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“干燥女”冬天的灭火良方——红茶
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冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以红茶为上品。
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4 v* b0 B( \& n8 E5 @, m# F红茶甘温,可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质,可补益身体,养蓄阳气,含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。 t4 P k+ ^* S0 ~
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黑茶能消化肉食,消化脂肪,调整三大代谢(糖代谢、脂肪代谢、水代谢),是边区以肉食为主的少数民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一。黑茶类似中药陈皮,越陈越好,在存放中产生数百种珍贵的酶,能益肾降浊,对肾炎,糖尿病肾病都有良好的作用。( T" Y g$ C' d
8 H4 L5 `) V2 U* Z冬季办公室里的最佳滋润饮品
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红茶以安徽祁门县的祁红最为著名。饮用红茶可以使骨骼强壮,建议每天服用一杯红茶,如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。红茶除了单独冲泡外,还可在红茶中加入其他材料,以下介绍几种方法和功效:4 ~& i! B. A. A5 B' A
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) }1 E+ Q9 ~; n$ Z. }一、牛奶红茶- P6 F4 O1 N- g
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材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。
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调制:1、将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。
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5 b3 f5 {# } L0 O/ Y; I( _. x2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。# \: \! e U" V y; Y
! \, e. w( Q; V2 m5 e3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。
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功效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。
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二、黄芪红茶0 V1 N3 g" Y0 k$ {8 l* |
5 u* B6 w( N9 i9 O材料:黄芪15克,红茶3克。0 S4 Z/ K; w4 K- I, q
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调制:1、把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。' z& I; z, I: u6 T( I. } ^
r( `/ G* o5 s3 ^1 ?7 v& j3 a# N2、放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。; g8 P" z+ L; o9 x& P' n
- D9 w$ |3 ^3 K3 Y( O特色及功效:黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虚弱,自汗盗汗,充气不足,痈疽不溃,退肿排毒等。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用。( G8 b* _4 [& h u) z* O* G
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三、甘蔗红茶
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- s5 f+ ?4 z; |, Q2 |$ @9 R, {. Q6 O材料:甘蔗500克,红茶5克。1 G, |( B7 ?2 L% ~/ D) i5 z* F! r
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调制:将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。
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功效:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮。+ N# [; X/ P1 x2 e2 `0 O
, Y6 [) M. J! G/ l2 L! x' g& h四、糯米红茶# N' _6 R* d- g! G& S. c/ h p
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材料:糯米50克,红茶5克。
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& T& ]+ y6 z+ a7 X, e3 V- y9 q0 f调制:1、将糯米洗净,放入锅中。/ h, x& b5 _5 \* Z
: ]3 }; F* f; |1 x y% t6 q2、加入适量清水煮。8 {! B N) l7 e8 p
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3、在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。7 q. I, b8 c L+ o+ W
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功效:益气养血,改善身体虚弱症状。, s: Z! n& v, V% i+ v7 w
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