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这几天有些忙，忙得忽视了这个热热闹闹的圣诞节。也许是年纪大了，越来越爱安静，特别怕人多喧闹的场景，所以在家歇着，不去凑平安夜的热闹了。不过不论是什么节，大家都要快乐哦，开心最重要。! a( W7 o0 S, V, C# x& n
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安心在家做饭，来碗西式蔬菜汤，也算是应景过节吧。汤的颜色很鲜艳，看着心情就好。有些南方的朋友说北方的冬天太单调，到处都灰蒙蒙的，没有生气。的确是这样，要不冬天人容易抑郁呢。但正因为冬日的灰暗，才会有春芽萌发时的惊艳和生机，让人心中充满了希望和憧憬，对生命对未来充满期待。冬天来了，春天还会远吗？
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3 f1 @# T9 w" [: _**************** 番茄蔬菜汤 ******************
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食材:
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番茄......................2个
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土豆......................1个
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胡萝卜....................1根5 v4 x+ T' ~7 W* W# Y7 Y: O
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西兰花....................1小朵" T7 l( [- D1 Y! c4 V3 \7 u
" b6 o( R' T5 A& h洋葱......................半个/ Q3 h, x9 k5 Q- _& ?6 P
/ Z# t$ ~ L0 _9 V: O玉米粒....................30克8 X& x# n6 N* u2 f' ?3 B
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黄油......................30克
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6 ~- l; R' @+ X盐........................适量
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* @8 \- j+ ^( K# v黑胡椒....................适量4 K* p2 }- N* E! W7 D5 v
/ d3 f: Y) q+ c3 N3 b& _白糖......................10克: w2 _& B# f. Y1 b% t) e* c) `
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& w2 `- M: o* N- Z蔬菜全部为中等大小% L* H' ]! t. h" K# ?
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做法:2 i6 a+ s" C! H( M% O* M
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1、胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块，洋葱切小块，西兰花洗净掰成小朵( E1 r. g" [, d f! x! ~* e
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2、番茄洗净去皮，切成小块，放入搅拌机打成番茄泥' z# I' N0 A- k4 F
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3、黄油放入锅中，小火融化
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4、转大火，放入洋葱碎爆香后，倒入蕃茄泥和白糖，炒匀后加约200ML水
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) n& J6 ~. h9 w' M9 q5、煮沸后，倒入土豆块和胡萝卜块，再次煮开3 ]) e1 j; i3 c' T9 v
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6、倒入玉米粒和西兰花，煮约2分钟
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7、加黑胡椒、盐搅匀即可
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狗仔卡
发表于 2011-12-27 05:31
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-12-27 11:42
试做了，我儿子超喜欢喝。
