 鲜花( 93)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 玉雪冰心 于 2012-1-28 08:35 编辑 s) b0 b$ l( e. M- x# P- k
# Z/ [: h' h2 V" g1 S( @9 i* g% `辛苦工作了一周, 周末除了睡个舒服的大懒觉,女人们还应该好好犒劳自己一下才对哦!我从网上看到这个食谱, 感觉这些原料都可以在附近的superstore 买到新鲜的,而且做起来也不难,所以推荐给大家,希望大家在愉快的周末变得漂亮一些啊! ; j) ]" y4 A1 h' J, t
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( _5 u r! A! ^. l# k1 Y网上做出来的成品照片很诱人,可惜我不会贴照片,呵呵
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9 ~4 {9 X: t6 L. d花菇玉米排骨汤: f2 S I" U: I L( _% d6 |4 W
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原料:
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6 B& n& t+ s4 |! W3 f6 D7 R 猪小排、干花菇、嫩玉米、胡萝卜、老姜、葱结、料酒、盐、鸡精。
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8 G# C7 E& n' A* {$ y 做法:
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1、干花菇用清水浸发2小时,捞出洗净改刀;
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9 E) E1 D! }+ k9 } 2、玉米、胡萝卜洗净改刀备用; & w! P7 [/ B# C% @) o
* t9 b* [, C+ Y# b% \5 V 3、猪小排斩块后入沸水焯煮5分钟, 捞出洗去血沫;
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4、将焯好的猪小排放入锅中,倒入足够的清水,放入葱段和姜片;+ U) t. w; k P# ]
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5、大火烧开开后烹料酒除腥,转小火煮1小时,放入花菇、嫩玉米、胡萝卜烧滚后小火煮半小时,加盐和鸡精调味即可( i1 G" [& g Y( t" K9 A
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