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“干燥女”冬天的灭火良方——红茶 Z- H9 N+ E6 d2 c
) h4 q5 I3 h- r冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以红茶为上品。) ]0 ~8 I$ e( L3 D5 r
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红茶甘温,可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质,可补益身体,养蓄阳气,含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。
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黑茶能消化肉食,消化脂肪,调整三大代谢(糖代谢、脂肪代谢、水代谢),是边区以肉食为主的少数民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一。黑茶类似中药陈皮,越陈越好,在存放中产生数百种珍贵的酶,能益肾降浊,对肾炎,糖尿病肾病都有良好的作用。
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冬季办公室里的最佳滋润饮品
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: b! [% i& d! N. W6 N% Z- C: K) j红茶以安徽祁门县的祁红最为著名。饮用红茶可以使骨骼强壮,建议每天服用一杯红茶,如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。红茶除了单独冲泡外,还可在红茶中加入其他材料,以下介绍几种方法和功效:2 f1 ~' k& g# B4 d, S( m
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4 _: r& G. s- W4 J一、牛奶红茶
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材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。' |5 x7 n2 I# v: r4 H( i v
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调制:1、将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。
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$ D5 f a5 D7 y7 l8 @$ G/ O N2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。
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; @1 `# w6 ^! s/ z1 u. @3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。
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: v3 n$ n( ?! f6 n+ y X功效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。( J0 ?- r+ [: h9 S, ?
, i! l* ^ A5 `+ ?% v5 w0 g {, u! p二、黄芪红茶. {2 x' D9 j; t3 e. _4 _
8 Z3 Z1 k2 c3 W# B材料:黄芪15克,红茶3克。' p- V5 E6 F) q7 Q, ?
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调制:1、把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。
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4 `: [! ]- u, i5 S8 m" U. F9 C; T2、放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。
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特色及功效:黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虚弱,自汗盗汗,充气不足,痈疽不溃,退肿排毒等。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用。
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三、甘蔗红茶 x$ m. `* e& n/ g9 V
3 P% e/ K7 P5 w- n) z材料:甘蔗500克,红茶5克。; g' E+ v' ^ M. E3 _2 B: N
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调制:将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。3 r& G- {6 v( B3 ^' v
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功效:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮。; D8 j; {3 w% C8 U6 |
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四、糯米红茶
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4 c/ J5 T( g7 f9 }材料:糯米50克,红茶5克。
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1 U3 ^4 {) a% }. M* U* J调制:1、将糯米洗净,放入锅中。& j- z6 w$ k9 s1 }$ M$ [; V+ o
2 K4 E" H F& B! I* C2、加入适量清水煮。' l1 X- @4 }; G# G. t# s5 l$ s
& w6 H6 `7 D) ~3、在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。8 K! t) X9 {" C
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功效:益气养血,改善身体虚弱症状。
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