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诱人的菠萝炒鸡片

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-11 08:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菠萝150克、鸡肉100克、青瓜10克、红椒1个。( _, s8 J4 b5 d3 R' x, H
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  调味料:
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6 o! C1 x" U7 P6 x1 d  花生油20克、白糖30克、番茄酱30克、浙醋10克、盐5克、湿生粉少许。
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  制作过程:
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) h, T  x! ~7 N9 U# S  1、鸡肉切片、菠萝切片、青瓜切片、红椒切片,鸡肉加少许生粉,绍酒腌约10分钟。- j5 h$ E5 V& g$ ^- t7 R
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  2、烧锅下油,放入青瓜片、红椒片、菠萝片、白糖、番茄酱、浙醋、盐炒至金红色。
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  3、然后加入腌好的鸡片,用湿生粉勾芡翻炒数次,淋入麻油出锅即可。& H1 W0 ^6 |, l  V3 Q* M1 Z
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-11 10:05 | 显示全部楼层
嗯,热带风味的美食呀。好在不麻烦,可以一试。
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