请问大家都是什么机器切羊肉片的？

萧秋水

帮助推荐一款机器吧。

CASH$$$

去 canadian tire 有卖的，99刀，叫meat slicer，可以切很薄的羊肉片出来

萧秋水

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？

未名

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？
2 d% o3 G/ h  T- R$ y) i萧秋水 发表于 2011-10-24 13:47

, T0 v, D( H0 c% `差不多吧，我在walmart买的也用了几年了

搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论

frankzzz

为什么我感觉不太好用?哪位朋友扫扫盲，我用的方法不对?难不要用冻的吗?

good-sunny

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。

萧秋水

差不多吧，我在walmart买的也用了几年了

搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论
* v8 {" K2 @2 ~* i' j5 [! V未名 发表于 2011-10-24 13:55

我没搜到，请帮助找找。

水管工

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。
good-sunny 发表于 2011-10-24 14:57

# a" U) |0 Q2 w% b& U9 N
基本不再walmart买东西。

未名

我没搜到，请帮助找找。
, b% i6 x) G2 B' Y萧秋水 发表于 2011-10-24 15:37

; |8 }" E0 C5 `羊肉片+三思

三思

羊肉片+三思
未名 发表于 2011-10-24 15:46

# ^, D# `0 `& N' f1 [7 ?, f- i! i宇~~~~~回头猪刀又来刺激我
3 W7 ^3 `7 e; K: j
搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退

未名

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我

* s. D" j) Y, L搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退
1 O$ |* d4 B2 W" }4 L9 e2 B6 `三思 发表于 2011-10-24 15:48

% n6 l, p7 h$ h/ ^2 V; N; a
: b9 ^8 n7 t. V( o4 t猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来

浪里黑条

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
未名 发表于 2011-10-24 15:50

降龙十八掌

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
1 l9 V) b3 x9 p7 ~/ [未名 发表于 2011-10-24 15:50

6 N0 n/ J  O+ r7 L. R& j

浪里黑条

昨天晚上听说，替人排队，最少40加元每小时啊。

浪里黑条

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。
9 U( Y; j3 d4 k
哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。

三思

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。

% J! j/ c+ a+ P哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。
浪里黑条 发表于 2011-10-24 16:01

, y) n6 [/ @0 [: D4 x3 l3 F那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。

5 Y+ p' B1 x7 t5 R& H& _; {不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶酪什么的。中国人一般都是火锅用

三思

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
* \4 l5 o) Y, g$ W未名 发表于 2011-10-24 15:50

2 z7 Z' ?$ ^( l0 l5 Z猪刀要回国阿

浪里黑条

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。

( ~. I! z8 A- N* E8 q3 N! w不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶 ...
2 G1 g1 z- [0 M* w: w1 L三思 发表于 2011-10-24 16:05

( F& k9 J5 H8 w% v' E& H* `
你说的是，从“冷冻室”拿出来，放入“冷藏室”吧，真能瞎拽，还牛奶水果，以为我不明白呢。

浪里黑条

另外，熟肉谁用机器切啊。