 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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1) 皮蛋: 一般製造商在製作皮蛋時,常添加定量的鉛,我們若經常食用,會引起鉛中毒。 8 ~# N5 I) V ^2 Z
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同時,還會造成身體內鈣質的流失。 ' A+ z! K" \. n5 Y
0 q- O, B% r. C0 Q! s6 o- v% s# w(2) 臭豆腐:臭豆腐在發酵過程中,極易被微生物汙染,同時又會揮發大量鹽基氮,以
& T& D2 l8 O7 @8 u0 D0 F及硫化氫等;這些都是蛋白質分解的腐敗物質,對人體有害。
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(3) 味精: 每人每日對味精的攝取量,以不超過六公克為原則,多則有害無益。
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8 {7 o/ h7 `, E7 v7 u- y8 K* Z1 O(4) 菠菜: 菠菜營養豐富,但因含有草酸,致食物中寶貴的元素鋅與鈣之結合,而被排出體外, 3 |4 K$ j0 f9 D$ [0 w3 Y! b# R ~* B
! m: t0 I) m( S而引起人體鋅與鈣的缺乏。《男人缺鋅,會無法抬頭作人》
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(5) 豬肝: 一公斤的豬肝,其含膽固醇高達四百毫克以上,而一個人若攝入過多的膽固醇,
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7 O% w7 f4 T. W" E2 G! A* t會導致動脈硬化。
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(6) 烤肉:由於烤肉在燻烤過程中,會產生如「苯」等有害物質,是誘發癌的因子。
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5 M# k. U2 Z; F9 i) J$ \(7) 醃菜:醃菜若製作不得法,含致癌物,並含硝酸胺,久吃因而致病。
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(8)油條︰油條中的明礬,是含鋁的無機物,不可經常食用。6 b/ B8 ~" _, `. m' t8 V$ T0 y1 |: G
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