 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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5 c, j* ^# D- X" r1 D. Y小时候怕人说自己头脑简单,长大后希望自己越简单越好。只是这个复杂的世界,让人无法简单。特别怕面对人和事的时候,被一些毫不相关的东西干扰,而复杂纷乱总是层出不穷。感觉自己还是简单,太复杂的东西不会应付,也不愿应对。所以宁愿放弃,但求内心平静。
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复杂的人和事不可避免,但自己能掌控的,还是尽量简单。, `* B1 K) B" m5 \
5 Z! [5 ]; m# ~( w. H; I* `6 A. X非常简单的菜,营养而美味。
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2 h& d1 {% O5 u+ \从小老师就教育我们,多看绿色对眼睛有益。大风过后,叶已落尽,让绿色在家中绽放。3 n6 E1 u* |( Q
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看菜在碗里的样子,想起了一本书、一部电影,名字都叫《绿野仙踪》,是不是很形像?那么把此菜叫做“绿野仙菇”, 应该很贴切吧。
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# k: X; S0 [/ c4 [( Y************** 腐乳西兰花炒蟹味菇 ***************
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' v! J* }/ ]! I" |& x材料:
/ o' C7 M. x. d' O+ z5 E蟹味菇4 f2 `% ?4 g+ ^, K
西兰花
) \2 g) h4 }+ S& r9 U0 W腐乳汁(量随意)* A( F2 W" r1 h
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做法:
# R2 W% P' m6 [4 Q4 A u/ F/ ?" K1、蟹味菇掰开,西兰花掰成小朵,分别用盐水浸泡一会后,彻底洗净
9 x3 `3 b8 |/ Q+ N4 w) x9 G2、烧开水,将蟹味菇和西兰花先后焯一下,捞出) C# Y7 X+ Y' H6 H
3、热锅凉油,倒入蟹味菇,炒一下,倒入腐乳汁炒匀6 A6 p! n [$ u( a# ]9 F
4、倒入焯好的西兰花,略炒即可出锅
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" `& R( V& H1 e8 z0 e2 R——就是这么简单7 J. w" f- E/ |6 A/ I
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# j& y% T& O! d5 a, \' t虽加了红腐乳汁,菜的颜色仍是碧绿如新,喜欢
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