【米饭煎饼】：哄着他吃饭

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我是很喜欢吃米饭的，可是人的口味总不尽相同，如果天天都是普通的蒸米饭，有人就提意见了。虽然不敢大声嚷嚷，却在那儿小声哼哼，听着就怪腻人的。
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& `" c3 |+ h, N' T# k  X2 O既然心甘情愿地给人家做饭，就得让人家吃得满意，所以，多费点功夫把米饭变成煎饼。菜谱上的说法，把米饭做成这个样子是为了哄小孩子多吃饭的。把他当成小孩来哄，也没错。
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男人永远是孩子，人老了也是孩子，如此看来，这个世界上貌似只有女人是成熟睿智的.

成熟的人不会计较得失，所以，大度地给永远不满足的人做饭。而且不厌其烦地尝试变化，谁让人家把胃和心都交给自己了呢。
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) Y% F& z, V/ W* ?6 U1 A************** 米饭煎饼 **************

1 H$ l/ p9 J( ]3 g材料：
白米饭............200克
胡萝卜............100克
2 {6 S5 l! x- e圆白菜.............80克
. L1 Q6 r' X8 U& e5 o0 x9 [6 O鸡蛋...............1个
葱花...............适量
盐、香油、油.......适量

4 ~" M8 N7 D9 j' F% \- \做法:
1、胡萝卜洗净，擦丝
1 h5 I2 ~3 _& b5 _. ^# w2、圆白菜洗净，切成细丝
& l+ r5 ?5 W9 ?6 |1 E3、白米饭、胡萝卜丝、圆白菜丝、葱花放在一起，加一个鸡蛋搅拌匀
; c6 W' P/ T4 W! G  B9 `4、加入盐、香油调味拌匀
5、又手蘸些凉水，取一些拌好的饭团成团，再轻轻压成小饼状
7 }1 @, N6 I" u* G3 r6、锅中油热后，将米饭煎饼放入，煎至两面金黄即可
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8 w, j& [% E1 ?1 Q9 w9 }备注：
1、要用白米饭，不能用加了粗粮的米饭，否则不易成团
+ U: \- Y) b# X& X5 e2、其实是将米饭和菜变了一个形式，嫌麻烦的话，把这些材料一起炒熟，也是很美味的

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amybear

fdliwh

看着就很好吃啊

nanyan007

牛，这多麻烦啊。

CAI

无栁先生

keke

applewine

保留，以后给儿子做

MtlCanadien

一个字：香！

fatima