自制披萨

如花

披萨的面团可以用面包机制作，如果嫌自己麻烦就去superstore买墨西哥薄饼作底盘，厚薄随意。
) \9 w, Z5 e! E: k: h  g4 K
在底盘上抹上番茄酱，也可以用其他酱，如，酸瓜酱等。

: e2 s6 Z5 {: a( x0 n2 Y然后撒上一层碎芝士，一定要买真的芝士，不要买那种已经切好一片片包装好的，因为那种含水太多。

然后放肉，如，香肠，ham，虾等。

0 h9 T- X* n  M: x# u* j" t9 p3 B8 y接着放蔬菜，水果，蘑菇，番茄，青椒等。

最后再放一场芝士。
6 q, R! p/ @' U% V! u2 s! I
放到烤炉里烤15-20分钟，如果生面团的底盘就久一点。

lhj

厉害厉害
; H7 w1 O5 n! M5 Z& a

amybear

刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊
' z) V7 f% N. h% ^1 ]) b# }" n' q
我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样是夫妻共号吧？

丁小呆

有图片吗？

如花

amybear 发表于 2012-4-7 16:59
刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊
4 y1 Z7 R& K+ J6 U4 o5 u+ J4 w
1 l- o* v5 Q" C我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样 ...

我以前在这个版也发了不少帖的。

如花

丁小呆 发表于 2012-4-7 18:28
* F, M" A1 R2 \/ J& G有图片吗？

7 W+ G5 F. s' @1 R已经吃完。

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
. X, Y! h# t4 l8 l5 s我以前在这个版也发了不少帖的。

8 c) ?( g8 b7 p+ @' r4 L9 R, y: m你工作那么忙，哪有时间来逛我们饭菜版啊，我有一种跟奥巴马握过手的感觉啊

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
* c/ l9 _' l1 }8 }我以前在这个版也发了不少帖的。

% T0 C1 O. j9 o3 l% m4 `! f谢谢你来这逛啊，欢迎以后有空常来指点一二。
- v- v. l5 P/ e/ q
谢谢鲜花，真开心呀，如花也送我花了。

兰兰的天

我也喜欢自制比萨。每次都用新鲜的番茄自制番茄酱，放好多蒜炒。

丁小呆

如花 发表于 2012-4-7 19:51
已经吃完。

好吧......下次记得上图哦

Lucieliu

欢迎，喜欢。如果要有图就更好了。

junglebell

小小声问，烤箱设 多少度?
) u3 W, e/ J7 ^
和面的时候是否要放植物油？

如花

大声答一下
# g. X0 V$ E" X  U: t
- q7 r1 ^  l7 {5 a# E400F。
8 y: z* v! F$ t) k6 V' T! z
4 H; Q! Q. ?  m# X1 e# c是，放植物牛油(margarine)，或者黄油(butter)。
/ W' P% t# v: C& ]8 b

如花

对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

amybear

如花 发表于 2012-4-8 23:33
* b3 b/ Q* g4 ^+ z  i$ B对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

; w6 ^4 f( o% P( l世上怎么会有你这样细腻的男人啊？

junglebell

如花 发表于 2012-4-8 23:29
7 B4 y* O% Y" H/ t2 T大声答一下

1 Z* |( S6 |$ t$ ?+ e400F。

如花

有图有真相

朝三暮四狼

深藏不露的乳花。

amybear

我要吃pizza，楼主给送外卖不？