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最好的水果:猕猴桃+ d& h- T6 I/ N6 V9 n. f$ ~
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猕猴桃被称为营养金矿,它含有丰富的维生素C,是水果中的“VC之王”,还含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,其中的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用。但要注意,猕猴桃中间带籽的部分不容易被消化。
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6 p; U- o1 M, a6 n a8 t2 ^7 n最好的主食:全麦食品
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全麦食品含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等,在西方国家里,全麦面粉被称作最棒的主食原料。不习惯吃全麦食品的中国孩子,可以吃粗粮和面粉混合制作的主食。
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最好的蔬菜:菠菜; N" n% d/ Z$ W, { h7 ]1 a
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主要营养成分是维生素A、叶酸、维生素C和铁。不能把它和豆腐一起吃,否则会影响钙的吸收。+ x% M' r8 o3 W. C. A: U# b
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最好的早餐:谷物
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7 l% B( r2 g6 o0 l宝宝谷物早餐含有多种维生素和矿物质,若配合牛奶一起吃,2岁以内的宝宝最好不要用脱脂牛奶,1岁以内的宝宝最好用母乳或配方奶。自己家制作小米粥、玉米粥也很有营养。
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最好的坚果:杏仁
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% j T: g/ T/ s: V$ j杏仁有很多让人意想不到的营养效果:不仅可以预防心脏疾病,而且含有维生素E和其他的微量元素。但3岁以下的宝宝最好不要吃整个的杏仁,否则容易卡住气管。* t: j* v2 a3 [& a- Y* t
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最好的肉类:瘦牛肉" ?% C9 Q: Q7 k6 `5 r ^6 i5 `. g
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瘦牛肉里含有丰富的铁和蛋白质,能为活泼好动、正在长身体的宝宝补充血细胞所需要的营养。
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' k3 x N) ~2 }* ^9 E# Q最好的甜点:酸奶
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酸奶是钙的主要来源之一,而且热量很低。
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- x3 O& s5 G( V- L# Q8 }9 C1 \最好的果汁:橙汁! w1 e# P- n/ \' p n6 V O
! D! W' \5 w5 v# e% {+ @8 O橙汁含有丰富的维生素和叶酸,但是不能和牛奶或其他含钙量比较高的果汁混合。' N* T; B. e4 G4 P3 t+ \
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