 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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6 q; o- \0 W, Y2 j$ L" o雨水节气到来之际，北京终于有了降水，而且是喜人的雪。虽不甚大，也足够让人惊喜了。干燥的北方春天，偶尔一次的降水，都能让人快乐很久，可见我们已干渴了多久。久旱逢甘雨，春雨，更是沁人心脾。
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喜欢下厨，应是受了三毛不小的影响，沙漠中的家庭饭店被她经营得五光十色情趣盎然，令人十分眼馋+心动。喜欢三毛的人都知道，她把粉丝称为“春天下的第一场雨”。憨厚的荷西一馋了，就会说想吃“雨”，连牛排都觉得不好吃了。
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5 x+ _+ p; ]$ p; t0 T有了这么优雅浪漫的名字，粉丝也仿佛高贵雍容了很多，成为很多人的心头之爱——至少是我的。雨水这样应景的节气，吃一束春雨吧。
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G5 O( g4 H! ?" m2 ^- m4 e************** 冻豆腐白菜汤 **************, T' @! Z* @3 I
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材料：白菜，冻豆腐，干香菇，粉丝$ M6 |7 q5 D. ~5 P' d( \- ~( u0 }
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h- R2 |9 K/ Z2 m5 O' _做法：0 |8 x5 |" B f F3 R2 I6 n
7 p( \% K0 ?/ {9 ]0 e) B1、干香菇洗净后泡水，泡发后挤干水份，切成小块，香菇水待用2 Y6 {* \4 @4 q. g# t# ^6 l
/ y+ x, e# a/ d, G. u5 R3 y9 [2、白菜洗净撕成小块，冻豆腐挤去水份，粉丝泡水至软
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* B% F0 {' h" N5 T( }: V3、锅热倒油，先下香菇，翻炒一会，倒入冻豆腐，翻匀后倒入香菇水
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* t2 ]" B6 I7 {( Z4、水开后，下白菜叶和粉丝，水少的话再加一些, 煮至熟即可，出锅前放盐，点少许香油调味. [" w; z1 \8 u- H7 y. \9 Y2 Y
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狗仔卡
发表于 2012-2-20 05:12
提升卡
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发表于 2012-2-20 06:26
