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[问题求助] 哪里可以买到把土豆变成丝的工具啊?

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鲜花(15) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-11 05:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如题,万能的美食版主能告诉我哪里有这种工具,英文名字是什么?谢谢!i
鲜花(3323) 鸡蛋(28)
发表于 2012-4-11 07:23 | 显示全部楼层
如果对自己刀工有信心,用菜刀切(最佳办法);
) E! J8 f: ^; N7 n$ o# Q5 i- A% a. `! r% F% i* m
如果有点慵懒,那就去买插床板,这里好像叫做Cheese Shredder(严重不推荐);

鲜花鸡蛋

818  在2012-4-11 10:43  送朵鲜花  并说:谢谢哥!
鲜花(76) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-11 08:15 | 显示全部楼层
我多买了一套,从国内带来的,十刀?
鲜花(76) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-11 08:16 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
多用工具,不仅仅搽成丝。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-11 11:16 | 显示全部楼层
我很悲哀地告诉你,那种擦丝工具,我从国内带来的,把我的大拇指削掉一大块肉,我不敢用了。。。。
* y+ j, S5 _- b当然,也跟我自己干活的时候有点分心有关,而且图快,就一滑,惨剧发生。。。。; i! W( X5 s8 u* J( T( E- S
, Q# w; B; J$ \
所以我也不敢给你推荐那个工具。其实我在superstore前段时间看到过,10刀一个,不过很快就没货了。
1 q2 Z, [$ _5 ^, ?% U  i不是西人用到那种立式的,是横着的。
鲜花(3323) 鸡蛋(28)
发表于 2012-4-11 12:35 | 显示全部楼层
那个查私工具最大的弱点是,她插出来的丝口感不好,不如刀切的,根根如火柴杆一样,有楞有方。。。。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-11 12:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
浪里黑条 发表于 2012-4-11 13:35
4 H, a8 W5 j7 N! T# G" C$ D2 C那个查私工具最大的弱点是,她插出来的丝口感不好,不如刀切的,根根如火柴杆一样,有楞有方。。。。
9 z- o+ K3 o7 b8 k! m5 @4 Q
你做饭好讲究哦,不像北方人
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-11 12:51 | 显示全部楼层
浪里黑条 发表于 2012-4-11 13:35 , X3 s3 |/ i  k  Q  v6 E/ o. ?
那个查私工具最大的弱点是,她插出来的丝口感不好,不如刀切的,根根如火柴杆一样,有楞有方。。。。
4 M7 g( L3 d0 H" |/ J! H, h2 z
严重同意!!
+ j4 j# @$ n- D7 W土豆丝必须是手切的,才好吃。任何种类的工具,切出来的,口感就是差事儿。
鲜花(3323) 鸡蛋(28)
发表于 2012-4-11 13:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
summer_tina 发表于 2012-4-11 13:51
2 o; ?8 N. }  N$ |" W严重同意!!
2 N7 ~' l9 P5 P, R2 ^土豆丝必须是手切的,才好吃。任何种类的工具,切出来的,口感就是差事儿。
  A  C, b/ y. s: }- `1 _( f1 u
同时天涯爱吃人,相逢何必曾相识!
鲜花(15) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-4-11 14:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我就要那种立式的,擦丝的我也不敢用。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-11 15:32 | 显示全部楼层
818 发表于 2012-4-11 15:29
. l: l  t1 u* q我就要那种立式的,擦丝的我也不敢用。
  K+ ]& Q; M' Z3 D
西人那种我也买过,因为是切cheese的,其实不好切土豆丝,刀片太钝了
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-11 19:06 | 显示全部楼层
浩风曾卖过,不知现在还有没有?
鲜花(15) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-4-11 19:10 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
谢谢各位的热心,也谢谢斑竹。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-11 20:03 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
818 发表于 2012-4-11 20:10 1 r! F; e. q7 f6 `; ^3 n
谢谢各位的热心,也谢谢斑竹。

3 O. ?5 J9 v+ fyou are welcome,欢迎常来饭菜版逛逛
大型搬家
鲜花(76) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-12 09:05 | 显示全部楼层
818 你给个邮箱,我发照片给你。实际上就是插丝工具,但是它改良了设计,有装置保护手。刚刚翻了一下,功能还比较多。
鲜花(76) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-12 09:07 | 显示全部楼层
黑条真是美食家
鲜花(76) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-12 09:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
割不正不食。黑条让我长了见识。
鲜花(63) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-12 20:05 | 显示全部楼层
昨天在轮胎店看到改良版的,既可以切片又可以切丝 (貌似切出来的丝有点粗),但比以前国内版的要安全些,$19.99
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-12 20:22 | 显示全部楼层
我也在用国内带来的,特好用。
% o9 ?8 X/ n9 v+ \) R$ _你不妨看看楼上cyz0116 推荐的。
鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-13 06:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我还准备带个瓜刨去呢
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-13 07:59 | 显示全部楼层
廿二月 发表于 2012-4-13 07:16 & I, r6 p0 S1 k" D
我还准备带个瓜刨去呢
$ `- Z7 W& h( J2 ?
普通的瓜刨一元店有,不过体积小,带也无所谓啦
7 _' Q3 W5 w; W& n, _; e& B" n0 n; S1 V& b- _, F4 v
鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-13 08:04 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
amybear 发表于 2012-4-13 08:59
. R# b( j, k* f" Z3 y普通的瓜刨一元店有,不过体积小,带也无所谓啦

9 r4 o, k) @+ S* }! S那种可以刮皮刨丝的,挺好用的
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-13 08:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
廿二月 发表于 2012-4-13 09:04 / l$ G- {4 j5 L
那种可以刮皮刨丝的,挺好用的

! @5 ~9 h& A3 p# B' E2 H我买了一个带来,把手指头削掉一块
! @# \8 X) x1 Q& T# N3 Z9 _7 B3 f# W8 w9 R( R, f
楼上的都说好用,就我笨手笨脚滴
鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-13 08:11 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-13 09:07 " |6 {( Z: H, A6 p' x  Q
我买了一个带来,把手指头削掉一块
5 J$ d! a  m, ?* N( Z( J
  O& e6 L. c7 T0 o* H楼上的都说好用,就我笨手笨脚滴
3 h3 m( Z& F9 V5 |7 E
啊?!!
# h( ~+ X5 h2 Z8 B5 A/ T+ \9 C8 D: `* N2 h
怎么搞的啊?好了没?5 s1 \. K0 T( W  q( H' U
+ c* t1 x! m3 h4 D' o* _" `
那个东西刨丝的时候是要固定使用的,不要拿着它来回擦,要拿着土豆什么的来回擦
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-13 08:23 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
廿二月 发表于 2012-4-13 09:11
. [+ Y4 a+ D9 ?: j$ i啊?!!
- t& [+ t& l! X. }6 P
+ j3 [0 v# g+ f/ q. x4 N! k7 x0 g# r怎么搞的啊?好了没?

/ F( \. M/ H) k6 n7 m我就是拿着土豆擦,一不小心把大拇指也擦掉一块肉
鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-13 08:26 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-13 09:23
2 Z8 \# i1 R: k" A1 x我就是拿着土豆擦,一不小心把大拇指也擦掉一块肉
4 w5 g* w+ J6 w5 b4 ]0 F( a( G# h8 D
矮油~~啧啧,一定要小心的啊
鲜花(97) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-14 21:31 | 显示全部楼层
强烈建议手动切,练刀功吧,不是很难练的
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