情人节点心－奶酪春卷

cruise_huang

准备及加工时间：20分钟
( Q# H$ U5 T+ _7 {原料：光明片装奶酪 5片
      西式火腿  150G
2 I5 [4 s  C% c5 y1 C6 I      黄瓜  1根
: D0 M. }* {) Z( w0 ?" n& ^5 z      番茄  1个
- z2 D+ S1 R2 R" l. H      洋葱  1个
7 c4 P* C1 `/ _4 u- Z8 X3 f; D* c       盐   1茶匙（5G）
      春卷皮  10张
0 l" C/ h0 g9 y# |& Q; R  ~+ Y       油    500ML（实耗20ML）
      水淀粉  1汤匙（15ML)
7 b/ M: F- Q* H5 q! ^# K      光明奶油  1汤匙（15g）
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. ]8 Y2 Y1 y: ^; w7 A; `, a做法：
1、将洋葱剥去外皮切成小丁。光明片装奶酪和西式火腿切成小丁。番茄和黄瓜洗净，切成小丁
2、把各种原料小丁放入小碗中，再调入盐混合均匀
3、在春卷皮上均匀的涂抹上光明奶油，再分别放入适量混合好的小丁，再圈成卷，边缘用水淀粉黏好
4、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时，将春卷放入，用中火炸制成金黄色即可。