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冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

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发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

7 `" d& @& i7 Q8 ]# K0 S4 ]3 n
加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。9 n$ W3 [  _/ ]$ a

7 ?8 C% B0 b6 v: n你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。; F) r7 u) V! l. U: b' h& n4 b
! H0 s$ D! E; Y* Q7 n
呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?! d: B% v2 o8 G! m1 [6 \

( E' e1 _2 K! p, g就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。
& c# S% `" K4 U( L8 x; H8 n1 h7 U1 s# Y0 X5 u' C
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 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。+ m! v; \  P% E1 J1 b
' h0 _0 U7 u+ G1 q. m
2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。
! i2 ?' ~6 ?0 _" {( _; j# L+ k7 x) Y
3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。. Q0 V* n1 p$ X8 H, j
6 g( B: n2 u% }) i; v
。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。
5 ?7 \0 p* a+ K4 u; r
0 _+ ~* u. m6 p' W以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。
) Y* G: o2 |) F3 n9 e) y# g+ @. b, h2 K# y1 `+ W
你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。& k  C# {7 v* ^4 A0 L

9 D* G* X; _, h- u) }* f最恶劣的服务。
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07
. V* b1 k  I* f0 ~5 e0 X入乡就随俗吧
  O2 \- _! B. r1 @9 V
正解。
/ n& q$ j  n! B1分不多给,1分也不少给。
9 d3 C3 R/ x* x2 E7 a) y, ^# H+ P+ v  u3 G) B4 ?7 `% c: b
给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑 # v6 m* @* [! n4 {$ c; v: U

. e# h8 t8 }- a* I ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
% T* K7 X$ A' x/ o& m5 N
7 e3 |7 S7 C5 i8 T. s7 D鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果$ d$ N2 \  Y, y
3 o- ]2 q; @0 U9 T0 P+ l7 e$ c
子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”8 A" v/ b- B$ Y" t6 ^, X6 @. z% r

2 C8 [5 I% T# ?% X/ _ 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。 9 G4 O2 Y  @; z2 ^7 A6 i: N

( l; o* n1 A' ]1 ^7 Y
) {5 n% ]5 k' T( J4 N) d) j
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07
& S) Z( D6 J" R! E, J1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
4 Y% l+ c1 l; j0 y
严重同意
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑
7 X/ |) u/ L3 H- h% b* R0 y, W) M) D" l& e# c8 g
chinese people are cheap,4 l0 ?. o0 ]$ K5 ?+ Z  ?7 ?
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
- i# q* D3 y. b# y8 V: }  t# D9 b
9 S* x- T7 H. h9 N' N6 Wcheap asses never get respect,
7 }  i+ e! Z2 t5 n! H; `5 ?. R2 m这算是个忠告吧
理袁律师事务所
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
* e0 ]& b, h% m. G) wchinese people are cheap,* S' i: A# C- `2 g$ x8 n, c! n
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

1 e- `0 Z' }# Z* u" s$ c这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
7 e( d* a! W6 I$ h+ ]3 Q. U如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。
) i/ _4 l: H2 T( R4 }6 h0 k- U6 a3 }2 {
而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。/ d+ g3 L  m- i; y
我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22 0 s6 v# D  M+ |
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
! Y; ~: z6 [+ ~4 C如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...

. f5 w. \+ T. N* M( e4 o, M我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
理袁律师事务所
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑
& j6 m8 @3 d! \
shark27 发表于 2012-1-24 07:22 / B9 s! o; O3 z/ t6 F- F
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少

( A6 l. w7 _4 l" _* v9 q* Y, u& s/ f7 ]. |, y2 _
国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。0 t" A# X3 ~$ w9 a" B/ u8 n

4 F$ v) z* M8 i" L5 ?! m( @但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。/ S( d. s) s3 _0 E
而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。1 U7 x& C( E0 a3 l
. \( B9 k. n  X7 i9 D
我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。, l" N2 C2 ?/ Y4 b' p7 z6 z
聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。7 _% w& m& _& }! J  F' D
例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。
6 m, g% Q6 {3 v* Z2 U5 |所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层

9 R. [8 z# U% m有业绩, 向老板讨价是正路;
% l* }+ Y4 J, [0 B8 {7 Y顾客是上帝.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?0 m8 O8 R, _+ S$ }, ~7 F( i
中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。
$ h& J& F& |/ j4 @( d呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58 + P" J+ w6 \1 w  Y1 w- P; g2 J% e
chinese people are cheap,
4 x$ m. `# b5 k7 ~+ r本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

! ^* z" b& a  s5 ^+ P一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?& X1 t- m  L( \9 |& X6 K7 }
入乡随俗,已经很清楚了。( W* V: x1 u/ W  _: W1 i$ k

6 u$ A  b& F0 M: S' F; j/ b多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07
! {" I" p" v: K8 `1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
$ \( l- U7 ?' ~! G8 c5 a' h; v* B- C
政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。0 d# I( r4 F2 U2 B$ I$ p
请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
. K; f5 C! n( f7 c% o; h. }超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53
! k7 F) p+ @1 N4 S7 O& @吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗2 J' C6 f% H# e: P- i
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...
2 O0 @! K) c* w
这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。0 x9 e  v/ p0 T& s7 i. A- t! e$ l
餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。6 V6 v. R) r3 E* Y3 p  [; K9 b
其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip. ) P1 R8 y. b' \. X! Q
He also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15 4 g1 z6 ?( G- {
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:: ~/ @; h( @) F; U7 d

" T7 [( U9 n: Y: S. Q% y鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...
" m! B/ Y/ o& \( y* B! }
这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
大型搬家
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。
. ~$ B. o; K; G大家都是消费者,权利是自己争取的。
# v# \/ P5 Q" B( p( ]- D) b7 w) X& ~/ c1 M' z9 C& W8 n
曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。. t* P7 e' R5 {
! a  c, |  H( q' h
餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。: L1 g4 N  `5 q' B
是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。
2 Y3 W. r' f8 X; E1 z' s& `) g
! A$ H" \# X5 K" Achinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。
% w7 q% s$ D5 f* H- G' p- q6 \9 I  Y' N
祝大家新春愉快。
* m$ f, _% f  o+ {# a/ n
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14
& `3 a' r- I' v给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...

9 Q' p  l1 W4 ?5 Z& v你就是北仔的吧,8 J5 b1 ?2 W( i+ b$ U
! ^( z" u4 ?$ k/ ?( j, R% P7 M
消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。
1 f1 v( E* n$ n! n  u% ]' o& T9 U; H3 L9 ?# M6 D% A' V7 i* a0 I
发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑 9 Y: W$ Z7 h7 P* L

3 b. O) ~5 Q$ o/ F5 E. h- Y$ \给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
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