 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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* V0 B# V6 o7 D3 A! x- k4 t很少有女人不喜欢红豆,从吃的红小豆,到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。
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前几天看到一篇文章,说是每天吃红豆,一个月瘦XX斤。仅这么一个理由,就足够诱人了吧。更何况,红豆的好,多得数不清。
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红豆看起来很暖人,冬天就更放不下它,家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地,哪怕一时用不了,只是时不时看着,就觉得开心。$ @+ I- }% E0 G
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经常煮一大锅红豆。3 v: |" O% r! a, K, j9 L3 x8 M
( w i Q/ e. @$ G( Y- H5 g先把红豆泡水一天,换水煮,煮至红豆熟透。然后根据需要,做豆沙的盛出来过筛或搅拌,做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候,都是直接在红豆汤中加了红糖,再把红豆捞出,先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后,装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用,提前半天取出化冻就行了。- g) {2 b; @* n( ?# P0 X
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每天吃红豆,就是这么简单
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**************** 红豆年糕汤 ****************
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7 h5 W9 ]& M, I" O/ P# z6 W食材:
J3 q. n% G$ u煮熟的红豆' I, |+ k5 l0 a, k8 B& h0 G" C- U
年糕片 U: V7 p+ C C, V$ \
红糖
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; S" G* i0 J% @做法:2 O8 Z& u, ^9 t- J& b: F
1、小锅煮水,水开后倒入年糕片,至水再次沸腾: d5 e- n3 _. G/ N0 Z
2、倒入熟红豆,再煮1、2分钟, Y% B5 n: ^/ K- j, f/ ?
3、加适量红糖
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红豆的0 a' H1 w* }' {; z5 @7 M5 z
药用功能:活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。
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D! |1 u" t, v1 I% Z2 F: o营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。
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