情人节点心－奶酪春卷

cruise_huang

准备及加工时间：20分钟
! o8 M1 A: b; ?/ u# o: ~& B原料：光明片装奶酪 5片
# \$ G! s) c. I4 W% _! c, \# p3 H      西式火腿  150G
      黄瓜  1根
      番茄  1个
: ^* i1 u5 ]3 y5 v0 f0 Y      洋葱  1个
       盐   1茶匙（5G）
' D# A# [* A$ V  Y' Z      春卷皮  10张
2 b- ~5 o7 }: n4 P  [' s' l       油    500ML（实耗20ML）
( q; \5 ~+ A* s+ D      水淀粉  1汤匙（15ML)
2 R- N9 ]: a- T* O1 R, Q' ?      光明奶油  1汤匙（15g）

做法：
9 N; U$ w: @6 U6 x7 g1、将洋葱剥去外皮切成小丁。光明片装奶酪和西式火腿切成小丁。番茄和黄瓜洗净，切成小丁
2、把各种原料小丁放入小碗中，再调入盐混合均匀
+ Q7 P% I0 E5 H: V" j& v# o) u0 Z' D6 X3、在春卷皮上均匀的涂抹上光明奶油，再分别放入适量混合好的小丁，再圈成卷，边缘用水淀粉黏好
8 w3 ~+ \6 F) L# ]5 i' R- {4、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时，将春卷放入，用中火炸制成金黄色即可。