 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
1 }9 T% @, r: f. \
& m8 y; c: t8 ~3 ?1 D
新年的几天,过得很充实。聚会、串门、逛街,忙得充实而快乐。新年来了,心情也好。天蓝得空空旷旷,心也仿佛很高很大,装着满满的喜悦。想让这好心情,一直伴随着新的一年。
" g: S- J) S- o. g; W- |0 }" i
% l0 r8 j( c$ c1 \, Q, c ' r$ V* [' y. r
`* a. F1 y* n/ l1 s2 _9 \" s
在小梵那里看到她把蛋糕包进了糖纸里,充满情趣,非常喜欢。2 k! P, n( |1 R' z, e$ `
/ d0 e5 L; o0 F$ {! i
( R& j: `8 {2 e( V% M& x
& P5 R" M! f: p/ s0 F糖果是小时候的甜蜜回忆,糖纸是五彩缤纷的儿时梦境。每次吃糖都是一个庄重的过程,拧开糖纸两端的动作一定要轻柔,因为美丽的糖纸不能损坏一点点。糖果放入嘴中绝不会三口两口就咽下,而是让它在口中慢慢融化,因为这么珍贵的味道要细细品尝。糖含在嘴里,双手小心地把糖纸展开,一点一点把折叠的地方细细压平。取一本厚厚的书,里面满是花花绿绿的各色糖纸,把这一张新的夹进去,等待书本的厚重和时间的力量把它全部压平,压成一片静止的蝴蝶。闲的时候打开书,一张一张地翻看,看得年幼的心特别满足,因为自己能拥有这么多的美。儿时这样的厚书有很多本,里面都满载着曾经尝过的甜蜜。糖纸多了,会拿出一些来,细细地折成蝴蝶的样子,一个个串起来,挂在小小的房间里,风吹进窗,蝴蝶仿佛在跳舞。
& A }! k7 Z$ e5 O7 d; Z
5 [4 ?0 D& I( M* ~8 k
( t9 {9 Z5 ]% y7 W) `) v( O$ p
2 p, b y6 [' C! g糖果伴随的童年,现在回想起来,仍是觉得美好。' o) B5 v, j( j& h
3 A- c" P4 u( t
/ \' ]9 t+ ]7 l' p
, y# ~3 E9 F0 y7 T9 [ R- i- {糖纸裹起美味蛋糕,慢慢打开,是全新的甜蜜和享受。新的一年,开心快乐,天天好心情!& d6 v: y$ t6 z* w6 X# {! L/ N
0 Y2 i2 N3 Z, g& S
9 n/ k) W/ h+ m" f A4 ? u9 Y! |& _2 ]" k) M+ k+ {2 ?' p% a9 f
7 n" y( d- n2 Z, T& V, ^/ P
d" J' H3 Y6 `, Q; S, ?6 p**************** 乳酪蛋糕棒 *****************, p: C" ]. E+ ~: Y: z. r
; K6 x& |1 C; s4 x
@& F/ O6 N2 f2 e
7 {4 y+ q: V5 H3 q& d材料:% C* V2 c2 ?( }& L5 F
6 F" F6 w6 R9 w* J3 {
奶油奶酪200克,无盐黄油50克,细砂糖50克,蛋黄3个,玉米淀粉20克
" V1 [. R3 \ d6 Q8 W) f* g, W$ c7 O' p
杏仁、核桃、花生各20克切碎8 r8 T/ I2 ]+ C, V
) N" L0 m$ {" I, @8 \
% d' h* ]; E" t' Y J+ |5 v: g* {" B" ^3 O4 }% \
做法:
/ r, T& N# I) g( h5 t9 n) L/ h1 R4 V- X4 s$ G% {+ m* V" S: x# |
1、黄油室温软化,加细砂糖搅拌至顺滑,加入软化的奶油奶酪,搅拌至顺滑
4 r3 B# b1 ?3 m" d% i
8 q8 X8 `( l: ]6 u" K2、一个一个加入蛋黄,搅拌均匀后,再加入下一个! Y& z$ R: F4 `4 O/ \! O4 m" p
' P7 [' V3 h. n k. |9 s% t3、加入玉米淀粉,搅匀,再加入果仁碎,搅匀成面糊" E& s$ ?, C6 h- T
, i) r- B! F X) H! z7 T6 V4、面糊倒入模具中,180度烤约25分钟
4 R& m6 T3 @5 `/ O, V
! L# h- f) H4 L; g* y; z8 D' a2 \% s5、晾凉后脱模切成小块,用糖纸包裹. m' f' n9 b: V2 |" n1 z/ |
: A* j+ Z: y& e) N- M( w) D$ f. `1 U " A; d8 C' }+ D) w$ }7 z! `. h& A
6 M' X! Y/ |6 W/ ?1 Q0 h) _% H小梵的蛋糕加了饼底,我给免了
1 S! g K: d- T# Y
9 M! P% r+ z; |. h$ ^# W$ U9 r
: T+ h+ o8 Q% B' n
: f8 s) t+ K: R
& W+ Q6 ~; s6 h0 ^' S9 Z$ Q
|
|