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有关腌渍海带

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-21 16:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
腌渍海带是用开春时的嫩海带(长一米左右)沸水烫半熟 加盐腌制而成,成品通常分腌渍海带丝、海带结、海带卷。
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# ^4 q; N7 L" _# X! l一根海带先选靠近生长点的部分(俗称海带根)切出作海带卷,
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6 I9 s8 U$ k2 ]8 f& q4 b再用剩下的薄一点的作海带结,
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2 L# w8 V2 d* j& D5 q最后的边和稍选购长的切丝。
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T&T前一段时间买的海带丝,用水发过,海带丝外形饱满,颜色翠绿,价格2.99
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提醒各位注意通常腌渍海带可以水发出2.5倍1 a' H7 f  A# G& Q
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海带营养极好,在我们老家被称为“长寿之秘”。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-5-21 20:33 | 显示全部楼层
看上去咱家food睡整觉了,他爸又出洞了!
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-5-21 22:09 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2006-5-21 20:33 发表
7 g8 e0 H' u- L% V) j5 o9 P7 H看上去咱家food睡整觉了,他爸又出洞了!

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1 ]2 C0 @' E2 Y& H/ r0 s; i" l还没,不过时间长了好多。
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-5-21 22:11 | 显示全部楼层
咱家孩子不叫food,叫福德!!
大型搬家
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-5-21 23:35 | 显示全部楼层
原帖由 虎吼西风 于 2006-5-21 22:11 发表* i( h+ ?0 T9 y+ B
咱家孩子不叫food,叫福德!!

2 O1 b* K( c8 {# E知道知道,爱民屯儿的人都知道!
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* j2 P* X( Z5 A9 v! s: d( z老二不是说要叫福瑞嘛!
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-22 00:25 | 显示全部楼层
老三叫福来!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-22 10:26 | 显示全部楼层
原帖由 虎吼西风 于 2006-5-21 22:11 发表
1 N7 I( W2 U, s# k1 @2 a咱家孩子不叫food,叫福德!!

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/ f( ^2 N/ ]9 P% t/ `5 ?7 B他大姨给起的名儿多好啊,food,民以食为天,那是天啊!!!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-22 10:27 | 显示全部楼层
海带偶家用来炖排骨汤的时候多,再加上莲藕(红皮)或绿萝卜
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-22 21:39 | 显示全部楼层
海带营养极好
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