 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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内容简介
- V% X5 S1 c" {) @; d 本书详细介绍了40款具有补肝肾、补元阳、活筋骨、壮阳添精功效的菜肴。以简洁的文字与精美的彩图,对每款菜肴的营养成分、药理和疗效、用料配比、制作方法、成品特点均做了详细的介绍,对主要制作过程还配以图片示范。这些菜肴食用后,可大大改善机体的营养状况,促进身体健康,更好地享受生活的快乐!是一本家庭及美食爱好者理想的饮食指导用书。
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目录( a1 M3 L2 x8 N; S4 ~4 E, \
虫草乌龟煲. @- r" X) W6 g- G% O
龙凤呈祥
4 d- E/ b! P5 c2 g# k洋葱虾仁4 S1 s! r& Q6 m1 |7 l& q1 D9 c. j
双鲜虾仁锅巴3 ]8 {' T7 i' {
山药金牡蛎
$ I4 r' F, }6 E5 F4 f2 o9 r甜椒三鲜$ u. Q8 p# P+ v1 V$ o0 q6 p; @2 a
豌豆炒蛤蜊
4 Z) W5 v* c2 l( H玉米烧海参
3 e: m0 M8 D. p+ W6 G% C吉利堂炒三鲜
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[试读片断]
3 j: D1 O% [1 ~ A( @7 @# o原料: 乌龟1只,虫草10克,大枣100克,料包1个(内装肉桂5克,八角3克,花椒1克),葱段、姜片各15克,料酒15克,醋2克,精盐3克,胡椒粉O.5克,清汤800克。
" }: F* `" F* ?7 Z' z9 B8 L制作步骤:
9 m( _2 T$ U) G& {/ O- T% u2 [+ x(1)乌龟宰杀,剔下龟板,去净内脏,治净,剁成块,下入加有醋的沸水锅中焯去血污捞出。砂锅内放入清汤500克,下入虫草。
3 V9 w- o7 X7 K3 c1 s(2)下人大枣烧开,加人料酒,煮至大枣胀起。. H3 \6 w4 M; {
(3)下入龟板、龟肉块、料包、葱段、姜片烧开,煲至龟肉七成熟。拣出葱、姜、料包不用。加入精盐继续煲至龟肉熟烂
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【下载地址】
9 a: e. k' `$ F, o# k$ b[FSC] http://www.filesonic.com/file/1527446061
0 V2 n, X! Q, `/ K( c& ?- y# F5 M L6 k- g5 f6 s y, L7 z2 q' q
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) ]$ `$ G/ T% w0 m9 b+ y* D[WupLoad] http://www.wupload.com/file/67884186" j& N$ B' u3 J2 R
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& M% H9 @& K, l4 l) p说明: 国内的用户可以选择 YunFile 地址下载,速度较快;而国外用户可从 FSC/WU/FSd 下载,具体下载方法可参看:http://mvok.info/xiazai |
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