 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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看了一下自己的博文列表，这一篇正好是第50篇。开博时间不长，博文也不多, 三天两头的更新，凑成了半百，见笑了。
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9 C* ]- y- n7 d; j" |食物不一定好，却是自己用心做出。始终相信一句话：心中有爱，做出的食物定会美味，吃的人会从中尝到爱的味道。
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, z6 h+ `0 e2 T6 h( v很多时候，饭是做给自己吃的，同样会认真对待每一次在厨房里的操作。爱了自己，才有能力爱别人。
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* @2 M8 y* w( S8 _饭是自家香，家中的粗茶淡饭永远比餐馆酒楼的美味，因为有一味调料只有家中才有：爱
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虽然只是非常简单、普通的一些食物，登不了大雅之堂，却使我的生活，增添了很多美丽和色彩。
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而我想将这份喜悦与人分享，如果来到这里的人中，哪怕只有一位觉得开心快乐，就是我最大的收获。
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用心地做，简单的材料也会美味。) c" j8 _+ z- f7 B7 L
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7 l) r! E( w: b$ }******************** 香菇烧豆腐 ********************** l, x3 P" H O2 Y
- L# }! v; U, v$ U2 C$ U材料：北豆腐、香菇、胡萝卜
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做法：' b* K/ b) C1 `
1、干香菇用水清洗一下, 泡水，豆腐切块，胡萝卜切片
& B: D" ?5 {8 t6 B2、豆腐块下锅煎至两面金黄
, p! r7 F6 |" @, _) R3、泡好的香菇切片，香菇水待用(将香菇水中的杂质过滤掉，或使杂质沉淀)2 B) s5 S: }, N7 v
4、锅热倒油，下香菇炒，再下胡萝卜炒匀
9 q/ G; U8 i, v; X5、下煎好的豆腐，炒匀，倒入香菇水煮一会，倒少许生抽, 大火烧至收汁，出锅前勾薄芡，撒盐
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' Q' W- X; C- L' k G( V备注：9 ]% [6 V% I: ~% \& x( H8 M
1、虽然是非常简单的做法，吃起来却非常有味，很下饭。
6 B8 n8 Q) O$ E* K0 g2、胡萝卜所含的胡萝卜素是脂溶性的，要经过与油的融合才能使其被人体吸收。所以尽量不要生吃胡萝卜，而是用油炒过，这样它的营养就能真正发挥作用了
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狗仔卡
发表于 2011-9-2 08:05
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-9-6 02:39
