 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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小时候怕人说自己头脑简单,长大后希望自己越简单越好。只是这个复杂的世界,让人无法简单。特别怕面对人和事的时候,被一些毫不相关的东西干扰,而复杂纷乱总是层出不穷。感觉自己还是简单,太复杂的东西不会应付,也不愿应对。所以宁愿放弃,但求内心平静。
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复杂的人和事不可避免,但自己能掌控的,还是尽量简单。7 m. y$ B$ S9 A5 R# I
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非常简单的菜,营养而美味。 G! a8 o: V9 a9 S9 }; ~
8 n8 A+ C2 X4 p L6 m4 g, {5 @& {: ^从小老师就教育我们,多看绿色对眼睛有益。大风过后,叶已落尽,让绿色在家中绽放。) r4 Q v$ A7 J4 S6 c9 ^
7 x# ]% i. w* J: c5 ]看菜在碗里的样子,想起了一本书、一部电影,名字都叫《绿野仙踪》,是不是很形像?那么把此菜叫做“绿野仙菇”, 应该很贴切吧。: I+ k: F* r( |6 ^ J3 x9 K, S# Q$ ^! c
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5 R4 i6 v8 |! q3 a************** 腐乳西兰花炒蟹味菇 ***************! _% j; m8 c4 F6 O0 Z
. }6 @0 o, U" V7 s9 `5 ^材料:+ f) j( s& Y) [) r' E2 g
蟹味菇! A( i9 r" u. |
西兰花
+ j1 I' d9 @( R8 f, B7 K腐乳汁(量随意)
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做法:3 d$ c& h$ G( ~% C9 I2 ^- B
1、蟹味菇掰开,西兰花掰成小朵,分别用盐水浸泡一会后,彻底洗净
5 b2 e4 W, U) d, I1 d, c2、烧开水,将蟹味菇和西兰花先后焯一下,捞出
7 N+ ]8 l# O, {0 Y* L3、热锅凉油,倒入蟹味菇,炒一下,倒入腐乳汁炒匀# T" o8 ~3 \1 x" C5 D
4、倒入焯好的西兰花,略炒即可出锅
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0 o* t r) {5 W1 V* z——就是这么简单
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虽加了红腐乳汁,菜的颜色仍是碧绿如新,喜欢9 P6 b* A7 O) f
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