 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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前不久,世界卫生组织公布了一份经过约三年时间研究得出的最佳食品榜。
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最佳蔬菜:
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由于地瓜(番薯)既含丰富的维生素,又是抗癌能手,所以被选为所有蔬菜之首。其次分别是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、芥兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。 2 D% e. ]. i7 |! L2 Z- i3 e
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最佳水果:
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10种最佳水果的排名依次是,木瓜、草莓、橘子、柑、猕猴桃、芒果、杏、柿子与西瓜。 : L; f' g2 u& Y+ N% k0 U, ]" Z+ [" H
4 N) ^- _7 p, ]' A% }( e3 Z/ N最佳肉食:
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鹅鸭肉化学结构接近橄榄油,有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源”。 5 @3 ]( Y2 ?' q$ f4 K
2 q2 o+ o; N3 C) I. \1 p最佳食油: ( k4 ]' D! y1 K$ o
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玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳,植物油与动物油按1比0.5至1的比例调配食用更好。
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6 U9 B4 h) X$ m& b最佳汤食:
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2 P' n* H: @3 P+ H1 m 鸡汤最优,特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用,尤其适于冬春季饮用。 0 g' i1 w! s' w# }- ?3 b+ ~: q
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最佳护脑食物:
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8 s8 a' V/ C8 Z4 e 菠菜、韭菜、南瓜、葱、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。 |
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