 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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前不久,世界卫生组织公布了一份经过约三年时间研究得出的最佳食品榜。 7 c" I( S `% z$ A
; }( v, o% k; R% q$ Y最佳蔬菜:
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由于地瓜(番薯)既含丰富的维生素,又是抗癌能手,所以被选为所有蔬菜之首。其次分别是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、芥兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。
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7 z) k3 N+ Y! r! ?最佳水果: 7 b" O8 T9 p" I4 O
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10种最佳水果的排名依次是,木瓜、草莓、橘子、柑、猕猴桃、芒果、杏、柿子与西瓜。
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% Z" Y7 g% ~+ \- P" g! c最佳肉食: , V$ e1 g3 l; o) T" ?2 s& L) f, K$ c' Y
) J# L+ c! j8 }7 E' h* b; w$ P 鹅鸭肉化学结构接近橄榄油,有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源”。
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' R% X1 F3 s9 i. ~& }9 k最佳食油:
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玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳,植物油与动物油按1比0.5至1的比例调配食用更好。
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& _8 p: l- Y& H1 c2 m; t最佳汤食: $ Y3 K" d# g3 V ]4 L: H4 U
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鸡汤最优,特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用,尤其适于冬春季饮用。
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1 ^. d) `9 l; |) y9 y k: E% g最佳护脑食物: + {& p# ~) h' ?, S5 h4 o2 i1 G) Q
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菠菜、韭菜、南瓜、葱、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。 |
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