 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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内容简介 8 @$ |& t& L5 [% z
本书详细介绍了40款具有补肝肾、补元阳、活筋骨、壮阳添精功效的菜肴。以简洁的文字与精美的彩图,对每款菜肴的营养成分、药理和疗效、用料配比、制作方法、成品特点均做了详细的介绍,对主要制作过程还配以图片示范。这些菜肴食用后,可大大改善机体的营养状况,促进身体健康,更好地享受生活的快乐!是一本家庭及美食爱好者理想的饮食指导用书。+ X8 K! V" g! f* J; p+ e1 Z# Q: P1 m
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目录
0 T; w& W7 Z" {2 H5 w. M虫草乌龟煲7 a. O4 s# v0 p; |$ A4 h( Y! p
龙凤呈祥# j; Q9 Y! ?; Y. S: M) P, T! D6 ]
洋葱虾仁
2 z: o3 a6 x* q. V8 t双鲜虾仁锅巴+ ]7 E/ P- Z% \: Q: L0 Z$ ]
山药金牡蛎5 f4 W3 s# z# S7 P; x9 I
甜椒三鲜
, F& j7 y$ o) Y- H% _$ O( f5 e0 \5 Q豌豆炒蛤蜊
X5 |* \" E, k! z玉米烧海参: A3 m! ?, T$ t, y" t. T/ @5 r
吉利堂炒三鲜/ G- W% T" p6 y
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- D# {; g- J& F* q1 w# U8 W[试读片断]
% v* @, g8 c6 X. l* |) o' U原料: 乌龟1只,虫草10克,大枣100克,料包1个(内装肉桂5克,八角3克,花椒1克),葱段、姜片各15克,料酒15克,醋2克,精盐3克,胡椒粉O.5克,清汤800克。* r* f3 r% ^" _
制作步骤:, I2 A# Y* ?& T
(1)乌龟宰杀,剔下龟板,去净内脏,治净,剁成块,下入加有醋的沸水锅中焯去血污捞出。砂锅内放入清汤500克,下入虫草。+ k! z$ k; }% S# Z- [8 @9 I; f
(2)下人大枣烧开,加人料酒,煮至大枣胀起。: }/ V; x6 z& Y% T. U
(3)下入龟板、龟肉块、料包、葱段、姜片烧开,煲至龟肉七成熟。拣出葱、姜、料包不用。加入精盐继续煲至龟肉熟烂 & w( ~4 A3 j5 @# J
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【下载地址】
6 y; z3 z0 l& }[FSC] http://www.filesonic.com/file/1527446061
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" g y4 {1 V3 n( B4 ?[FS] http://www.fileserve.com/file/wzYjagA4 R) h5 N+ J, t6 A) h
* S* t- z' U7 `[WupLoad] http://www.wupload.com/file/67884186' t5 A: W0 H" x- O9 y
/ D5 t, j2 i2 r( n[YunFile] http://filemarkets.com/file/shcyh2009/3f7f0081/3 p2 b ]3 X' @4 \( I0 @
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