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[菜谱] 【三色蛋卷】:彩虹的色彩

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-15 06:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
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多年前刚上网时,曾有过一段非常短暂的聊天时光,在网易的聊天室“北京不眠夜”。7 M$ S8 s- ?" K! G

* C5 A' u/ v9 L2 h- M有次好友来找我一起上网,都在“北京不眠夜”,聊起来才发现,我俩居然起了完全一样的呢称“彩虹姐姐”。真不愧是从小一起长大的好姐妹。
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我马上把呢称改为“彩虹姐姐的姐姐”。刚改完她就发现了,迅速改为“彩虹姐姐的姐夫”,然后我又改成“彩虹姐姐的姐夫的姐姐”——后来又简称为“彩虹姐姐的大姑子”。。。。。直到把自己绕晕。那天根本没怎么聊天,都改名字玩了。其实叫什么名字不重要,关键是要称大辈。无论在谁面前,都想以姐姐自居。。。。
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6 ^& U( }3 `' N# P: p0 m前些天看到新闻,网易的聊天室关闭了。使我想起来那段短暂又有趣的聊天过程。虽然持续时间不长,却颇有些可回忆的东西。一时,想起了很多。那已经是上个世纪的事了,突然间一切白云苍狗。。。。彩虹般易逝。
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给自己建第一个邮箱时,不愿像别人,把名字的拼音直接用上,想起个别致些的名字。为什么用了彩虹,已经忘了,可能和齐秦有些关系吧,因为他的音乐工作室叫“虹”。还有一首歌的名字叫“虹”。然后起了这个名字,一直用到今天。, g7 X' Z/ P5 `8 c; a0 s8 ^
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在我的心中有一道的彩虹# h+ p% T) `; g$ B7 k. J; k' d
在年少忧愁里几度的出现
, _" U9 t$ z& f. u0 c" \% P在无知的岁月里几度的出现
+ c0 s. @0 ]0 A* a- z迷惘的人群没有一丝的真情
2 w: c1 x8 x& J7 g: E7 a% k那心中的惊虹
: B  f& d7 E/ t! M$ o! u7 e2 l% j仿佛嘲笑自己幻灭的人生
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9 p7 ^6 W% C) O% v: C( G  t
" A9 U" C5 C! ~4 r3 w$ Q# m ************* 三色蛋卷 ****************( j* D% N4 p5 _
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材料:
, {. d/ ]0 W1 T( d1 t韭菜
0 E9 s! s! Q, b, W. u" }( Z$ g) h韭黄
2 i+ L4 k( U' ?- G- @胡萝卜. I: e/ o3 ~* f" u! o
鸡蛋0 a, v0 T4 _( ]5 p
油、盐
5 _3 D0 _! H! U. @% @9 Y4 T* i7 A1 m(韭菜、韭黄量所需不多); H5 U8 h# X7 m$ l3 f4 x; X

& R+ q: r9 i5 ]/ \9 r1 x! L" ]做法:
8 S  ?0 L" }. |1、韭菜、韭黄洗净后,开水锅中撒少许盐,韭菜、韭黄分别放入焯熟
/ {+ b+ U6 q# G, X$ a0 w4 A/ r+ j2、胡萝卜洗净去皮,放入开水锅中焯至断生,晾凉后切成细长丝+ v- r) v/ H3 Z! N
3、鸡蛋打散加盐,摊成蛋皮) B8 K; [% U" B( l  ]: R
4、做好的蛋皮摊开,依次摆上韭菜、韭红和胡萝卜丝" U! ]( |7 l5 ]
5、将蛋皮卷起,用韭菜系好打结,切段即可6 b3 J" o! l$ r0 k" ^" P# D
6、吃时要切成更小的段,一口一个的量,否则韭菜不易咬断
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大型搬家
鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-15 09:20 | 显示全部楼层
太漂亮了。喜欢。
大型搬家
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-15 19:45 | 显示全部楼层
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