 鲜花( 21)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 monamak 于 2011-11-24 01:14 编辑
N. S; r2 b' `& Y! o
9 u$ m4 O, s$ Z& p2 o5 @剛來的時候,看著那些本土人點星巴克的一杯飲料就能說出一大串話來,原來他們知道星巴克飲料的一般成份的量,然後按照自己喜好來要求。p.s. 星巴克只有加價的份,沒減價的。特殊情況另議, \' L' ^; N6 v4 B6 s; W0 ^( Y& T
0 K" S+ J% c3 s! {+ c5 E( ?) U紙杯飲料(熱飲)! A( K+ ?5 {7 e5 b) O8 a
, V- ?. ^& m" J$ Y4 H% O
1。一般的 brew coffee(就是他們提前煮好的咖啡,要自己加糖和奶)( \% ^; _( `% I+ C5 w2 a% t
咖啡豆製作過程越長,味道越濃,咖啡因越小。星巴克的比較有代表性的 brew coffee 是 pike,一般都能在星巴克找到。
* K5 `( w( K- @% F& f a. light-roasted --咖啡豆製作過程比較短,味淡,咖啡因多。- ~( w* S9 N$ c4 P0 n8 b& y4 E
b. middium-roasted--咖啡豆製作過程一般,味比 light-roasted 的要濃,但咖啡因就小一點。
4 d" e1 M. O& M0 l& y8 L* i c. dark-roasted --咖啡豆製作過程長,味最濃,咖啡因相對少。2 M/ k% \' ?1 ]* O: g- M9 a2 v
& y8 o" q3 ^( x8 y2。expresso (濃縮咖啡)% _6 d8 k7 r& B4 z+ k
星巴克的濃縮咖啡都是用 dark-roasted 的咖啡豆做的。濃縮咖啡數量增加需要加錢0 D8 J# ~$ k @2 n& K; |" |5 q
a. tall(小)= 1 shot (1小杯)8 o; m6 K8 Y9 p0 H- @8 k
b. grande(中) = vanti(大)= 2 shots (2小杯)# W Z: T1 x1 @, p. Q
5 \) B$ N, |, t* J! C+ B( C/ h3。糖漿(syrup) 3 s; \- s% u- q/ f) M1 I
星巴克有少(無)糖糖漿(大概4種)和一般的糖漿(大概7-9種)。
8 t( }0 Q9 r8 O# N% a a. tall(小)= 3 pumps of syrup - X, Q3 l% v9 B. v* R; v
b. grande(中)= 4 pumps of syrup
# v* J E1 l, v) X( [* r* Z c. vanti(大) = 5 pumps of syrup
, Q7 e: X' `7 s- m! O0 e/ n( W8 c' _
4。牛奶還是豆奶. O! \& X; ~* x/ c, I0 D
a. 2%牛奶,一般使用! t& i& P2 h: _, H+ A
b. 無脂牛奶= non-fat milk8 R* _+ o% m3 J$ l2 q5 L4 c
c. 豆奶= soy (需要加錢)1 H+ {2 q! U) x l* T$ Z7 T: c
( E. X2 o1 i" L) |9 Q2 n4 h. N$ d! K5。奶沫(foam) 和 鮮奶油(whipped cream)6 r6 V; y: n# P8 T5 }, A
一般的拿鐵表面,要不有一層奶沫,要不就是鮮奶油(whipped cream)6 o0 A a0 O" i4 A% }
whipped cream 是用了一般的香草糖漿混合而成。
5 K; `8 [: j7 Z$ ]8 Q: r; G% {# ]
~~如何點咖啡~~% |7 `+ G' \$ ]3 k. V
知道每杯飲料的用料,就可以按照自己喜好點(甜度,咖啡因等做出要求)% q; P& a: r% G2 x4 Q+ S' W
如:
, `6 r# {/ O7 |0 o: Y如果你要減肥,而不介意味道。可以直接說:0 z' W7 I, l3 z' k ]3 t
can i have a grande skinny xxx latte?
: t0 P" _/ }7 }4 [( xskinny = 使用少(無)糖糖漿+無脂牛奶(non-fat milk)-鮮奶油(如果有的話)+奶沫(foam)
- }8 T5 B. e: F' n: i8 [" W
( b0 p2 H7 M0 f6 L8 y% l% H# Y如: h: Q+ j$ b0 o# Q$ z
can i have a vanti chai tea latte, extra hot(加熱,好像是160度), no foam(沒奶沫), no water(不加水), with soy(用豆奶)? |
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