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冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

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发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
. \6 O- c; G! {. q; V
  F: q/ G. r8 F# h4 h$ O$ @( o- M
加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。9 j. [4 z8 a. q/ U4 O4 Q+ \
6 K. i6 d" @- V! e
你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。
! i9 H* i* `9 C( [3 p3 B$ ?2 P; k" X* N& V- g
呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?
, ?2 u/ C6 h$ G2 h1 e5 s0 s* h$ {3 j4 a  v8 P! M
就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。$ s' J3 z, l: X( Y/ r

- @; e. N% ]& s# \/ G
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。
$ h" K! {4 {$ i9 m
7 O) O9 ]+ C4 [& R2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。
4 g0 q' s: F2 B( B3 \/ O2 b" P% o: A! B$ a4 q
3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。
+ d" B& q! ?, m2 C% x- a3 H% b, z2 W4 {1 A- U: U) l
。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。
8 t! I2 ]8 W( N' F, E( @! \0 {4 U3 [- q6 J" G) \' _& ?' T3 o
以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。9 H! B3 P1 u; G9 L8 O

9 S& I9 P+ u2 Z1 p# h0 b你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。& j  M: Z1 ~+ J
) l" j, G& z9 g0 E8 ~
最恶劣的服务。
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07 0 O7 T' [/ a' F: h0 |$ `
入乡就随俗吧

9 L8 s8 F* ~6 y$ _( T& `0 A正解。8 ?7 O6 s8 P0 W
1分不多给,1分也不少给。
' X4 l5 b% G/ y  @$ v. B* G& G  u9 w
给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑
& ?7 n4 I4 y4 y5 S& ?+ n! |
: M6 o" T5 i9 F" ]3 N' S' b ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:( t+ G% Y% V, A) c
3 Z! z& g" K$ a
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果
% r9 q! i- E$ p$ b) v
+ o: B2 r' e* O: z子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”& t, k' w  \! H- x

( L: V5 W% d3 ]! l" o 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。 % Z3 N* }; z: _

6 o5 g& u! I1 O
& c: w! t% K3 y. g6 w  C- o
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 4 v) E* e1 ]; q. B
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
/ X  m3 Z& A; C4 [  |7 B/ d
严重同意
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑
. C* O0 J* l' A1 Y& F2 _2 Z, G& G  `: C$ V; J8 p* }% N
chinese people are cheap,
9 n; l& q0 Z3 _7 ]2 D1 M* D本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
4 e  ?6 L9 r2 U! C5 v: o" `; ~
( U3 {$ ]! B% }7 E7 k7 t; y0 }$ H* lcheap asses never get respect, # j4 f  x% F  _) g; W6 `
这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
4 j6 G9 Y+ V! B2 [4 `. n( C: I* bchinese people are cheap,/ `$ k( s) C! q8 Y) P. X# X
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

* x0 o* B% t* o+ n; V这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
% d6 f, O7 ?% e* [/ p如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。3 G0 j$ B! {1 T, c
# h( T" Y# y* z+ t9 ~, a
而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。
6 ?8 U& G5 P% A0 k. B我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22
; I6 F# {  V( l. X. t' j这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
  F- j2 G. H% Y7 p如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...
# N1 E- _" k8 _5 ]  _6 P' U* j$ V
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑
8 a5 d. s. ]5 t+ o  f
shark27 发表于 2012-1-24 07:22
1 }3 z$ }, J( c$ O3 P我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
! _' u% m  Y8 I/ @9 m9 ?! X7 U

+ P0 e& A0 h0 v国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。* D. E7 d8 `8 v* t% x8 n

5 i3 |" D! E3 ~: c: v但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。
2 M( I! o" l- T$ d. d& z0 U而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。
1 V( U/ W! a  K7 W1 T0 E2 t6 d& g9 |5 x+ a: Y
我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。. U) f; O5 c# u1 j$ ^1 K
聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。
1 F& G; `5 f8 ]例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。$ n  N1 N/ z% i9 Z
所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层
  h$ U8 ]$ p& H' U, z; f7 c
有业绩, 向老板讨价是正路;
7 K- A. X* I' ^  w  Q" t) W顾客是上帝.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?9 {5 x8 r# ]! t/ u/ d; d
中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。/ e, O+ y% g/ d! S  }
呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58 ) J1 a+ p/ Z$ T; E( O9 O
chinese people are cheap,
3 [. F0 _# X  V3 p. P& z本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
* P" h1 p& O0 n& M& V
一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?
; v4 f6 u# B; s: B8 ?( V9 X入乡随俗,已经很清楚了。
) }, {7 U% i( V
) W2 S! z# C, y" ?多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07
; U8 @; c( C2 A2 A& F7 O' q0 f6 K1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
# d2 B' s: X2 A8 P. t/ p
政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。
, n6 e0 e$ C) V8 W5 C5 ?- u请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
+ c( D3 P. @) x7 ^" Q3 K超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53 4 o9 ?7 A; I2 }
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗3 T/ }# v8 E4 F' m6 K
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...

5 V! e$ W, g3 c9 \这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。" C$ @5 _" q! t' x2 r$ y
餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。, M; J: H# b, t1 a8 L
其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip. + D4 l* s  c, A1 U0 y! \8 f4 Z
He also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15
# ~. ?$ A2 P# j; V; C! jZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:+ G4 s$ ?% B: F( D) u. ^1 T

8 L- ~3 ]: b# L$ c2 v鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...

/ @6 D0 B  V+ G6 A9 ^0 a3 ]这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
理袁律师事务所
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。  Y0 w3 \; V. i7 A; f2 `3 c+ ]
大家都是消费者,权利是自己争取的。
4 y) n! L& J: s" b+ |; y0 ^! {; `
* R7 c! w' c4 S( w曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。- \. c. ~. U) O7 b( n$ F/ D1 {

6 H0 L# h, W8 k9 Y餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。
. }# @4 a3 {5 ]6 Q' `( u* {是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。0 j6 E* M5 Y8 b( r) ?2 C) w" `- H' j

1 q* }2 ]0 Z5 bchinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。1 _9 v0 o" o% }- V/ S0 ]; \

8 j1 I( S, ]: ~- O0 u祝大家新春愉快。
& Y  j9 ^/ h% x; H% U% T; O% F
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14 - S: U$ J) g6 y) [" E( m3 Q- @
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...
  X8 s* o' a( w; @
你就是北仔的吧,' F1 W0 A' j) X2 l& g
6 T; d( a% V( p1 a9 [, _
消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。# J) h* G, j( ~4 y* y
% g& W, }) B5 N/ Q# f
发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑 # G1 T- k2 U- z% S

+ B. [4 J* o3 Q6 {  y/ S给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
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