埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1652|回复: 1

诱人的菠萝炒鸡片

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-11 08:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菠萝150克、鸡肉100克、青瓜10克、红椒1个。  }8 l  |3 n, C! T. e' w. s: d2 ~  d

6 A  o2 N) b4 }4 f  调味料:
. s7 [1 }$ ~, Y1 u- |& ^/ \$ ^! }5 ]0 @1 s9 b9 p) u$ M! I
  花生油20克、白糖30克、番茄酱30克、浙醋10克、盐5克、湿生粉少许。% S, T! m& r0 U  L9 |2 B; f  h
$ w) n3 g9 [' w7 \( T$ E% y
  制作过程:; g/ d# P) d% |4 D3 j  r% @8 v
- |. v( M; U/ c
  1、鸡肉切片、菠萝切片、青瓜切片、红椒切片,鸡肉加少许生粉,绍酒腌约10分钟。  f5 x# ?! r" P' @

% y: W8 m( j2 m. }* I  2、烧锅下油,放入青瓜片、红椒片、菠萝片、白糖、番茄酱、浙醋、盐炒至金红色。
  C5 {2 m/ U( S( s9 u* h- \8 d& `) x  H/ [' ^& i" I4 _
  3、然后加入腌好的鸡片,用湿生粉勾芡翻炒数次,淋入麻油出锅即可。+ p$ N1 W# m; X& @0 g
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-11 10:05 | 显示全部楼层
嗯,热带风味的美食呀。好在不麻烦,可以一试。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-11-7 05:05 , Processed in 0.135098 second(s), 12 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表