【米饭煎饼】：哄着他吃饭

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我是很喜欢吃米饭的，可是人的口味总不尽相同，如果天天都是普通的蒸米饭，有人就提意见了。虽然不敢大声嚷嚷，却在那儿小声哼哼，听着就怪腻人的。
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2 U1 l2 ^% f! L! ~/ K9 Q既然心甘情愿地给人家做饭，就得让人家吃得满意，所以，多费点功夫把米饭变成煎饼。菜谱上的说法，把米饭做成这个样子是为了哄小孩子多吃饭的。把他当成小孩来哄，也没错。
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( _0 g* T- x& G7 ~! J3 N男人永远是孩子，人老了也是孩子，如此看来，这个世界上貌似只有女人是成熟睿智的.

& ?4 Y0 ^0 R5 d成熟的人不会计较得失，所以，大度地给永远不满足的人做饭。而且不厌其烦地尝试变化，谁让人家把胃和心都交给自己了呢。
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************** 米饭煎饼 **************
7 v) [1 ^/ i; Y& I
7 E. W! {' K6 f5 ?9 H6 \材料：
# |+ p7 A3 D& b: F; X# p& T5 F% A白米饭............200克
胡萝卜............100克
4 v) T! s4 T4 j) v8 o# h圆白菜.............80克
鸡蛋...............1个
葱花...............适量
. z& b( t/ r  K) n盐、香油、油.......适量
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* C: w" S, B" z& H5 _做法:
6 w* @1 C9 N3 {# B  i1、胡萝卜洗净，擦丝
7 e, g& c3 X  ]! R4 k: E$ L2、圆白菜洗净，切成细丝
3、白米饭、胡萝卜丝、圆白菜丝、葱花放在一起，加一个鸡蛋搅拌匀
2 N: M$ h) K8 `3 _; @3 h4、加入盐、香油调味拌匀
5、又手蘸些凉水，取一些拌好的饭团成团，再轻轻压成小饼状
6、锅中油热后，将米饭煎饼放入，煎至两面金黄即可
# [( @8 v9 o8 g) }+ T% y6 T, \
3 \5 J. O0 ]  c: M备注：
1、要用白米饭，不能用加了粗粮的米饭，否则不易成团
* ~' m% L5 N' G+ {' K% U2、其实是将米饭和菜变了一个形式，嫌麻烦的话，把这些材料一起炒熟，也是很美味的

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amybear

fdliwh

看着就很好吃啊

nanyan007

牛，这多麻烦啊。

CAI

无栁先生

keke

applewine

保留，以后给儿子做

MtlCanadien

一个字：香！

fatima