【三色蛋卷】：彩虹的色彩

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: r  p- V5 a; ^8 m" O6 k多年前刚上网时，曾有过一段非常短暂的聊天时光，在网易的聊天室“北京不眠夜”。
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0 s" I8 q9 m: y& ]# @! f有次好友来找我一起上网，都在“北京不眠夜”，聊起来才发现，我俩居然起了完全一样的呢称“彩虹姐姐”。真不愧是从小一起长大的好姐妹。
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我马上把呢称改为“彩虹姐姐的姐姐”。刚改完她就发现了，迅速改为“彩虹姐姐的姐夫”，然后我又改成“彩虹姐姐的姐夫的姐姐”——后来又简称为“彩虹姐姐的大姑子”。。。。。直到把自己绕晕。那天根本没怎么聊天，都改名字玩了。其实叫什么名字不重要，关键是要称大辈。无论在谁面前，都想以姐姐自居。。。。
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, ?# A. c8 j: f1 z前些天看到新闻，网易的聊天室关闭了。使我想起来那段短暂又有趣的聊天过程。虽然持续时间不长，却颇有些可回忆的东西。一时，想起了很多。那已经是上个世纪的事了，突然间一切白云苍狗。。。。彩虹般易逝。

给自己建第一个邮箱时，不愿像别人，把名字的拼音直接用上，想起个别致些的名字。为什么用了彩虹，已经忘了，可能和齐秦有些关系吧，因为他的音乐工作室叫“虹”。还有一首歌的名字叫“虹”。然后起了这个名字，一直用到今天。
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在我的心中有一道的彩虹
' E/ C% _: B! |9 c在年少忧愁里几度的出现
! `2 o# @2 a3 o在无知的岁月里几度的出现
) H% G' |3 H, ]& K' y' G/ s迷惘的人群没有一丝的真情
* ?1 o4 Q7 G$ @: H. ^9 O3 o+ m& c那心中的惊虹
& i. u8 r8 ]5 r( s. C, n仿佛嘲笑自己幻灭的人生
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: j, l8 l' @" w ************* 三色蛋卷 ****************
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9 M  ?( d1 U) a7 S6 Z+ v2 n- b) w! F材料:
韭菜
韭黄
3 K. i+ {1 e! Z胡萝卜
, A' I; [5 I; s" C7 R鸡蛋
2 ^5 N* _7 ?& L( a油、盐
7 M5 Y: _. ?' o& h" ]9 e（韭菜、韭黄量所需不多）

做法：
4 T( n6 w0 a9 |# W& h; h* Q: X# v1、韭菜、韭黄洗净后，开水锅中撒少许盐，韭菜、韭黄分别放入焯熟
; x$ \. m% q9 d2 ?) W3 X5 E4 w4 e. H2、胡萝卜洗净去皮，放入开水锅中焯至断生,晾凉后切成细长丝
3、鸡蛋打散加盐，摊成蛋皮
& Y/ z0 [" Q: F4、做好的蛋皮摊开，依次摆上韭菜、韭红和胡萝卜丝
5、将蛋皮卷起，用韭菜系好打结，切段即可
6、吃时要切成更小的段，一口一个的量，否则韭菜不易咬断
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北山

太漂亮了。喜欢。

Eunice.kk