 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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1) 皮蛋: 一般製造商在製作皮蛋時,常添加定量的鉛,我們若經常食用,會引起鉛中毒。 Z4 K+ y2 M# Z: z0 W5 K
2 S, [/ V* _7 T* Y, C) t- x同時,還會造成身體內鈣質的流失。
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(2) 臭豆腐:臭豆腐在發酵過程中,極易被微生物汙染,同時又會揮發大量鹽基氮,以
: o0 W3 s6 j: p7 ?! K及硫化氫等;這些都是蛋白質分解的腐敗物質,對人體有害。 : |" J B: X8 [7 ^+ u
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(3) 味精: 每人每日對味精的攝取量,以不超過六公克為原則,多則有害無益。 ; r& r6 p0 p& n$ @7 N* Z) ^5 _
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(4) 菠菜: 菠菜營養豐富,但因含有草酸,致食物中寶貴的元素鋅與鈣之結合,而被排出體外,
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而引起人體鋅與鈣的缺乏。《男人缺鋅,會無法抬頭作人》
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(5) 豬肝: 一公斤的豬肝,其含膽固醇高達四百毫克以上,而一個人若攝入過多的膽固醇, " r; F+ T: E, C! r w+ }
& m# \; [/ e" a; s; b9 [會導致動脈硬化。 & R- b! c6 h$ a' } Q
$ n6 c/ ]2 n, C |; U- _ x/ E(6) 烤肉:由於烤肉在燻烤過程中,會產生如「苯」等有害物質,是誘發癌的因子。 . h2 P* m+ v- G8 e
" [6 J3 P, N. ?" t(7) 醃菜:醃菜若製作不得法,含致癌物,並含硝酸胺,久吃因而致病。
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(8)油條︰油條中的明礬,是含鋁的無機物,不可經常食用。
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