据说有不少香港富婆专门来找他听
他的歌，呵呵，当然年纪都较大。（小样，安娜，上回叫你去你还不去，虽说晚
; E3 S2 N4 h+ a$ R. `' I! A- P了点）
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1 v9 c& N% N. \　　顺菲霖沿解放路往前走，有一家吧也不错“沙金”，气氛不错，或许是周围
涉外场所多，故这里老外不少，各色女子多见于这里。
　　
　　迁址后的“维克”只和安娜去过一次，大不如从前在云南路那会。先不说服
% w( e% E+ H" M5 P务，环境较之以前差了许多，来的人也较杂，唱歌的台子让人感觉很别扭，不太
喜欢。
　　同样经过老板换手后的“新布落”也不如以前，可取的是环境气氛还可以，
% }1 p% s) c! l9 u% u! p价格便宜，但人太多点唱一首歌要很长时间。起实常歌还就是要去东方之珠。
　　
　　说到吃的地方我觉得不能不提国际大厦下面的粤园，在国际楼下后面的楼群
, ?- O9 Q  c$ U* r, a里。环境很好，适合带心爱的女孩子去。因所处的地点为中央商务区，故去那里
( Q! U, V: {- X9 y9 z5 K' n的客人素质较好多为周围大厦里面的白领，老外也不少。不喜欢抽烟的人不用担
/ t+ T& L1 B0 _. y; p( N心，那里分吸烟区与非吸烟区，在不同的房间里。环境布置较有情调，西味较浓
: [! ]: a0 a; d。但菜品以粤菜为主，酒水教贵。消费水准为中等偏上，一般两三个人三四个菜
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（一般菜品）加酒水要百多元。但觉对是个好地方。
　　
0 G9 ?  K( B, Q& p　　吉利对面写街的街口有一家“红焖羊肉”，馆子不是很有档次那种但味道很
棒，去那里是不会有空位的，尤其是饭点时尤为火爆，就象小肥羊刚开业那阵。

) [( Q  S6 K6 ?( r+ S( n　　
* x9 b9 n/ n; ~' G2 m' z　　想吃西安风味的一定要去人民体育馆边上的羊肉泡馍，在劳埃德前面不远。
但要吃泡馍我更喜欢“川陕风味”，味道很正宗，是陕西人开的，那馍都地道是
从陕西过来的，隔段时间我就要去吃一次，不吃就想。但就是远点，在红桥3号路
。
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, E( h: ?0 r9 b# ?6 D' k　　要说喝咖啡，我不太喜欢上岛，在深圳时喜欢去“老树咖啡”同样也是台湾
- t- }0 `+ I& e& Y' h人开的，可惜天津没有，但相信快了，您想啊上岛都来了。
7 _/ y5 R2 C2 O. o　　不喜欢星巴克，感觉天津这两家商业味太浓了，尤不喜欢星巴克把店面开在
大厦的下面，临着街谁都看得见，人多得总是呜嚷呜嚷的。虽说国外的咖啡馆也
2 t7 k. ?  H: F) b8 E多开在街脚，但更多的是在街边的露天，那是一种休闲、一种文化。但好象到了
$ I6 w2 u9 ~% ?) \我们这边却付于了它更多的功能，更有人把这当成一种身份，看上去似乎很享受
) S0 n% }  o# N2 k: R$ r，其时真的很累。
2 `, v4 `! Z! W( [( C　　我喜欢一家叫“犸雅咖啡”的小店不知大家听说过没，在小肥羊南市总店的
旁边。面积不是很大，楼上是小圆桌适合商务谈话，楼下则都是顺天花板吊下来
的摇椅，适合情人约会或与三、五朋友小聚，但然你也可以坐在吧台与服务生聊
咖啡的知识。这里情调不错，背景音乐多放一些轻缓的曲子，晚上有钢琴伴奏，
9 k! t% o, _- k  O
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, C6 u& V+ v# F# `候一个人来这里发发呆，都是不错的选择，呵。消费不高，各种价位的咯啡任你
选，如果你有会员卡的话可以打折的。呵呵，不好意思在下从这里刚开始营业就
0 m% ~2 g  E* \' u" U& _4 ?. a/ _去，所以是老会员，打的折多些。

zychen1973

上次回国应该带着这篇， 很多地方都没去过。:(:lol: