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冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

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发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

+ V0 j3 ~; O, N+ s4 ]$ c. `) N" F! n6 k# M- {9 s1 t
加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。$ h: c6 \2 S; e: c* K9 _) |

% J. v: ]6 v0 h3 }' J; E+ J你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。( g' T8 i. P2 Y% ]/ m) l& H, j+ {

% Y5 r! R5 L2 o: i呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?) V1 q  y1 I" j' n
7 a! O; q- o) r
就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。
0 L! I/ _+ n/ B7 F8 G$ v+ h2 n4 j9 b9 ?3 k$ N& A
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 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。
2 \+ v/ l* t) o
0 T" p0 ]2 G' J7 `4 _2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。" F3 w7 K9 F- n3 T+ ~5 y0 R' B
4 U( L& C# X' Z
3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。
5 w- v5 `- d  S& Z& ?- @2 e$ S3 Z% K0 j  _6 w  K
。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。
8 A: b- t- E2 f) \* X+ e' g2 W/ V3 c; U& ?$ F( R
以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。
6 }* d2 p7 W+ ?* ~5 s$ O, F& f/ n4 [! G* g+ t$ B
你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。
; ^7 P5 `! q% J- X  x# j& M; m& g. F" `  |( T1 T! k- D9 z7 @
最恶劣的服务。
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07
8 F6 x0 s8 L+ E$ r入乡就随俗吧
: ?3 _7 c8 l$ v% F7 k8 c1 e
正解。- U6 U; e6 r2 n0 |& e2 G
1分不多给,1分也不少给。3 @* z; {* P. r' B

8 d; J$ g2 n) _3 l5 P1 }给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑 4 K# G' L3 q& C" i4 q. S
9 W8 s. J$ r2 P
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:  x! J/ i' d# J' z

, ?1 L/ V7 }2 R鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果- m" i1 }1 H$ l

% r1 B: F1 p' H% ^, }; n子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”
" x1 j  Z1 P4 I( V$ V+ n$ U; Z% k; l% [, g5 U# r
 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。 % g+ v9 A9 O, D0 C) T/ [
+ ?3 R5 ^9 w7 l( q1 w

. {2 ~7 I. c( @
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 . x  {* h, _" O2 P; }1 |6 H7 C% l
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
/ k: v/ e/ q7 i4 L
严重同意
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑 0 ~' M0 t1 D. W, a3 `9 l6 [3 e
0 ?, ^1 d  u% G+ z- o2 x
chinese people are cheap,
  |5 s5 |- V6 o- b8 ?: ]本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的7 }6 O, |: c. R5 z$ B: W( H

- r  G+ V5 t0 o$ {/ T. K/ z6 tcheap asses never get respect, / O5 ~, K3 B7 H0 L9 k% K$ A
这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58 ) c: X0 l" T! @! A8 p2 P% c
chinese people are cheap,  G& h# R# Q, E
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
% L; V2 j$ X  p1 O0 o: h
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?1 w+ [4 Y4 x. J/ I
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。
. [6 n; C: g% D, b! ]. m
$ @; w, _( ]3 y3 t. N, Y0 H而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。+ V, D# p8 r0 u: p7 G8 m
我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22 % k# i; R# v1 M* Z
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?& R8 z! q2 R7 O( J8 @) g7 \/ ^
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...
. ~9 K9 E: g& H
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑 2 _0 ~  I; A- j" G' ^! U
shark27 发表于 2012-1-24 07:22 : x1 R* i9 l8 J% y; @' z5 W( b
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少

7 c) @# k/ ]7 e% v1 W; k! U
4 M" M- Z5 w! Q: t, ?2 f国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。" @4 y5 }! H; J

7 ]( W0 A; c5 i# C但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。
4 F/ d7 u- z, ]% T" Z& I而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。2 i( @' ]0 y; |8 N

7 p5 D3 y: _' [7 U6 t/ L. k' C0 O我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。- @& V: d$ m0 g8 [7 g- Y; F! h
聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。
" l5 b6 w; @+ w; e( `例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。
' _# E. s* S; D# l# C( Y! d, @所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层

* l! ?6 G$ _& G* M' K有业绩, 向老板讨价是正路;, H, V( @3 G3 y& U; A1 e: F- [/ C
顾客是上帝.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?1 P/ S7 s% N6 O
中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。  I9 w; d* n: o) H; Q
呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58 5 v2 D) r5 e4 W) y- Q
chinese people are cheap,/ h7 _* A! a+ j+ x4 \9 L
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

$ o, W$ ?- V/ ^一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?
' x" u% u9 J/ B2 o4 V+ z4 s入乡随俗,已经很清楚了。: q0 T- L4 T* F
* f9 u' k$ i+ k* H, a4 v0 S# ~# \
多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07
! }5 r" _" }- s( n( D  K! R- x1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
% k  }* Q2 E; s: {& W, Z, W
政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。- A" g, ?. Y) k- d( [
请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
0 q& N' h/ ?# N1 V3 f/ z! w! n' h/ A超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53 & b5 X- d% Q4 L6 a
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
- d5 s2 w+ U5 ^) S; N9 }1 u超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...
# i! v* v4 O6 H$ ^- o- V" W$ _+ ?
这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。# U- p0 `4 N7 K" M
餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。
6 _. P  m: E- l  P; Q其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip. " A/ W) J5 Y' ]8 @7 C+ E
He also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15
( h# F- B" k# u$ F/ [ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:% ]( E6 C) M, n% {4 g0 ?( k1 Z: ~

7 \& H$ Z3 R. v( H鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...
: _6 ]- H# R# D) Z
这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。
  o8 H0 R, H4 N4 x7 k! ]大家都是消费者,权利是自己争取的。& P7 J% C0 I! G) e' L! H
, {, W, c( A$ C( k1 }# C2 Q
曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。% ~* H6 j6 P% r0 f

+ x- x6 j, D1 h. w" A餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。5 f/ E2 M2 K7 J/ g& u. S5 g
是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。
0 K' J1 `# d* @0 l! K" [: }5 V
: l# q- o( |4 |! ochinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。
, K+ v6 z) y1 b' f
0 h4 r0 B% Q6 {! [) L祝大家新春愉快。
5 s4 s# F6 q" q8 `3 j
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14   w/ |3 J# F6 x2 ]' O% T; e' I6 `+ g& m
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...

1 u% G' G8 d9 N1 _, d你就是北仔的吧,1 e4 N" @( R$ q' W0 K- H& Z
6 r; c# g6 o# I: @
消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。0 a8 Z0 g% i  \2 r( r. O0 s
& r# [7 v/ K2 i9 q- k7 B: _
发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑 % g" v+ V) Y3 [+ u" h1 z

4 N; ^1 x% a+ |5 w0 v8 J+ x给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
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