【枣泥黄米团子】：染色的青团

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' d$ L1 f2 `4 D' p2 e5 H清明时，南方是吃青团的。去南方时吃过，是我喜欢的味道。

/ e# @. q, n# ~* ^: {只是想在家做，难了。
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9 D6 ]) `0 m. \北方找不到新鲜的艾草，那绿绿的糯米团子，只能在记忆中回味了。
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吃不到正宗的青团，仍是想念软糯的甜香。
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) l! K% W+ l& b4 A用黄米面做了黄色的团子，不过这个节气，只为自己的嘴馋。
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9 d1 C( x5 F- n: |. |4 [, T少了做青汁这一道程序，普通的团子制作极其简单，没有黄米面的话，用糯米面也是一样的。

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懒得自己做枣泥了，实在太麻烦。

& }; w- o3 ]/ E; _+ |4 y前些天稻香村开到了家门口，发现了现成的枣泥馅，这可是他最爱吃的了。
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如今我一做吃的，他就申请要吃枣泥馅的。
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这些材料共做了15个团子，8个枣泥7个豆沙。

2 \! z" l( G( j  [! v. W出锅后，他一举把8个枣泥的拿下，依然有些不满，怎么不把15个都做成枣泥的？

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4 P5 J8 b) g' H************** 枣泥黄米团子***************
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/ a9 b4 j3 W7 ]+ _4 @. Y/ Q  L5 j- I材料：
1 L* F. g+ A( D1 D3 l6 m, U
) i+ o; |- A4 u/ h( I) s3 A黄米面250克

小米面100克
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# a7 I) Y; z  [. s/ S温水200克

枣泥馅适量

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8 u& Y% l! w- G. l& ?做法：

0 K" B7 S, K' ^4 p- S4 p1、黄米面、小米面混合，倒入温水，和成光滑的面团

+ p0 b2 D" M- U' n% H# w- e2、取面团40克，压扁包入30克枣泥馅，收口搓成团子

3、蒸15分钟即可

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Lucieliu

好看，估计也很好吃，口水。也要学着做了。