埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1857|回复: 0

特色面---稀卤面+做法

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-11 01:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
特色面---稀卤面+做法
" _4 Y# p! t; I  j  e/ m$ E1 N" n) h8 X做法如下:
9 c- R3 L* \( l( a/ |配料:肉末、鸡蛋、芽菜+ @& c" j: A+ O" V
一、先将肉末放到油锅里抄% s* L4 a( y4 Z. {  A/ ~
二、抄熟后就放水,水的多少根据面多少来确定
2 i' k1 {" d$ I+ V8 R5 R  i6 G: q三、水开后,放一个鸡蛋,搅成蛋花汤. @) G' Y+ }. ]& e: H' j
四、将芽菜放到蛋花肉末汤里,再放一点酱油
8 D7 d  S3 ?4 `7 Y五、大火将汤烧3分钟,起锅装碗1 N/ v" L; }" R( g
六、煮面,面好捞在碗里,再将此汤料放在面上即可$ G' J( O6 h  \5 X3 e1 N

3 N7 L& P) [, k" F$ n) K! |
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-11-4 20:35 , Processed in 0.113710 second(s), 10 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表