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[菜谱] 晒下土豆汤,呵呵

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鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-3-26 19:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 summer_tina 于 2012-3-26 21:00 编辑 9 X5 m# J- q/ i3 b$ b

0 D- T1 l0 B: [% m8 Y. v) s礼拜天,又在煮饭。想试点新鲜的,于是,试着煮了老外喜欢吃的creamy potato soup,还挺好喝的。+ Y. K8 g& O! D$ b# Q+ Y, ^) {
我这个传统的中国胃,完全可以接受。; n. {2 R6 q6 S9 \% X$ G/ l' d/ e$ Z

6 j. e2 @+ P8 a- a' ]  X先跟中国人做饭一样,炝锅。不同的是,火别大了,小火,放一点点黄油,0 T$ h8 X8 D5 d- y  A& F; F8 g3 F
看着黄油融了,放入少量洋葱丝,翻炒两下,(黄油和洋葱千万别放多了,洋葱多了就盖了其他原料的味道。)放入提前切好的胡萝卜丁、土豆丁、芹菜丁。翻炒片刻。
* J9 |0 ^, u' q7 U* r倒入一罐鸡汤。什么牌子的鸡汤都可以,大统华有卖的,其它超市也有。不需要再额外的放盐了,因为鸡汤本身是咸的。煮到土豆丁软了,就可以了。放入少量牛奶,喜欢吃玉米粒的童鞋,放一罐玉米粒。嫌汤不够浓稠的话,可以稍微用面粉勾芡一下,面粉一定搅拌均匀。煮开了之后,就可以关火了。9 g4 \. s4 z, _0 k, s3 [
& \' O/ s( i) Z3 a( ^
香香的。好好喝!$ Q( @/ h+ X7 v8 c0 |' h- W- u
我的体质不能喝牛奶,但是喝这个汤,身体没有异常反应。  F6 r+ W+ X" n; ^# ]" R3 [. o
, V) v  q" [) X8 w
potato.jpg

鲜花鸡蛋

amybear  在2012-3-26 20:31  送朵鲜花  并说:哈哈,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-28 22:42 | 显示全部楼层
这个好,还适合小宝宝,营养全,一定试试
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