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“干燥女”冬天的灭火良方——红茶
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- k. S( _4 N) }9 u冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以红茶为上品。
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红茶甘温,可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质,可补益身体,养蓄阳气,含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。" O# C, z+ R/ s+ J: A
4 _" \) b! @9 i" M6 _. U黑茶能消化肉食,消化脂肪,调整三大代谢(糖代谢、脂肪代谢、水代谢),是边区以肉食为主的少数民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一。黑茶类似中药陈皮,越陈越好,在存放中产生数百种珍贵的酶,能益肾降浊,对肾炎,糖尿病肾病都有良好的作用。
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8 @- q: Z8 I9 Q9 j, x8 j+ Q1 c冬季办公室里的最佳滋润饮品
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4 N: \: t b+ G! H: p5 d红茶以安徽祁门县的祁红最为著名。饮用红茶可以使骨骼强壮,建议每天服用一杯红茶,如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。红茶除了单独冲泡外,还可在红茶中加入其他材料,以下介绍几种方法和功效:' n& k/ R! W1 U* i! a7 d$ @4 U
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5 ~; v3 s2 c5 D5 x- S; a一、牛奶红茶
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材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。
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; T# i% d# X! N0 N调制:1、将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。6 E6 {" j6 z: g2 p- j
# [) ?6 l* m4 l* d: }' c2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。
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3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。
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功效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。
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二、黄芪红茶, J+ i1 {& _3 j1 _# N6 K' R
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材料:黄芪15克,红茶3克。
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调制:1、把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。# Z! a4 r+ N+ I6 e3 I& a/ `: y
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2、放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。 c' r6 D: \0 C: l9 b+ ~. i' S
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特色及功效:黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虚弱,自汗盗汗,充气不足,痈疽不溃,退肿排毒等。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用。 F' J7 D+ B* B
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三、甘蔗红茶% K* T+ v; r2 d: ^) x( B- }
$ ]6 ]- c! {! g6 C* C材料:甘蔗500克,红茶5克。3 {5 I; ~; V0 P! k6 k7 J3 n
9 U3 m2 y( H' b; ]! }$ ?调制:将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。
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功效:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮。0 a/ s# t4 c% K% v
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四、糯米红茶
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材料:糯米50克,红茶5克。/ ]% w+ u! m) x: g( f! ^, B
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调制:1、将糯米洗净,放入锅中。
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: I. w# f0 g7 [7 y* M5 R. h7 v2、加入适量清水煮。5 l% ^) V$ [9 a4 R4 ?* ^) E% `2 C
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3、在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。+ b4 d% N1 y' k. @
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功效:益气养血,改善身体虚弱症状。 p# O% a: e! [) k s& H
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