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kingfish 发表于 2011-12-28 19:39
美人如玉剑如虹 发表于 2011-12-30 10:04 % |; V4 z7 p2 v4 y6 J5 C馄饨皮是买的吧?
green_w 发表于 2012-1-11 10:26 0 `% C* e! i/ h猪肉可以买现成的,就不用那么累剁了,costco的猪肉馅很好的,好大一包,价格也好,味道也好,不过要上午去 ...
老王婆 发表于 2012-1-11 10:40 # I& `, x7 s0 n, z$ v; m 肉末和虾要一起剁,出来的才会有弹性哦......秘方,嘘
green_w 发表于 2012-1-11 10:55 9 f; v8 I" }) \7 f 这倒没试过,你包的是小馄饨啊,怎么能捏起来呢?
万年小腰 发表于 2012-1-18 09:03 " \. H3 b0 @5 Q3 ^0 z你是用的纯瘦的肉剁的吗?味道怎么样?* J' g: u! o/ ~' z& @# X5 u ~ 家里只有纯瘦的肉,剁出来的馅会不会太硬?和虾一起剁,能不能软一 ...
万年小腰 发表于 2012-1-18 10:36 , h t# P7 H$ i! T 鼓足勇气,剁肉去!
hejiamama 发表于 2012-2-5 09:24 8 x3 O. A* J4 E. K9 E9 B# J流口水了
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