大家都来推荐些自己偏爱的小菜吧！

人行明镜中

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕

北山

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。

kevinhao21

喜欢油炸类滴
炸鸡块之流

人行明镜中

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
. ]* }" D1 K+ N5 {北山 发表于 2011-11-26 18:44

1 D  k; N4 P& D4 u6 o. s"锅包肉"总听说，我却没有吃过的印象，有时间尝试一下。

人行明镜中

喜欢油炸类滴
2 i! J1 k1 i- N4 O% [  P4 C# Q炸鸡块之流
kevinhao21 发表于 2011-11-26 20:16

以前很爱吃，尤其是我姐做的。这么多年在加拿大很少吃，不甚喜欢肯特基的炸鸡。

张小珠

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。

edmonton-fish

叶儿粑

人行明镜中

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。
张小珠 发表于 2011-11-27 15:50

MM吃过这么多好东西呀，羡慕！

人行明镜中

叶儿粑
edmonton-fish 发表于 2011-11-27 20:26

没吃过，哪儿有卖的？

kevinhao21

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴

kevinhao21

这边买不到家里滴酱菜
. M/ K( {. c9 n' W* |- {8 S  O9 D( `我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~

小伍

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
北山 发表于 2011-11-26 18:44

好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说

人行明镜中

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴
4 C7 t% \! Y8 @% Okevinhao21 发表于 2011-11-28 21:05

, a  X! l, w7 M( n+ [% ]+ ]南方人？我妈就好这口。

人行明镜中

这边买不到家里滴酱菜
$ v. |# l4 v9 Q$ m- v7 M9 C3 q; q5 E我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

; O9 m1 Z) d4 v: [% ]7 o9 O! H

人行明镜中

好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说
1 a# B4 E# F3 J5 N; C7 S8 \* k小伍 发表于 2011-11-29 17:54

什么是＂硬菜＂？

壮男子

红油猪耳朵
* Q& r. k) e6 }- q( y这种东西只有回国才能吃到

kevinhao21

13# 人行明镜中


对呀对呀 南方淫~~~
4 u! y  o2 V. z  ]0 R不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
- s+ G/ E( m% H3 A3 ^" ?& a温暖啊……

kevinhao21

1# 人行明镜中
: ^; F& ]; L8 i
, h7 u5 G7 T# P/ t' K- ?
2 |0 O% J6 Q# Z6 h/ ]/ \都是南方代表小菜~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
( ~/ b% l2 t8 w4 J人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

上楼没引用上
9 x6 \$ D/ q) |4 f  S/ H这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
6 N) J: T% p$ y1 s还有糖醋小排~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
* Y, }. p, S4 ?$ Y人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

- L3 k1 I. `% P  `0 k上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
( s0 B" a0 P1 d4 \还有熏鱼 糖醋小排啥得~~~

jiangjiecanada

9# 人行明镜中
- B- T" H9 G, W, U$ o: P+ W+ H
这好像是属于川菜系吧!

人行明镜中

红油猪耳朵
2 `8 l" Y& Z9 E; A9 W; W5 C' X2 @这种东西只有回国才能吃到
3 Z; X. {4 W  E4 k% c/ c  F( C壮男子 发表于 2011-11-29 21:10

' n  O9 I% [/ g: O9 G- ~可以自己做吧，网上就有菜谱。难道你的很特别？

人行明镜中

13# 人行明镜中
  @/ X! w, T; S( z* i" g, b

对呀对呀 南方淫~~~
6 o! r4 j7 v4 e, g不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
$ Q/ c6 @. q8 w; s" F! }' K" D温暖啊……
% T0 D; ?3 Y% Z5 L* vkevinhao21 发表于 2011-11-29 21:55

0 b( @: Q. J: p我父母都是南方人，我在北方长大，所以口味里有些南方的，有些北方的。

人行明镜中

2 d( D$ q* i7 X' f/ p

上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
还有糖醋小排~~~
3 q5 B3 U5 j* W- \' `2 x, @kevinhao21 发表于 2011-11-29 21:58

是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始还觉得很特别，做的精致。吃了十几种后，觉得包子就是包子，和北方的也差不多。妈妈说比她小时候吃的已经差了很多。不知道是她怀念过去，还是我们这代人不再有品尝的口福了。

人行明镜中

9# 人行明镜中
  r5 }* Z. ^' n# O) T! l
; H& _. |. N, G6 k0 }' x这好像是属于川菜系吧!
% @  h8 _8 x( J. v. N4 p7 u) Bjiangjiecanada 发表于 2011-11-29 23:42

哪次去川菜馆，点点看。

kevinhao21

是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始 ...
人行明镜中 发表于 2011-11-30 07:13

扬州灌汤包 扬州干丝……本帮菜里这些也都是代表呢 做工精细 卖相精细 味道精细 吃多啦其实就是经典的口味最好吃~~~
% f  y' n4 K" s  z4 B  b
上次带我男人回家吃小笼包喝油豆腐粉丝汤啥的 他都很爱 浓油酱赤的本帮菜也符合他北方人得胃
1 ?8 r2 J" ]7 d1 j当然 锅包肉 烤羊肉串 乱炖 油豆角啥的东北菜我也很爱吃！！！温暖啊~~~

green_w

这边买不到家里滴酱菜
$ o( f- ]& Z) Q6 ?0 B; {我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
3 Z8 t  Y; q4 `* R4 Mkevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

$ P2 }8 ~' I: f! {* \- {; ^
SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。

green_w

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口味也变了。自己试着做过，就是怎么也弄不出那个味道来。

kevinhao21

SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。
8 T: N+ F2 \* d$ @- rgreen_w 发表于 2011-11-30 15:33

说到这个 华人超市的珍珍牌香辣萝卜还行 甜甜滴不知道跟你推荐的萝卜干相差多少 话说俺还么有去过SUPERSTORE咧~~~
, ?; R2 a! L: B华人超市的玫瑰腐乳味道不行嘛？？？我倒是买过南乳汁烧菜 放了半罐下去 味道都不浓郁 倒是颜色一片血红……

kevinhao21

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
9 w5 n1 f/ {# V还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
1 \4 c+ ^9 l- c/ l还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
) ~+ r$ }3 {1 N% v现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口 ...
4 O9 O$ _( O0 t. G; U5 h" mgreen_w 发表于 2011-11-30 15:38

嗯嗯 以前校门口滴小吃 神马炸鸡排 一元钱一大块！内个葱油饼喔蛋饼喔啥的 看上去油得不行 卫生也不行 就是味道最行！！！太神奇鸟~~~