情人节点心－奶酪春卷

cruise_huang

准备及加工时间：20分钟
原料：光明片装奶酪 5片
, |' D  p; G0 Q; ]* _4 O      西式火腿  150G
2 ?4 v$ @- ?: `; y      黄瓜  1根
9 [3 w  N) F/ j      番茄  1个
      洋葱  1个
       盐   1茶匙（5G）
      春卷皮  10张
  G" a5 W. }; P6 L       油    500ML（实耗20ML）
$ C% n0 M1 i4 \      水淀粉  1汤匙（15ML)
3 N$ O2 s+ }; G8 b+ W      光明奶油  1汤匙（15g）

做法：
& ^2 m% Y) d; z+ T5 r: {; P1、将洋葱剥去外皮切成小丁。光明片装奶酪和西式火腿切成小丁。番茄和黄瓜洗净，切成小丁
" E" R. E. C" x. d! O& N2、把各种原料小丁放入小碗中，再调入盐混合均匀
+ u( w8 Q+ G- Z2 z" H3、在春卷皮上均匀的涂抹上光明奶油，再分别放入适量混合好的小丁，再圈成卷，边缘用水淀粉黏好
4、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时，将春卷放入，用中火炸制成金黄色即可。