【枣泥黄米团子】：染色的青团

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8 ~8 j9 V9 `7 R9 P5 V/ V清明时，南方是吃青团的。去南方时吃过，是我喜欢的味道。
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只是想在家做，难了。
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北方找不到新鲜的艾草，那绿绿的糯米团子，只能在记忆中回味了。
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& N, f: G7 L( X. k6 [! ^) b4 w吃不到正宗的青团，仍是想念软糯的甜香。
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' q* x% x5 l& S, _用黄米面做了黄色的团子，不过这个节气，只为自己的嘴馋。
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少了做青汁这一道程序，普通的团子制作极其简单，没有黄米面的话，用糯米面也是一样的。
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$ D; A: \6 O/ N4 h! M3 _9 Z懒得自己做枣泥了，实在太麻烦。
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前些天稻香村开到了家门口，发现了现成的枣泥馅，这可是他最爱吃的了。
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3 ]/ X# g$ `# X* c9 {5 B+ y# o如今我一做吃的，他就申请要吃枣泥馅的。

1 X6 p. E1 O& d7 ~# E这些材料共做了15个团子，8个枣泥7个豆沙。

. b% C; ^9 g" C8 Q* I出锅后，他一举把8个枣泥的拿下，依然有些不满，怎么不把15个都做成枣泥的？

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2 ^+ q; d# e: V& ~1 e) g2 I************** 枣泥黄米团子***************

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材料：

8 d. k4 D8 ~, A9 X  t黄米面250克
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小米面100克

温水200克

. n2 f' O0 V* ]( O/ _枣泥馅适量


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做法：

1、黄米面、小米面混合，倒入温水，和成光滑的面团
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2、取面团40克，压扁包入30克枣泥馅，收口搓成团子

3、蒸15分钟即可


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Lucieliu

好看，估计也很好吃，口水。也要学着做了。