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据我所知,超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量,不知够不够味儿。4 t2 H7 B4 b" _$ A8 D9 ? amybear 发表于 2011-11-16 21:55
liquor store' G1 b/ V; G* @3 ?0 U; J willl 发表于 2011-11-16 22:37
还不如买厨酒,1块来钱600ml.1 X- Q4 V9 D+ a7 g9 ?5 R# v3 W : e5 S# b( d% i 啤酒也没味道好很多,价钱还贵 ; U) v6 E- ?. F0 _% Esweetlele 发表于 2011-11-17 12:19
用过这里的啤酒煮鸡, 没买对,苦的% S3 B z. Y1 x& B1 b% Q* f+ L+ i toca2007 发表于 2011-11-17 18:52
喜力就不行,应该用纯生的好一点5 U9 Y' z! K: u) P sweetlele 发表于 2011-11-17 19:00
啤酒做菜味道也没有很特别,反正我觉得一般般吧2 c+ K: H _, N* z# M1 V sweetlele 发表于 2011-11-17 22:13
还是想试一次,因为从来也没做过。 1 \ s8 u$ o% n7 }8 i6 t人行明镜中 发表于 2011-11-18 17:33
97旁边的小巷有个酒店,里面可以找到好多不同种类的酒,青岛啤酒那里有,做啤酒鸭挺好~~~1 O% ~3 m6 Z9 w! o3 ^* g Rainbowjj 发表于 2011-11-18 19:28
支持,啤酒鸭好象是贵州名菜,我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭,据说老板2年赚了几百万。除了鸭,还可以做啤酒大肠。 " Q7 @* o+ A* |; Tamybear 发表于 2011-11-18 21:29
其实用啤酒做的菜挺多的,只要你喜欢那个发酵的麦香味,就能喜欢用啤酒做菜。- r |; z# |2 A 你看,随便一搜,就有这么多啤酒菜肴" ~& r3 W5 {1 T" m http://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml K, r' W0 j0 n' a) L4 f j& I6 U( i$ Q) q: K- D) F/ l3 z1 y, @6 d 就我本人来说,我做过啤酒鸭,啤酒大肠,啤酒 ...3 [2 |. C ~* ~4 E6 _* O- L amybear 发表于 2011-11-19 10:12
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