埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 4153|回复: 10

[菜谱] 【鸡蛋摊饼】:忙

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 05:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg 0 o8 ]$ @: ~# Q, d6 r
! n6 l% x) R; |4 A" Y7 A' j
最近的生活有些改变,空闲时间少了很多,虽然大把的时间消耗在电脑前,却无暇照顾博客。而从从容容做一餐饭的机会,也难寻了。* E5 _% Y' I1 D$ b- y& L; [
% x# R1 u6 j& \) t
. }" o( j5 I* f4 R
. C* ]" d" m5 P& u9 U: M3 L% j
牛年正月最后一天了。
* {0 X1 n' W: B3 S' G, C; Y& r- l+ h' m; t' z
4 d' q6 A. z, \0 U1 V/ t# S8 p

: Y. ?, f# s4 `日子流走得太快,快得让人害怕。一页一页的日历翻过去,转瞬之间,就是一个年轮的反复。5 Z/ `0 a( J  P9 G

/ o5 h2 U$ `0 G: R, ~6 i
* W: ?9 y9 Q  C
3 ~, V% A+ y. `' G& [/ ]! V9 ~. y但有时,当心思全部倾注于一件事,时间会凝固。一瞬就是永恒。
3 J; H8 `( ^( M+ x0 ^) Q
0 ?, n5 z6 q& D% m5 P; ~ 5 Q* W* S5 ~3 @, T+ @" |
  K& R: ^. n$ i: v5 k
静下心来寻找自己真正想要的,或许才能真正拥有。
2 o( r8 B4 O( p$ H4 F, J! P7 M% B, s/ [/ c2 x

! f) V$ O" k/ P2 t& A, Y+ g' F4 ^# ?& a: [7 a: Z- t/ v
幸福,就是珍惜已拥有的。& ~8 [& _# o- X- T3 y6 _' b

0 \% W2 V% B' {% z $ W  {$ @+ `2 d: S6 z; T# [
& D3 R# G) O0 H9 a& \

5 O# K) o1 R  F" P/ i; L
3 i! I' x& k+ ^' a% e" H0 v* q6 D* Z*************** 鸡蛋摊饼 ******************
! ]7 Y; l  ~& z4 D4 H0 b% M: e" g* `
1 A0 c# ^4 t" V! k
( r0 c  k5 k; d5 B
材料:
5 n( g- @+ C  ^+ o6 B. |( v- Y( ^
面粉5 m" d( T, Y* g' l( d$ y1 u1 s- d
3 l& C0 y4 V* C4 t/ J% T" G
鸡蛋
0 X# w" u6 |( C" D3 S1 @
5 v. N+ `% x+ `- \+ B: b' |* r1 {! C9 P" S$ K

/ F4 r; y+ H" }7 o0 m
: A, b, w! ~& n& F( Q
$ R5 b% i# d& P  w" Z; W( }2 b- ]+ P$ k; R
- \9 b! z& q6 j* |/ }
香油
7 h6 {2 t$ T% ?' t/ t+ Z  R% d+ D8 y: h" J! T, Z0 j

+ J0 O* o) K2 y' N* K9 d* X$ Q  }" ]! b
做法:
; z; w3 [2 b8 u6 d# K* N5 g7 F# u  c( [9 P  L
1、面粉加水调成稀面糊,加盐、香油调味% N; n  r2 i2 f0 H, ]# k

3 C# V. q" W0 U8 Y: Y5 {2、鸡蛋打散成蛋液,葱切碎
- A9 t* n9 c- h1 r4 o. e9 e. S. M' ?- \( s
3、锅铛中薄薄涂一层油,倒入一勺面糊均匀摊开
2 d# {3 C9 `: ^' p3 |6 w% F8 m
& p' O. U& [6 L1 |" B% O+ g9 s* {4、均匀地倒入鸡蛋液,再撒上葱花
  I3 @' m6 \5 x0 ~" E# r$ b
, @. f0 U- W5 m- f3 }# j' b+ c5、待蛋液接近凝固,将饼卷起,再两面烙一会至熟即可) [9 O5 o4 x8 G

( E6 ]8 e) k- K" j! W
4 U# O$ M+ _  ~' K% f- V" D& Z$ p/ y2 _
2.jpg - ^% E" l) k# d3 q3 X
, E& ]8 X2 k  R" o9 K
3.jpg
鲜花(40) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 09:27 | 显示全部楼层
不 错 啊
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 11:28 | 显示全部楼层
我几乎每天早上都做。。。只是有时没有葱花
理袁律师事务所
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-2-24 12:12 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
哦!这个好!!明天就煎!!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 18:35 | 显示全部楼层
鲜花(56) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:03 | 显示全部楼层
今天,按着LZ的方法做了一个,真的很不错。
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
感觉饼厚了一点。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-17 14:34 | 显示全部楼层
不错啊!多谢分享!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-19 19:40 | 显示全部楼层
试过,还不错,就是稍微麻烦点儿,早饭肯定来不及做
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-20 16:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鸡蛋饼有好多种做法,好久没吃了, 小时候妈妈总是早早起床,做给我当早餐吃。真要自己做,就很嫌麻烦了。. b# @9 u* ?& m/ j$ B9 ^7 `
% K9 v% K+ u- b9 n
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-20 17:09 | 显示全部楼层
炉子温度设在哪???怕煎胡了
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-6-30 21:50 , Processed in 0.276001 second(s), 32 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表