大家都来推荐些自己偏爱的小菜吧！

人行明镜中

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕

北山

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。

kevinhao21

喜欢油炸类滴
: N3 o% k! c: u& |炸鸡块之流

人行明镜中

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
4 m& W2 J3 F2 f8 i( w& D- q北山 发表于 2011-11-26 18:44

"锅包肉"总听说，我却没有吃过的印象，有时间尝试一下。

人行明镜中

喜欢油炸类滴
8 U- p$ T: T- o+ D. y2 k: I炸鸡块之流
kevinhao21 发表于 2011-11-26 20:16

1 W2 l5 _* {% |4 r4 F! Z6 f- T" e以前很爱吃，尤其是我姐做的。这么多年在加拿大很少吃，不甚喜欢肯特基的炸鸡。

张小珠

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。

edmonton-fish

叶儿粑

人行明镜中

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。
2 @: L  ]$ V! j% R. V张小珠 发表于 2011-11-27 15:50

1 s. N! p! y: ?$ ?% B7 i# r1 \" n. G3 |MM吃过这么多好东西呀，羡慕！

人行明镜中

叶儿粑
! f! _# U) C' A1 K8 ledmonton-fish 发表于 2011-11-27 20:26

没吃过，哪儿有卖的？

kevinhao21

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴

kevinhao21

这边买不到家里滴酱菜
& ~$ r! z; f" x; t- L我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~

小伍

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
北山 发表于 2011-11-26 18:44

好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说

人行明镜中

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴
kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:05

南方人？我妈就好这口。

人行明镜中

这边买不到家里滴酱菜
' t6 N' M8 f9 f1 P0 b6 B# ~我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
9 p% B! B# ?3 g0 R5 b7 T" @kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

人行明镜中

好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说
- h2 p5 _) B" y  U小伍 发表于 2011-11-29 17:54

6 t4 F9 I, R  c' d: v5 r( d" q什么是＂硬菜＂？

壮男子

红油猪耳朵
/ O  b  l/ w# b5 v- p+ `/ j这种东西只有回国才能吃到

kevinhao21

13# 人行明镜中


- o- U! B" j  T! z) D% y对呀对呀 南方淫~~~
不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
温暖啊……

kevinhao21

1# 人行明镜中
' ?+ M! G: g- [" u
* a4 P) j5 Q$ ~
都是南方代表小菜~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

+ N4 b6 @+ P7 ^7 |0 l上楼没引用上
+ B3 [( g/ ]! U5 n  k# A6 ~) D) Q这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
8 \. \9 `" N' e还有糖醋小排~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
' M( p* `5 C1 K" ?人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

- O0 y- g- B. N# z7 H9 Q- H' C上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
还有熏鱼 糖醋小排啥得~~~

jiangjiecanada

9# 人行明镜中
2 L3 d, E: V; U3 Z3 n2 d
3 d. ]% h- L5 z1 e9 `/ a这好像是属于川菜系吧!

人行明镜中

红油猪耳朵
8 ^6 X8 Z: G* f& u( Z3 `这种东西只有回国才能吃到
壮男子 发表于 2011-11-29 21:10

& _- z  F$ j2 M5 B; f/ @可以自己做吧，网上就有菜谱。难道你的很特别？

人行明镜中

13# 人行明镜中


' p  Q  I3 W, u7 T9 m- T1 B( T/ ~对呀对呀 南方淫~~~
不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
温暖啊……
kevinhao21 发表于 2011-11-29 21:55

# U- [- p# }- {我父母都是南方人，我在北方长大，所以口味里有些南方的，有些北方的。

人行明镜中

上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
还有糖醋小排~~~
; n6 `! e6 c% P: i: Rkevinhao21 发表于 2011-11-29 21:58

5 U0 U9 X# z$ `9 d 是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始还觉得很特别，做的精致。吃了十几种后，觉得包子就是包子，和北方的也差不多。妈妈说比她小时候吃的已经差了很多。不知道是她怀念过去，还是我们这代人不再有品尝的口福了。

人行明镜中

9# 人行明镜中
, x. `" W0 O/ K% v+ B! R
* k6 s+ W2 F' _. ~/ ~% {) B这好像是属于川菜系吧!
jiangjiecanada 发表于 2011-11-29 23:42

; _. F5 x. h1 _ 哪次去川菜馆，点点看。

kevinhao21

是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始 ...
& h2 W1 z$ m& z- l2 G- f  S; V9 G人行明镜中 发表于 2011-11-30 07:13

扬州灌汤包 扬州干丝……本帮菜里这些也都是代表呢 做工精细 卖相精细 味道精细 吃多啦其实就是经典的口味最好吃~~~
, [( L7 m: [; Q' K
上次带我男人回家吃小笼包喝油豆腐粉丝汤啥的 他都很爱 浓油酱赤的本帮菜也符合他北方人得胃
7 r  c) Y6 R" [8 B当然 锅包肉 烤羊肉串 乱炖 油豆角啥的东北菜我也很爱吃！！！温暖啊~~~

green_w

这边买不到家里滴酱菜
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
" L( C. H; Q; `- xkevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

; N- ^. G+ B. G' \5 I) [- l
9 T  a" {: C: d0 \; ?3 mSUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。

green_w

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口味也变了。自己试着做过，就是怎么也弄不出那个味道来。

kevinhao21

SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。
2 w6 |- J4 C7 O# `9 igreen_w 发表于 2011-11-30 15:33

说到这个 华人超市的珍珍牌香辣萝卜还行 甜甜滴不知道跟你推荐的萝卜干相差多少 话说俺还么有去过SUPERSTORE咧~~~
华人超市的玫瑰腐乳味道不行嘛？？？我倒是买过南乳汁烧菜 放了半罐下去 味道都不浓郁 倒是颜色一片血红……

kevinhao21

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
) ^9 p) |6 J- X3 c/ f7 L: S现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口 ...
- f. Y+ O) X2 f* kgreen_w 发表于 2011-11-30 15:38

嗯嗯 以前校门口滴小吃 神马炸鸡排 一元钱一大块！内个葱油饼喔蛋饼喔啥的 看上去油得不行 卫生也不行 就是味道最行！！！太神奇鸟~~~