 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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很少有女人不喜欢红豆,从吃的红小豆,到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。- o- \: X! o1 E5 {3 U
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前几天看到一篇文章,说是每天吃红豆,一个月瘦XX斤。仅这么一个理由,就足够诱人了吧。更何况,红豆的好,多得数不清。
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7 z4 @( Z& D* N* N; u! j红豆看起来很暖人,冬天就更放不下它,家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地,哪怕一时用不了,只是时不时看着,就觉得开心。* l, P, D! g! G+ b+ J* |1 ?
) o; Z/ o2 U! |+ j. A1 F% |. b k经常煮一大锅红豆。; q" i1 h. V/ w4 a, d# u
# z$ o, _2 @" e! x先把红豆泡水一天,换水煮,煮至红豆熟透。然后根据需要,做豆沙的盛出来过筛或搅拌,做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候,都是直接在红豆汤中加了红糖,再把红豆捞出,先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后,装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用,提前半天取出化冻就行了。5 \. ~3 x, |2 Q
9 k; T$ Q) g% @& X. E' E每天吃红豆,就是这么简单
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# O) J2 w5 I: B9 E0 w* I**************** 红豆年糕汤 ****************/ C9 t) i1 g( ~# W2 e3 o: a
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食材:* }' ]' B( W: H8 J
煮熟的红豆. o3 r( P7 E- P4 B$ Q
年糕片
# w+ u! E$ f: ?2 s+ ^% c. j红糖
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' n X5 s$ A* @# H+ x! h( N做法:
; a2 g& I" c ~5 @) j9 t+ n* f1、小锅煮水,水开后倒入年糕片,至水再次沸腾/ L; I7 N1 l" L0 f! t( H
2、倒入熟红豆,再煮1、2分钟
, @% k. t- T+ F u5 y" a3、加适量红糖
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红豆的
& m2 _( ~; |) i5 r; Y# K' [6 x药用功能:活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。
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, r$ d3 T5 T; W+ d& U: v- k营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。
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