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[菜谱] 晒下土豆汤,呵呵

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鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-3-26 19:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 summer_tina 于 2012-3-26 21:00 编辑
" e% j. Y1 W/ G. G* y# I* i. f2 |- Z& S
; z) K+ Q7 o7 r9 e3 Y6 N礼拜天,又在煮饭。想试点新鲜的,于是,试着煮了老外喜欢吃的creamy potato soup,还挺好喝的。
# J% t. v  z9 C4 q$ N% p2 U/ M我这个传统的中国胃,完全可以接受。7 F$ P9 X& B+ H. }. n

  ?+ d2 U+ B' j- U% t* a先跟中国人做饭一样,炝锅。不同的是,火别大了,小火,放一点点黄油,
7 I& a: e$ H6 L8 f0 J0 ~看着黄油融了,放入少量洋葱丝,翻炒两下,(黄油和洋葱千万别放多了,洋葱多了就盖了其他原料的味道。)放入提前切好的胡萝卜丁、土豆丁、芹菜丁。翻炒片刻。3 G3 y7 `( N6 d  O
倒入一罐鸡汤。什么牌子的鸡汤都可以,大统华有卖的,其它超市也有。不需要再额外的放盐了,因为鸡汤本身是咸的。煮到土豆丁软了,就可以了。放入少量牛奶,喜欢吃玉米粒的童鞋,放一罐玉米粒。嫌汤不够浓稠的话,可以稍微用面粉勾芡一下,面粉一定搅拌均匀。煮开了之后,就可以关火了。
5 K; z- y' T  o8 |
" t% x! B2 `* H香香的。好好喝!
1 u8 J: {" V- `4 n# e我的体质不能喝牛奶,但是喝这个汤,身体没有异常反应。; e) \: {, B8 C

6 j: E4 I6 B0 r# r4 {" L potato.jpg

鲜花鸡蛋

amybear  在2012-3-26 20:31  送朵鲜花  并说:哈哈,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-28 22:42 | 显示全部楼层
这个好,还适合小宝宝,营养全,一定试试
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