 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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吃过无数次后，终于给它拍了几张照片。因为觉得太普通太家常了，虽然经常吃，却根本想不起来给它拍照。; O+ `* B7 D# Y" H" ?( S7 {
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# `/ q, H' R: y2 J+ I0 n那天又做了这个炝菜花，忽然觉得，再普通也是生活必不可少的一部分，何况这一部分，经常重复的出现在我家餐桌上，记录下来，还是应该的。
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爱美食的人，很多都爱上了拍照，哪怕拍得不专业不完美，仍是会在美味面前忍住口水，举起相机，给亲手做出的食物留下鲜明的见证。生活的丝丝片断，就这样点点滴滴地记录下来，在今后所有的岁月中，慢慢回味。
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! A( r7 ~* B @! Q5 s3 _*难得在周日起了个大早，阳光很好，天很蓝，今天是个好日子。祝大家心情好！
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; W! `( C$ A5 p9 a% b3 k************** 炝菜花 *****************4 C0 v [1 `/ v* p" D
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白菜花.................半个/ G1 k4 F5 j# z! H. d4 g0 @& o3 `4 P
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花椒...................数粒
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9 B& t% b: {9 k# @0 U# w0 {干红辣椒...............数个
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! l( S% D4 O4 A' G盐.....................少许
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M; i* b- y4 l5 G5 z3 @) y醋.....................少许
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7 b% O7 X' `: q9 B做法：
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1、菜花掰成小朵，放入淡盐水中浸泡一会，再彻底洗净
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. }2 |$ M* x( A4 S8 i% b7 g2、洗净的菜花倒入沸水锅中焯熟后捞出，过下凉水，沥去多余水分
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3、锅中倒入，先放入花椒，爆出香味后捞出0 L; V: x* L: b+ C2 c6 o
) t; S* A! i7 b- L6 L5 x: \6 Z6 H4、再放入干红辣椒，出香味后，倒入焯好的菜花，撒盐、滴几滴醋，炒匀即可出锅/ w+ ]- d) h7 U, K, W
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狗仔卡
发表于 2012-3-27 09:03
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-3-27 09:11
