【枣泥黄米团子】：染色的青团

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4 s' R3 h) o+ J8 A6 D2 r清明时，南方是吃青团的。去南方时吃过，是我喜欢的味道。

只是想在家做，难了。
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北方找不到新鲜的艾草，那绿绿的糯米团子，只能在记忆中回味了。
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吃不到正宗的青团，仍是想念软糯的甜香。

0 x# P0 l. h2 R  J用黄米面做了黄色的团子，不过这个节气，只为自己的嘴馋。
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少了做青汁这一道程序，普通的团子制作极其简单，没有黄米面的话，用糯米面也是一样的。



+ p# d! S/ j: L5 z  ?3 ?懒得自己做枣泥了，实在太麻烦。

前些天稻香村开到了家门口，发现了现成的枣泥馅，这可是他最爱吃的了。
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如今我一做吃的，他就申请要吃枣泥馅的。
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这些材料共做了15个团子，8个枣泥7个豆沙。
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出锅后，他一举把8个枣泥的拿下，依然有些不满，怎么不把15个都做成枣泥的？
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( k3 H, C6 f/ U% k4 S************** 枣泥黄米团子***************

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4 E5 ^+ f* l5 \# D* [. z& O( X1 i材料：

黄米面250克

小米面100克

温水200克
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) R7 J  F$ H( K1 T4 Y5 P/ L/ W枣泥馅适量
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做法：

1、黄米面、小米面混合，倒入温水，和成光滑的面团

2、取面团40克，压扁包入30克枣泥馅，收口搓成团子
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3、蒸15分钟即可

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Lucieliu

好看，估计也很好吃，口水。也要学着做了。