大家都来推荐些自己偏爱的小菜吧！

人行明镜中

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕

北山

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。

kevinhao21

喜欢油炸类滴
: O) v4 f+ m, S6 t) U. O8 H. T* q炸鸡块之流

人行明镜中

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
% j' E2 K0 j# o3 h; {北山 发表于 2011-11-26 18:44

"锅包肉"总听说，我却没有吃过的印象，有时间尝试一下。

人行明镜中

喜欢油炸类滴
7 t8 Q, {. k, m9 ^炸鸡块之流
kevinhao21 发表于 2011-11-26 20:16

9 l" |: d) u7 t4 x' J* \* p以前很爱吃，尤其是我姐做的。这么多年在加拿大很少吃，不甚喜欢肯特基的炸鸡。

张小珠

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。

edmonton-fish

叶儿粑

人行明镜中

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。
张小珠 发表于 2011-11-27 15:50

MM吃过这么多好东西呀，羡慕！

人行明镜中

叶儿粑
edmonton-fish 发表于 2011-11-27 20:26

没吃过，哪儿有卖的？

kevinhao21

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴

kevinhao21

这边买不到家里滴酱菜
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~

小伍

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
9 y7 _8 \4 H6 R% U5 ~' H北山 发表于 2011-11-26 18:44

5 S. q! i3 ^! Y6 @5 o
好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说

人行明镜中

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴
1 }; V) v4 E/ l: w. A, h7 Nkevinhao21 发表于 2011-11-28 21:05

, u; y+ v% }  f; v3 w$ @南方人？我妈就好这口。

人行明镜中

这边买不到家里滴酱菜
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
/ U* o2 d( r, y: f: S( d9 B2 K% w; `kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

3 S5 z) ?/ I+ {# |/ M7 k5 k, L

人行明镜中

好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说
4 v7 M$ V# x; q- \; b3 i+ u* P小伍 发表于 2011-11-29 17:54

6 j; Y7 }- ?$ {什么是＂硬菜＂？

壮男子

红油猪耳朵
& ~* m  V/ L& j! S5 c这种东西只有回国才能吃到

kevinhao21

13# 人行明镜中


对呀对呀 南方淫~~~
$ j, c- K5 e* Y不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
. R) B+ S* w7 m& }. U温暖啊……

kevinhao21

1# 人行明镜中


0 `5 Q5 m4 K% {& |# M5 J! Q8 A都是南方代表小菜~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
  M" Y: ~+ c- K1 T人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

* F: {& G9 v9 n' b1 I$ p5 Y上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
( o% k( ~' M: R5 R7 S还有糖醋小排~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
  j4 n) V% N: b* s1 H3 o1 e8 e人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

* D0 z8 W, \6 S* z* U3 Z7 o上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
还有熏鱼 糖醋小排啥得~~~

jiangjiecanada

9# 人行明镜中

这好像是属于川菜系吧!

人行明镜中

红油猪耳朵
2 d6 D& i& q# P8 c: L5 t' m这种东西只有回国才能吃到
+ D% X0 C8 b: E8 o: _4 w壮男子 发表于 2011-11-29 21:10

6 a& I$ H  C: f6 G* Q. G可以自己做吧，网上就有菜谱。难道你的很特别？

人行明镜中

13# 人行明镜中
! [6 \5 B; E1 [  p
7 G( B2 w: W' a' D& N. H2 }
7 E, Z( o' p7 H" X3 ~对呀对呀 南方淫~~~
) z0 C' e8 P4 x$ w5 A+ t不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
. Q* @3 D: i2 j) K温暖啊……
kevinhao21 发表于 2011-11-29 21:55

3 O/ g) J  Q6 K) q$ d- X我父母都是南方人，我在北方长大，所以口味里有些南方的，有些北方的。

人行明镜中

上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
! s$ }# w3 m7 q) Q5 ?+ s2 ~+ [还有糖醋小排~~~
$ k% t/ C! I3 ^: zkevinhao21 发表于 2011-11-29 21:58

是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始还觉得很特别，做的精致。吃了十几种后，觉得包子就是包子，和北方的也差不多。妈妈说比她小时候吃的已经差了很多。不知道是她怀念过去，还是我们这代人不再有品尝的口福了。

人行明镜中

9# 人行明镜中
: `# ~4 e8 V1 B" b; D5 E
$ D  U, X4 K( ]# d, H/ C+ p这好像是属于川菜系吧!
: \, s- W6 X: L6 W: c- E! L9 Rjiangjiecanada 发表于 2011-11-29 23:42

. [0 j; |# n4 v& A  H+ w, t$ d  I. c 哪次去川菜馆，点点看。

kevinhao21

是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始 ...
7 T, J0 f9 @& Z5 K, B  Q人行明镜中 发表于 2011-11-30 07:13

! V8 F) {% m6 o, R- q" {/ n5 ~扬州灌汤包 扬州干丝……本帮菜里这些也都是代表呢 做工精细 卖相精细 味道精细 吃多啦其实就是经典的口味最好吃~~~

/ u" Q* T$ ^; j8 U上次带我男人回家吃小笼包喝油豆腐粉丝汤啥的 他都很爱 浓油酱赤的本帮菜也符合他北方人得胃
# L2 p7 a/ |& K9 F6 e0 e+ b5 [当然 锅包肉 烤羊肉串 乱炖 油豆角啥的东北菜我也很爱吃！！！温暖啊~~~

green_w

这边买不到家里滴酱菜
$ |  i! k& B3 M; t+ u1 N我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
0 i7 I4 y" y- x3 v/ ?kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

3 k' e. h- y. C9 _SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。

green_w

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
; H% [6 B  c2 D/ S  ^还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
" X5 E' P7 l! R" ^现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口味也变了。自己试着做过，就是怎么也弄不出那个味道来。

kevinhao21

SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。
- ~$ X, ^: Y' ~. L: fgreen_w 发表于 2011-11-30 15:33

说到这个 华人超市的珍珍牌香辣萝卜还行 甜甜滴不知道跟你推荐的萝卜干相差多少 话说俺还么有去过SUPERSTORE咧~~~
( v" B- o1 x, H2 ]) _2 w# s, V2 v, y7 R华人超市的玫瑰腐乳味道不行嘛？？？我倒是买过南乳汁烧菜 放了半罐下去 味道都不浓郁 倒是颜色一片血红……

kevinhao21

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
$ `" c6 C( z; t0 ?) o6 {& l, Y* J8 l现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口 ...
7 ?2 }# \2 b  |# {" agreen_w 发表于 2011-11-30 15:38

嗯嗯 以前校门口滴小吃 神马炸鸡排 一元钱一大块！内个葱油饼喔蛋饼喔啥的 看上去油得不行 卫生也不行 就是味道最行！！！太神奇鸟~~~